Lumirest842209710 100 Patates

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

rue des Tiercelins (ZAC Stanislas Meurthe Sec S6 Ilot Zd) 54000 Nancy

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2022

654,3 k€

Gérant

Sandrine

Menegaux

Effectif 2022

9

Ancienneté

7 ans

Indicateurs

Description

Restauration traditionnelle

À propos

Les restaurants 100 Patates, un décor contemporain et design pour découvrir des recettes de notre terroir et des produits cultivés près de chez vousSource : Site web

Exploitation d'un restaurant sous l'enseigne "100 patatesSource : BODACC

En 2022, l'entreprise Lumirest employait 9 salariés. Elle détient le numéro de SIREN suivant : 842209710. Elle détient le numéro de TVA est le suivant : FR11842209710. Lumirest a actuellement pour Gérant Sandrine Menegaux. Elle a été créée en 2018. Elle disposait d' un capital social de 160000 euros pendant l'année 2018. L'entreprise Lumirest a domiciliée son établissement principal à Nancy. Cette dernière a pour activité la restauration traditionnelle, le code NAF lié est 5610A.

Fiche d'identité

  1. Type Société à responsabilité limitée (SARL)
  2. Date de création 01/08/2018
  3. Effectif 9 (2022)
  4. Capital social 160.000€ (2018) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 654,3 k€ (2022)
  6. TVA intercommunautaire FR11842209710
  7. Numéro de SIREN 842209710
  8. Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Liquidation judiciaire (12/06/2025)

Contacts

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Loi SAPIN II (encadrant la corruption)

SAPIN II non certifié

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

RSE non certifié

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Statut


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Dirigeant Lumirest (1)

Âge moyen des dirigeants

51 ANS

Durée moyenne de mandat

1 AN 3 MOIS

Parité

100%0%
  • Sandrine Menegaux

    Gérant

    2024 - Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Lumirest (5)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

654,3 k€

51,2 %

Résultat net

-28,2 k€

28,9 %

Capacité d'autofinancement

-21,4 k€

-196,4 %

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

654,3 k€

51,2 %

Le volume des ventes au titre du dernier exercice a fortement augmenté.

Résultat net

-28,2 k€

28,9 %

Capacité d'autofinancement

-21,4 k€

-196,4 %

La CAF est négative sur cet exercice, l'exploitation consomme de la trésorerie.

Taille du bilan

589,2 k€

2,9 %

Fonds propres

269,2 k€

36,4 %

L'entreprise est très bien capitalisée par rapport à son niveau d'activité.

Trésorerie nette

62 k€

-29,1 %

37,1% du fonds de roulement servent à financer le besoin en fonds de roulement. L'entreprise dispose d'une liquidité excessive par rapport aux besoins générés par le cycle d'exploitation et devrait mieux placer sa trésorerie.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

-6,4 %

59,5 %

L'entreprise affiche des fonds propres positifs et un résultat courant négatif.

Equilibre financier

121,4 %

Autonomie financière

45,7 %

32,5 %

La structure financière est bonne en termes de capitalisation.

Liquidité générale

1,6

30,8 %

Délai moyen clients

35 jours

Les clients de cette entreprise la règlent en moyenne à 35 jours, ce qui est en deçà des délais prévus par la loi et permet à l'entreprise de limiter le risque sur son poste clients.

Délai moyen fournisseurs

67 jours

81,1 %

Cette entreprise règle en moyenne ses fournisseurs à 67 jours, ce qui est correct mais au-delà des délais prévus par la loi LME.

Score financier

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Annonces légales (13)

  • Procédure collective

    12 juin 2025

    Jugement d'ouverture (Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire) Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 30 septembre 2024, désignant liquidateur Maître Géraldine donnais 25 Rue Général Fabvier 54000 Nancy. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

  • Dépôt des comptes

    17 nov. 2024

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 30/04/2024) en demandant leur confidentialité.

  • Modification

    7 août 2024

    LUMIREST a apporté une modification à ses dirigeants ou son administration, qui se compose désormais comme telle :
    Gérant : MENEGAUX Sandrine, Céline, Aline.

  • Dépôt des comptes

    18 juin 2024

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2023) en demandant leur confidentialité.

  • Dépôt des comptes

    29 sept. 2023

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2022).

  • Modification

    14 oct. 2022

    LUMIREST a apporté une modification à son capital social en le portant de 60 000 € à 160 000 €, soit une augmentation de 166,7%.

  • Dépôt des comptes

    27 sept. 2022

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2021).

  • Dépôt des comptes

    28 nov. 2021

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2020).

