Epicerie Comptoir - Mere Brazier823434725 Vd Concept

Commerce d'alimentation générale

53 rue de St Cyr 69009 Lyon

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires

-

Président

Mirabelle

Effectif 2018

10 à 19

Ancienneté

4 ans

Indicateurs

À propos

L’épicerie comptoir Mère Brazier est une boulangerie, charcuterie, Fromagerie, épicerie fine française et cave à vin. Dégustation sur place ou à emporter.Source : Facebook

En 1921, Eugénie Brazier ouvre rue Royale à Lyon son premier établissement, une épicerie comptoir. En 1933, le comptoir devenu restaurant gastronomique obtient 3 étoiles Michelin Eugénie est devenue la Mère Brazier pour tous et pour l'éternité. En 2008, Mathieu Viannay meilleur ouvrier de France 2004 rachète la Mère Brazier et obtient 2 étoiles pour sa cuisine qui s'inscrit dans la tradition contemporaine.
le 24 décembre 2016, Mathieu Viannay ouvre à Vaise "l'épicerie comptoir Mère Brazier", autour d'une boulangerie.Source : Youtube

Découvrez le nouvel espace gourmand à Lyon Vaise pour déguster des produits du terroir : pain, charcuterie, fromages, vins... sur place ou à emporter.Source : Site web

Restauration traditionnelle sur place et à emporter ; préparation, fabrication et vente de plats cuisinés à emporter, café-comptoir ; vente au détail de produits de boulangerie-pâtisserie et tous produits s'y rapportant (chocolat, confiseries, crèmes glacées) ; vente au détail de tous produits de charcuterie-boucherie-triperie-épicerie fine et de boissons alcoolisées ou non.Source : BODACC

Epicerie Comptoir - Mere Brazier a pour n° de SIREN : 823434725. Le capital de cette entreprise était de 800000 € en 2016. Cette société a pour n° de TVA : FR46823434725. La société Epicerie Comptoir - Mere Brazier a un indice de confiance de 94/100, cet indice se base sur plusieurs critères. Le lieu de son exercice se situe dans la ville de Lyon. L'effectif de cette structure en 2018 était de 10 à 19 employés. Epicerie Comptoir - Mere Brazier a pour activité la restauration traditionnelle, le code NAF associé est 5610A. Son exploitation a commencé au cours de l'année 2016. Mirabelle undefined est Président de cette société. L'entreprise Epicerie Comptoir - Mere Brazier dispose d'une page sur le réseau social Facebook, le nom de cette page est 1825985237679733, il y a 5998 likes à l'actif de cette page.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 27/10/2016
  3. Effectif 10 à 19 (2018)
  4. Capital social 800.000€ (2016) (Source RCS)
  5. TVA intercommunautaire FR46823434725
  6. Numéro de SIREN 823434725
  7. Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
  8. Statut SIRENE Active
  9. Statut RCS Immatriculée (28/10/2016)

Contacts

Site web

Site internet de Epicerie Comptoir - Mere Brazier

Réseaux sociaux

Téléphones

{[{phoneItem.phone}]}

+334********

+334********

Email

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Membres répertoriés comme
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Note obtenue

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Dirigeants Epicerie Comptoir - Mere Brazier (4)

  • Mirabelle

    Président

    2016 - Présent

    En poste
  • Mathieu Viannay Conseils

    Directeur général

    2016 - Présent

    En poste
  • Cie Organisation Controle Economie Prive

    Commissaire aux comptes titulaire

    2016 - Présent

    En poste
  • Philippe Rispal

    Commissaire aux comptes suppléant

    2016 - Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Epicerie Comptoir - Mere Brazier (3)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Compte de résultat confidentiel

Chiffres clés

Taille du bilan

2,2 M€

Fonds propres

401,4 k€

Trésorerie nette

241 k€

Ratios financiers

Equilibre financier

100,8 %

Autonomie financière

17,9 %

La structure financière pourrait manquer de fonds propres.

Liquidité générale

1

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Annonces légales (6)

  • Dépôt des comptes

    5 janv. 2021

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2019 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    22 déc. 2019

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2018 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    4 avr. 2019

    VD CONCEPT a procédé à une augmentation de capital de 33,3% ; la nouvelle valeur est 800 000 €.

  • Dépôt des comptes

    9 sept. 2018

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2017 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    1 déc. 2017

    L'objet social de VD CONCEPT a évolué. Il devient :
    Restauration traditionnelle sur place et à emporter ; préparation, fabrication et vente de plats cuisinés à emporter, café-comptoir ; vente au détail de produits de boulangerie-pâtisserie et tous produits s'y rapportant (chocolat, confiseries, crèmes glacées) ; vente au détail de tous produits de charcuterie-boucherie-triperie-épicerie fine et de boissons alcoolisées ou non.

  • Immatriculation

    29 nov. 2016

    VD CONCEPT est créée et enregistrée au RCS, avec un établissement principal. La date de démarrage de l'activité est fixée au 27/10/2016.

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Adresses Epicerie Comptoir - Mere Brazier (2)

  • Epicerie Comptoir - Mere Brazier - Siret : 82343472500011 (siège social)

    Actif

    53 rue de St Cyr 69009 Lyon

    Restauration traditionnelle (5610A)

    27 oct. 2016

    10 à 19

    Epicerie Comptoir - Mere Brazier - Siret : 82343472500029

    Actif

    46 cours Franklin Roosevelt (46-48) 69006 Lyon

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    15 janv. 2019

Blog Epicerie Comptoir - Mere Brazier (10)

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  • 03 février 2020

    Menu de la semaine du 3 février 2020

    Découvrez notre menu de la semaine du 3 février 2020 : chaque jour, un plat différent concocté par notre chef pour faire de votre déjeuner un moment unique.

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  • 20 janvier 2020

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    Depuis la nuit des temps, le pain issu de la fermentation au levain naturel est réputé le meilleur. La conduite de cette opération est un art, celui d’obtenir le « levain chef ».

    Secrets de l'Épicerie

Réseaux sociaux Epicerie Comptoir - Mere Brazier (3)

Vidéo Epicerie Comptoir - Mere Brazier (1)

  • La galette des Rois de l'Épicerie Comptoir Mère Brazier

    3 janv. 2020

    Dotée d’un feuilletage peu sucré, la galette de l’Épicerie Comptoir Mère Brazier vous offrira des saveurs subtiles, un garnissage généreux, un produit de fête après les fêtes. Et comme toutes nos pâtes, celle de la galette est faite maison avec de la farine bio de la maison Dupuis Couturier et du bon beurre AOP des Charentes. À partager et à déguster (presque) sans modération !

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