Etablissements Gabriel Coulet926180035 Gabriel Coulet - Sorgues & Tarn - Coulet Rivemale - Etablissements Ga- Briel Coulet - P...

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

3 avenue de Lauras (Roquefort-sur-Soulzon) 12250 Roquefort-sur-Soulzon

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2025

35,5 M€

Président directeur général

Nicolas

Marcinkowski

Effectif 2025

121

Ancienneté

65 ans

Indicateurs

Description

Fabrication de fromage

À propos

L’histoire de notre entreprise remonte au XIXe siècle lorsque Guillaume Coulet, habitant de Roquefort-sur-Soulzon et roulier de métier, entreprend de creuser une cave à vin sous sa demeure. Il y découvre des fleurines, fissures de ventilation naturelle du massif du Combalou, faisant de ce lieu un site privilégié pour créer une cave d’affinage de Roquefort.Source : Site web

Fabrication et vente et négoce de tous produits laitiers et dérives de ces produits toutes opérations d'achats et de reventes de tous produits Lies à l'art de la table et articles de décorationSource : BODACC

La sructure Etablissements Gabriel Coulet dispose de 66 marques déposées, dont PLATEAU PRESENTATION, GABRIEL COULET et GABRIEL COULET DOUCEUR. Son Président directeur général actuel est Nicolas Marcinkowski. Cette dernière a pour activité la fabrique de fromage, le code NAF lié est 1051C. L'entreprise Etablissements Gabriel Coulet a été créée en 1961. Son indice de confiance est de 68 sur 100. Elle disposait d' un capital social de 1606572 euros pendant l'année 1996. Le numéro de TVA correspondant à l'activité de Etablissements Gabriel Coulet est : FR46926180035. Ses locaux se situent à Roquefort-sur-Soulzon. Il y avait 121 salariés qui travaillaient pour cette dernière au cours de l'année 2025. Le SIREN de l'entreprise Etablissements Gabriel Coulet est : 926180035.

Fiche d'identité

  1. Type Société anonyme à conseil d'administration (SA)
  2. Date de création 01/01/1961
  3. Effectif 121 (2025)
  4. Capital social 1.606.572€ (1996) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 35,5 M€ (2025)
  6. TVA intercommunautaire FR46926180035
  7. Numéro de SIREN 926180035
  8. Code NAF Fabrication de fromage (1051C)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (14/11/1996)

Contacts

Site web

Site internet de Etablissements Gabriel Coulet

Réseaux sociaux

Téléphones

{[{phoneItem.phone}]}

+335********

+335********

+335********

Email

{[{emailItem.email}]}

*********@************et.fr

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Obligations de vigilance

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Statut du dossier d'obligations de vigilance

Le dossier de la société {[{company.usedName}]} est complet.

La société {[{company.usedName}]} n'a pas encore déposé tous les documents requis.

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Loi SAPIN II (encadrant la corruption)

SAPIN II non disponible

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

RSE non disponible

Bilan Carbone®

Statut


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Dirigeants Etablissements Gabriel Coulet (12)

Âge moyen des dirigeants

48 ANS

Durée moyenne de mandat

2 ANs

Parité

20%80%
  • Nicolas Marcinkowski

    Président directeur général

    2024 - Présent

    En poste
  • Maryvonne Maitre

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Pierre Sauterel

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Jean-Pierre Laur

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Fabrice Guiraud

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Sylvain Brard

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Emmanuel Laur

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Veronique Laur

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Jerome Fabre

    Administrateur

    2024 - Présent

    En poste
  • Eric Mialanes

    Administrateur

    2024 - Présent

    En poste
  • Axiome Delon Audit

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste
  • Cons@Udit Experts

    Commissaire aux comptes suppléant

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Etablissements Gabriel Coulet (10)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

35,5 M€

3,8 %

Résultat net

898 k€

-16,2 %

Capacité d'autofinancement

1,6 M€

-18 %

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Inscrivez-vous et téléchargez le bilan et le compte de résultat des comptes sociaux déposés en 2025 par Etablissements Gabriel Coulet

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

35,5 M€

3,8 %

Le volume des ventes au titre du dernier exercice est resté stable.

Résultat net

898 k€

-16,2 %

Capacité d'autofinancement

1,6 M€

-18 %

La CAF est légèrement positive par rapport au volume d'activité de l'exercice, la trésorerie générée par l'exploitation est très faible.

Taille du bilan

22,1 M€

9,7 %

Fonds propres

8,3 M€

12 %

L'entreprise est bien capitalisée par rapport à son niveau d'activité.

