Sel et Braise802468207

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

15 place Jacques Carat 94230 Cachan

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Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2016

372,8 k€

Gérant

Claudio

Vitorino dos Santos

Effectif 2021

3 à 5

Ancienneté

11 ans

Indicateurs

Description

Restauration traditionnelle

À propos

Restauration traditionnelle, restaurant rapideSource : BODACC

En 2021, l'entreprise Sel et Braise employait 3 à 5 salariés. La création de l'entreprise date de l'année 2014. En 2014, le capital social de cette société s'élevait à 4000 euros. La société dénommée Sel et Braise a pour activité la restauration traditionnelle. Les locaux de l'entreprise sont situés à Cachan. Le SIREN : 802468207 est associé à l'entreprise. Le numéro de TVA correspondant à l'activité de Sel et Braise est : FR45802468207. Son indice de confiance est de 32 sur 100.

Fiche d'identité

  1. Type Société à responsabilité limitée (SARL)
  2. Date de création 19/05/2014
  3. Effectif 3 à 5 (2021)
  4. Capital social 4.000€ (2014) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 372,8 k€ (2016)
  6. TVA intercommunautaire FR45802468207
  7. Numéro de SIREN 802468207
  8. Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (06/06/2014)

Expertises

  1. Plats à emporter
  2. Bars
  3. Restauration traditionnelle
  4. Restauration à emporter
  5. Cafés
  6. Brasserie

Contacts

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Note obtenue

Détails de son évaluation

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Dirigeant Sel et Braise (1)

Parité

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  • Claudio Vitorino dos Santos

    Gérant

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Sel et Braise (1)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

372,8 k€

Résultat net

1,7 k€

Capacité d'autofinancement

4,7 k€

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

372,8 k€

Résultat net

1,7 k€

Capacité d'autofinancement

4,7 k€

La CAF est légèrement positive par rapport au volume d'activité de l'exercice, la trésorerie générée par l'exploitation est très faible.

Taille du bilan

279,7 k€

Fonds propres

20 k€

L'entreprise est sous-capitalisée par rapport à son niveau d'activité.

Trésorerie nette

-180,5 k€

Bien que le besoin en fonds de roulement soit négatif, le fonds de roulement est insuffisant, de sorte que la trésorerie nette est négative.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

25,7 %

L'entreprise affiche des fonds propres et un résultat courant positifs.

Equilibre financier

11,7 %

Autonomie financière

7,1 %

La structure financière est fragile du fait d'une capitalisation faible.

Liquidité générale

0,2

Délai moyen clients

0 jour

Les clients de cette entreprise la règlent en moyenne à 0 jours, ce qui permet à l'entreprise de ne pas avoir de créances clients à recouvrer et optimise sa trésorerie.

Délai moyen fournisseurs

46 jours

Cette entreprise règle en moyenne ses fournisseurs à 46 jours, ce qui est en deçà du seuil prévu par la loi et montre que l'entreprise honore sans doute ses dettes d'exploitation dans les délais prévus.

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Annonces légales (7)

  • Modification

    24 juil. 2020

    SEL ET BRAISE a redémarré son activité en date du 08-04-2020 après une mise en sommeil.

  • Modification

    10 juil. 2020

    SEL ET BRAISE a décidé sa cessation d'activité.

  • Modification

    3 oct. 2019

    SEL ET BRAISE a déménagé son siège social, précédemment situé à l'adresse non déterminée, à l'adresse 15 Place Jacques Carat - 94230 Cachan.

  • Dépôt des comptes

    30 déc. 2017

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2016).

  • Immatriculation

    26 avr. 2017

    SEL ET BRAISE devient propriétaire d'un fonds de commerce situé la Place Ovale Îlot 2b 6a - 94230 Cachan. Le précédent propriétaire est S. A. R. L. SOCIETE DE RESTAURATION DELACROIX (SIREN 340002013). La date de démarrage de l'activité est fixée au 05/10/2016.

  • Dépôt des comptes

    11 août 2016

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2015).

  • Immatriculation

    1 août 2014

    SEL ET BRAISE est devenue propriétaire d'un établissement ou fonds situé 17 place Jacques Carat - 94230 Cachan. Le précédent propriétaire est SARL MASSIS (SIREN 500511936). La date de démarrage de l'activité est fixée au 20/06/2014.

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Adresse Sel et Braise (1)

  • Sel et Braise - Siret : 80246820700021 (siège social)

    Actif

    15 place Jacques Carat 94230 Cachan

    Restauration traditionnelle (5610A)

    1 juil. 2019

    Sel et Braise - Siret : 80246820700013

    Fermé

    17 place Jacques Carat 94230 Cachan

    Restauration traditionnelle (5610A)

    19 mai 2014

    7 avr. 2020

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