Au Caprice des Deux422840868

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

40 rue du Portail Neuf 83990 Saint-Tropez

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2024

1,1 M€

Gérant

Sonia

Avelin

Effectif 2022

3 à 5

Ancienneté

26 ans

Indicateurs

Description

Restauration traditionnelle

À propos

Récompensé par deux toques au guide Gault et Millau, Stéphane Avelin vous accueille dans son restaurant à Saint Tropez semi gastronomique, bistronomiqueSource : Site web

Restaurant.Source : BODACC

Le n° de TVA correspondant à l'activité de Au Caprice des Deux est : FR72422840868. La structure a pour activité la restauration traditionnelle, le code NAF correspondant est 5610A. Cette entreprise est affiliée au numéro de siren suivant : 422840868. En 1999, Au Caprice des Deux disposait d'un capital de 160000 €. Le nombre d'employés en 2022 était de 3 à 5. L'indice de confiance de cette société, selon nos critères est de 74/100. Le principal établissement de Au Caprice des Deux se situe dans la ville de Saint-Tropez. La création de la structure a été réalisé pendant l'année 1999.

Fiche d'identité

  1. Type Société à responsabilité limitée (SARL)
  2. Date de création 20/05/1999
  3. Effectif 3 à 5 (2022)
  4. Capital social 160.000€ (1999) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 1,1 M€ (2024)
  6. TVA intercommunautaire FR72422840868
  7. Numéro de SIREN 422840868
  8. Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (05/05/1999)

Contacts

Site web

Site internet de Au Caprice des Deux

Réseaux sociaux

Téléphone

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Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

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Statut


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Dirigeants Au Caprice des Deux (2)

Parité

50%50%
  • Sonia Avelin

    Gérant

    Présent

    En poste
  • Stephane Avelin

    Gérant

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Au Caprice des Deux (9)

Durée de l'exercice comptable : 10 mois

Chiffre d'affaires

1,1 M€

Résultat net

73 k€

Capacité d'autofinancement

110,5 k€

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

1,1 M€

Résultat net

73 k€

Capacité d'autofinancement

110,5 k€

L'exploitation génère de la trésorerie, mais à un niveau insuffisant pour investir.

Taille du bilan

389 k€

Fonds propres

102,2 k€

Les fonds propres paraissent plutôt faibles vu le chiffre d'affaires.

Trésorerie nette

-50,9 k€

L'entreprise a un déficit de ressources stables pour financer ses immobilisations, et un besoin en fonds de roulement à financer : la trésorerie nette est négative.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

272,4 %

Les fonds propres engagés par les actionnaires sont rentables.

Equilibre financier

98,1 %

Autonomie financière

26,3 %

La proportion de fonds propres dans la structure financière semble suffisante.

Liquidité générale

0,8

Délai moyen clients

jour

Le stock de créances clients est bas comparé au chiffre d'affaires, cela a un bon impact sur la trésorerie.

Délai moyen fournisseurs

23 jours

Les dettes envers les fournisseurs ne valent que 23 jours d'achats (à la date de clôture de l'exercice), ce qui semble indiquer des délais de règlement des factures très rapides.

Score financier

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Annonces légales (20)

  • Dépôt des comptes

    19 juin 2025

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/10/2024) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    18 juil. 2024

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2023) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    21 juin 2023

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2022) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    3 août 2022

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2021) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    4 août 2021

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2020) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    17 sept. 2020

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2019) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    27 juin 2019

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2018) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    27 sept. 2018

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2017) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    21 août 2017

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2016) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    14 août 2017

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2016) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

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Adresses Au Caprice des Deux (2)

  • Siret : 42284086800018 (siège social)

    Actif

    40 rue du Portail Neuf 83990 Saint-Tropez

    Restauration traditionnelle (5610A)

    20 mai 1999

    3 à 5

    Siret : 42284086800034

    Actif

    38 rue du Portail Neuf 83990 Saint-Tropez

    Restauration traditionnelle (5610A)

    15 mars 2023

  • Siret : 42284086800026

    Fermé

    67 rue du Portail Neuf 83990 Saint-Tropez

    Restauration traditionnelle (5610A)

    15 mars 2023

    5 nov. 2023

Blog Au Caprice des Deux (9)

  • 29 janvier 2020

    Saint Valentin à Saint-Tropez au Caprice des Deux

    Diners et fêtes
  • 19 décembre 2019

    Réveillon Saint-Sylvestre

    Diners et fêtes
  • 04 décembre 2019

    Les recettes « truffées » de Stéphane Avelin à l’honneur dans le magazine Gourmets de France

    Presse
  • 04 décembre 2019

    Au Caprice des Deux s’invite chez vous pour Noël!

    Diners et fêtes
  • 15 février 2016

    « Stéphane Avelin défend le tout fait-maison » par Marie Tabacchi

    La journaliste spécialisée en restauration et gastronomie Marie Tabacchi a zoomé sur le Caprice des Deux. Voici son article: Merci infiniment pour cet article! Découvrir l’hôtel Mei Lésé à La Croix Valmer

    Presse
  • 09 février 2016

    1er prix décerné par l’Association Française des Maîtres Restaurateurs

    Le 1er février 2016, le Chef Stéphane AVELIN a participé au 1er Proam des Maîtres Restaurateurs PACA qui se tenait à Nice, un concours présidé par Bernard KLEYNHOFF et dont le thème était « La Truffe »… un produit que Stéphane affectionne tout particulièrement. Stéphane AVELIN et son binôme José ...

    Presse
  • 11 janvier 2016

    Quand Le Caprice des Deux fait la Une de la Presse…

    C’est sur une excellente note que s’achève l’année 2015 pour notre restaurant. Non moins comblés par le succès grandissant de notre table ainsi que par la fidélité de notre très chère clientèle, c’est le quotidien Var Matin qui, telle « la cerise sur le gâteau », est venu apporter la touche final...

    Presse
  • 10 octobre 2014

    Maître Restaurateur

    Depuis 2007, l’Etat français met en avant l’excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle. Les Préfets, eux-mêmes, délivrent ce prestigieux prix après un audit réalisé par un organisme indépendant. Ces chefs et leur établissement doivent avoir un engagement à travaille...

    Presse
  • 10 octobre 2014

    Gault et Millau

    En 1972, Henri Gault et Christian Millau, deux journalistes et chroniqueurs français devenus critiques gastronomiques, fondèrent le guide gastronomique « Gault et Millau ». Le guide prime, entre autres, la valorisation des produits, l’attention à la cuisson et l’élimination des sauces stéréotypée...

    Presse

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