Trésorerie nette

349,5 k€

-6,5 %

95,4% du fonds de roulement sert à financer le besoin en fonds de roulement. L'entreprise dispose de peu de trésorerie excédentaire.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

17,4 %

-34,9 %

L'entreprise affiche des fonds propres et un résultat courant positifs.

Equilibre financier

137,2 %

Autonomie financière

37,7 %

2,1 %

La structure financière est bonne en termes de capitalisation.

Liquidité générale

1,8

1,2 %

Délai moyen clients

37 jours

Les clients de cette entreprise la règlent en moyenne à 37 jours, ce qui est en deçà des délais prévus par la loi et permet à l'entreprise de limiter le risque sur son poste clients.

Délai moyen fournisseurs

68 jours

6,3 %

Cette entreprise règle en moyenne ses fournisseurs à 68 jours, ce qui est correct mais au-delà des délais prévus par la loi LME.

Score financier

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Liens capitalistiques

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Contentieux Etablissements Gabriel Coulet (3)

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Annonces légales (40)

  • Dépôt des comptes

    30 juin 2026

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2025).

  • Dépôt des comptes

    24 oct. 2025

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2024).

  • Modification

    7 janv. 2025

    ETABLISSEMENTS GABRIEL COULET a décidé de modifier son objet social, dont le libellé devient :
    non déterminé

  • Dépôt des comptes

    4 juil. 2024

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2023).

  • Modification

    31 déc. 2023

    ETABLISSEMENTS GABRIEL COULET a apporté une modification à ses dirigeants ou son administration, qui se compose désormais comme telle :
    Président du conseil d'administration, Directeur général, Administrateur : MARCINKOWSKI Nicolas, Yann ; Administrateur : LAUR Emmanuel Francis ; Administrateur : LAUR Maryvonne, Jeanne, Françoise ; Administrateur : LAUR Jean-Pierre, André, Francis, Fernand ; Administrateur : SAUTEREL Pierre, Marc, Henri ; Administrateur : BRARD Sylvain, François ; Administrateur : GUIRAUD Fabrice, Christophe ; Administrateur : LAUR Véronique ; Administrateur : MIALANES Eric, Louis, Marie ; Administrateur : FABRE Jérôme, Frédéric ; Commissaire aux comptes titulaire : AXIOME DELON AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : CONS@UDITS EXPERTS.

  • Dépôt des comptes

    11 juil. 2023

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2022).

  • Modification

    27 avr. 2023

    ETABLISSEMENTS GABRIEL COULET a apporté une modification à ses dirigeants ou son administration, qui se compose désormais comme telle :
    Président du conseil d'administration, Directeur général, Administrateur : MARCINKOWSKI Nicolas, Yann ; Administrateur : LAUR Emmanuel Francis ; Administrateur : LAUR Maryvonne, Jeanne, Françoise ; Administrateur : LAUR Jean-Pierre, André, Francis, Fernand ; Administrateur : SAUTEREL Pierre, Marc, Henri ; Administrateur : BRARD Sylvain, François ; Administrateur : GUIRAUD Fabrice, Christophe ; Administrateur : VEZINET Jean-Luc, Henri, André ; Administrateur : LAUR Véronique ; Administrateur : MIALANES Eric, Louis, Marie ; Commissaire aux comptes titulaire : AXIOME DELON AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : CONS@UDITS EXPERTS.

  • Modification

    20 avr. 2023

    ETABLISSEMENTS GABRIEL COULET a apporté une modification à ses dirigeants ou son administration, qui se compose désormais comme telle :
    Président du conseil d'administration, Directeur général, Administrateur : MARCINKOWSKI Nicolas, Yann ; Directeur général délégué, Administrateur : LAUR Emmanuel Francis ; Administrateur : LAUR Maryvonne, Jeanne, Françoise ; Administrateur : LAUR Jean-Pierre, André, Francis, Fernand ; Administrateur : SAUTEREL Pierre, Marc, Henri ; Administrateur : BRARD Sylvain, François ; Administrateur : GUIRAUD Fabrice, Christophe ; Administrateur : VEZINET Jean-Luc, Henri, André ; Administrateur : LAUR Véronique ; Administrateur : MIALANES Eric, Louis, Marie ; Commissaire aux comptes titulaire : AXIOME DELON AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : CONS@UDITS EXPERTS.