  • Modification

    16 nov. 2021

    LUMIREST a redémarré son activité en date du 01-08-2018 après une mise en sommeil.

  • Dépôt des comptes

    3 nov. 2020

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2019).

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Adresse Lumirest (1)

  • 100 Patates - Siret : 84220971000016 (siège social)

    Actif

    rue des Tiercelins (ZAC Stanislas Meurthe Sec S6 Ilot Zd) 54000 Nancy

    Restauration traditionnelle (5610A)

    1 août 2018

    10 à 19

Blog Lumirest (10)

  • 29 juillet 2021

    SECOND DE CUISINE H/F 100 PATATES WAVES

    Rejoindre une équipe dynamique vous tente ? Véritable bras droit du Chef de cuisine, venez partager votre passion, vos compétences et votre motivation. Travailler chez 100 Patates c’est partager l’exigence du travail bien fait, le plaisir des produits et des services de qualité. Maîtrise des règl...

  • 29 juillet 2021

    CHEF DE RANG H/F 100 PATATES WAVES

    Nous recherchons un chef de rang confirmé H/F. Vous maîtrisez les techniques du service et de la fidélisation des clients. Professionnel confirmé, doté d’un excellent sens relationnel, vous justifiez d’une expérience réussie dans un poste similaire et d’un sens aigu du service client. Vous coordo...

  • 29 juillet 2021

    COMMIS DE CUISINE H/F 100 PATATES WAVES

    Nous recherchons un commis de cuisine avec expérience pour compléter notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous avez pour principale mission d’assurer les réalisations culinaires qui révèlent de vote partie entrée, chaud ou dessert. Vous êtes motivé et vous avez envie d’apprendr...

  • 04 juin 2021

    SERVEUR H/ F THIONVILLE KINEPOLIS

    Afin de renforcer la saison estivale, nous recherchons un serveur H/F pour un CDD Saisonnier temps plein. Une premiere experience dans un poste similaire est un plus!! Encadré par une équipe de choc, votre formation est assurée !! Vous êtes dynamique, pétillant et passionné alors rejoignez notre ...

  • 04 juin 2021

    SERVEUR H/ F THIONVILLE KINEPOLIS

    Nous recrutons un serveur ou une serveuse pour étoffer l'équipe en salle avec une experience minimale requises. Immédiatement disponible, punchy, rigoureux(se), ponctuel(le), doté(e) d'un bon relationnel et motivé(e) à l'idée de travailler chez 100 Patates. On est fait pour se rencontrer!!! Encad...

  • 25 mars 2021

    EXTRA SALLE (H/F) 100 PATATES WAVES

    Vous êtes motivés? Vous recherchez un complément de salaire? Afin de renforcer nos équipes à la réouverture des restaurants, nous recherchons des personnes motivés à travailler. Vous n'avez pas forcement besoin d'experience, il suffit de relever vos manches et de sortir votre plus beau sourire !!...

  • 25 mars 2021

    CHEF DE PARTIE SAISONNIER (H/F) 100 PATATES WAVES

    Notre famille lance son recrutement pour former l'équipe de la saison estivale (juillet/août/septembre) A ce titre nous recherchons un chef de partie H/F confirmé temps plein Envie de faire partie d'une nouvelle aventure? Envie de travailler dans une ambiance conviviale? N'attendez plus et envoye...

  • 25 mars 2021

    CHEF DE RANG SAISONNIER (H/F) 100 PATATES WAVES

    Notre famille lance son recrutement pour former l'équipe de la saison estivale.(juillet/ août/septembre) A ce titre nous recherchons un chef de rang H/F confirmé temps plein. Vous êtes dynamique, pétillant et à l'aise avec la clientèle? Alors on est fait pour se rencontrer !!! N'attendez plus, en...

  • 25 mars 2021

    ASSISTANT MAITRE D’HOTEL (H/F) 100 PATATES WAVES

    En véritable Chef d'orchestre, garantir un service d'excellence est pour vous essentiel? Vous avez le sens du détail et pour vous accueillir le client est un plaisir? Vous êtes surement l'Assistant Maître d'Hôtel que nous recherchons!! Vous avez une expérience confirmée dans un poste similaire. V...

  • 25 mars 2021

    EXTRA CUISINE (H/F) 100 PATATES NANCY

    Vous êtes motivés? vous recherchez un complément de salaire? Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des personnes motivées à travailler ! Vous participez aux tâches élémentaires de la cuisine , tout en respectant les règles d'hygiène et les procédures de nettoyage. Poste à pourvoir à la ...

Entreprises - Meurthe-et-Moselle (54) - Nancy - Restaurants

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