  • Modification

    27 juil. 2022

    ETABLISSEMENTS GABRIEL COULET a apporté une modification à ses dirigeants ou son administration, qui se compose désormais comme telle :
    Président du conseil d'administration, Directeur général, Administrateur : MARCINKOWSKI Nicolas, Yann ; Directeur général délégué, Administrateur : LAUR Emmanuel Francis ; Administrateur : LAUR Maryvonne, Jeanne, Françoise ; Administrateur : LAUR Jean-Pierre, André, Francis, Fernand ; Administrateur : SAUTEREL Pierre, Marc, Henri ; Administrateur : CANTOS Manuel, Robert, Vincent ; Administrateur : BRARD Sylvain, François ; Administrateur : GUIRAUD Fabrice, Christophe ; Administrateur : VEZINET Jean-Luc, Henri, André ; Administrateur : LAUR Véronique ; Commissaire aux comptes titulaire : AXIOME DELON AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : CONS@UDITS EXPERTS.

  • Dépôt des comptes

    15 juil. 2022

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2021).

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Marques déposées (66)

  • PLATEAU PRESENTATION

    27 avr. 2006

    27 avr. 2036

    Marque renouvelée

    GABRIEL COULET

    28 févr. 1986

    28 févr. 2036

    Marque renouvelée

    GABRIEL COULET DOUCEUR

    8 sept. 2025

    8 sept. 2035

    Demande publiée

    MAISON GABRIEL COULET, ENGAGÉE, AVEC ET POUR VOUS...

    2 déc. 2024

    2 déc. 2034

    Marque enregistrée

  • GABRIEL COULET

    24 nov. 2014

    24 nov. 2034

    Marque renouvelée

    LA DOLINE DE GABRIEL

    21 mai 2024

    21 mai 2034

    Marque enregistrée

    COSSE NOIR DE GABRIEL COULET

    29 avr. 1994

    29 avr. 2034

    Marque renouvelée

    LE COMPTOIR DE GABRIEL

    21 févr. 2024

    21 févr. 2034

    Marque enregistrée

  • GABRIEL COULET MAISON FAMILIALE depuis 5 GENERATIONS

    31 janv. 2024

    31 janv. 2034

    Marque enregistrée

    LA CAVE DU CASTELVIEL DE GABRIEL

    21 déc. 2023

    21 déc. 2033

    Demande publiée

    LA CAVE 1869 DE GABRIEL

    21 déc. 2023

    21 déc. 2033

    Demande publiée

    LA CAVE DES 150 ANS DE GABRIEL

    21 déc. 2023

    21 déc. 2033

    Demande publiée

  • LA CAVE BIO DE GABRIEL

    21 déc. 2023

    21 déc. 2033

    Marque enregistrée

    LA RONDE DES CAZELLES

    13 déc. 2023

    13 déc. 2033

    Demande publiée

    LA PITCHOUNE DES CAZELLES

    13 déc. 2023

    13 déc. 2033

    Demande publiée

    SELECTIONNE PAR HERVE MONS FROMAGER AFFINEUR MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE

    15 nov. 2023

    15 nov. 2033

    Demande publiée

  • MAISON FAMILIALE depuis 5 GENERATIONS

    28 sept. 2023

    28 sept. 2033

    Demande publiée

    G MAISON GABRIEL COULET

    11 sept. 2023

    11 sept. 2033

    Demande publiée

    PLATEAU PLAISIR

    10 sept. 2003

    10 sept. 2033

    Marque renouvelée

    G MAISON Gabriel COULET

    7 sept. 2023

    7 sept. 2033

    Demande publiée

  • MAISON Gabriel COULET

    4 sept. 2023

    4 sept. 2033

    Demande publiée

    L'AGNELET DE GABRIEL COULET

    26 mai 1993

    26 mai 2033

    Marque renouvelée

    LA FLEURINE DE GABRIEL

    10 mai 2023

    10 mai 2033

    Marque enregistrée

    LES BREBIS FOLIE’S DE GABRIEL

    5 mai 2023

    5 mai 2033

    Marque enregistrée

  • GABRIEL

    5 mai 2023

    5 mai 2033

    Marque enregistrée

    MAISON GABRIEL COULET LE PLAISIR PARTAGÉ

    25 avr. 2023

    25 avr. 2033

    Marque enregistrée

    LA CAVE 1872 DE GABRIEL

    25 avr. 2023

    25 avr. 2033

    Marque enregistrée

    SALAD'APEROS DE GABRIEL

    25 avr. 2023

    25 avr. 2033

    Marque enregistrée

  • LA CAVE SIGNATURE DE GABRIEL

    25 avr. 2023

    25 avr. 2033

    Marque enregistrée

    LA CAVE FLEURIE DE GABRIEL

    25 avr. 2023

    25 avr. 2033

    Marque enregistrée

    LA CAVE VIEILLE DE GABRIEL

    25 avr. 2023

    25 avr. 2033

    Marque enregistrée

    BERGEOU

    26 déc. 2002

    26 déc. 2032

    Marque renouvelée

  • LA PETITE CAVE DE GABRIEL COULET

    14 déc. 1982

    14 déc. 2032

    Marque renouvelée

    COSSE NOIR DE GABRIEL COULET

    8 sept. 1992

    8 sept. 2032

    Marque renouvelée

    GABRIEL COULET NOUVEAU

    12 avr. 2002

    12 avr. 2032

    Marque renouvelée

    CASTELVIEL

    15 mars 1991

    15 mars 2031

    Marque renouvelée

  • AIGORY

    27 déc. 2000

    27 déc. 2030

    Marque renouvelée

    IZAROU

    19 déc. 2000

    19 déc. 2030

    Marque renouvelée

    TOMME DES CAZELLES

    26 sept. 2019

    26 sept. 2029

    Marque enregistrée

    BRIQUE DES CAZELLES

    26 sept. 2019

    26 sept. 2029

    Marque enregistrée

  • PAVÉ DES CAZELLES

    26 sept. 2019

    26 sept. 2029

    Marque enregistrée

    THE LITTLE FRENCH SHEPHERD

    26 sept. 2019

    26 sept. 2029

    Marque enregistrée

    GABRIEL COULET SIGNATURE

    26 sept. 2019

    26 sept. 2029

    Marque enregistrée

    LA CAVE DE GABRIEL

    26 sept. 2019

    26 sept. 2029

    Marque enregistrée

  • CLUB DES FROMAGERS

    17 févr. 1989

    17 févr. 2029

    Marque renouvelée

    CAPRELLA

    22 janv. 2008

    22 janv. 2028

    Marque renouvelée

    BREBIAC

    11 juil. 1997

    11 juil. 2027

    Marque renouvelée

    PRINCE DE L'ARZAC

    4 juil. 1997

    4 juil. 2027

    Marque renouvelée

  • CAVES EUROPEENNES ETOILEES

    26 juin 1987

    26 juin 2027

    Marque renouvelée

    L'AGNELET

    20 févr. 1987

    20 févr. 2027

    Marque renouvelée

    FETROS

    8 nov. 1996

    8 nov. 2026

    Marque renouvelée

  • Voir toutes les 66 marques

Répartition par classe des marques

Classe principale

La catégorie la plus utilisée est la classe 29, à savoir "Viande, poisson, produits laitiers, fruits et légumes conservés ou congelés".

ClassesNb de marques
29 48
30 6
35 4
43 2

Adresses Etablissements Gabriel Coulet (5)

  • Gabriel Coulet - Sorgues & Tarn - Coulet Rivemale - Etablissements Ga- Briel Coulet - Plaisir de France - Gentilhomme - Parpeix - Siret : 92618003500012 (siège social)

    Actif

    3 avenue de Lauras (Roquefort-sur-Soulzon) 12250 Roquefort-sur-Soulzon

    Fabrication de fromage (1051C)

    1 janv. 1961

    20 à 49

    Comptoir de Gabriel - Siret : 92618003500087

    Actif

    26 bis avenue de Lauras 12250 Roquefort-sur-Soulzon

    Restauration traditionnelle (5610A)

    16 déc. 2024

  • Gabriel Coulet - Siret : 92618003500061

    Actif

    quartier Saint Jean 12250 Roquefort-sur-Soulzon

    Entreposage et stockage non frigorifique (5210B)

    1 juil. 2022

    Siret : 92618003500046

    Actif

    (ZA de Lauras) 12250 Roquefort-sur-Soulzon

    Fabrication de fromage (1051C)

    15 déc. 2003

    50 à 99

  • Siret : 92618003500020

    Actif

    (ZA) 12740 Sébazac-Concourès

    Fabrication de fromage (1051C)

    30 juin 1981

    20 à 49

    Siret : 92618003500053

    Fermé

    2 avenue de Lauras 12250 Roquefort-sur-Soulzon

    Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles (4633Z)

    3 févr. 2014

    3 févr. 2014

  • Siret : 92618003500038

    Fermé

    518 avenue de Millau 12400 Saint-Affrique

    Entreposage et stockage non frigorifique (5210B)

    1 juil. 1998

    1 janv. 2008

Réseaux sociaux Etablissements Gabriel Coulet (1)

Entreprises - Aveyron (12) - Aveyron (12) - Autres

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