Biomen Brive833221773 Le Marche de Leopold

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

43 avenue Pierre Semard 19100 Brive-la-Gaillarde

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires

-

Gérant

Benjamin

Quiras

Effectif 2023

6 à 9

Ancienneté

9 ans

Indicateurs

Description

Commerce de détail spécialisés divers

À propos

Le Marché de Léopold est un ensemble de magasins bio indépendants. Notre volonté ? Permettre à chacun quelles que soient ses habitudes de consommer de manière juste et durable dans la bonne humeur.

Nous misons sur l’optimisme pour avancer ensemble. Pour nous, les relations durables, l’accueil et le conseil sont essentiels au quotidien. Parce qu’au-delà d’être un magasin bio, nous souhaitons être un lieu d’échanges et de partage autour de valeurs communes (agriculture bio, développement durable, économie locale…) : THE PLACE TO BE BIO !

Plus d'infos : www.lemarchedeleopold.comSource : Youtube

Découvrez Le Marché de Léopold : ensemble de magasins bio indépendants regroupant pas moins de 9000 références dédiées à l’agriculture biologique.Source : Site web

Création et exploitation d'un supermarché se rapportant à des produits biologiques vente de produits biologiques commerce de viande boucherie charcuterie volaille gibiet rôtisserie et traiteurSource : BODACC

Biomen Brive a obtenu son droit d'ouverture durant l'année 2017. Le n° de TVA qui lui est lié est : FR66833221773. Son adresse postale se situe dans la ville de Brive-la-Gaillarde. Biomen Brive est un supermarché, le code NAF correspondant est 4711D. Durant l'année 2017 le capital de cette structure a été évalué à 60000 €. Le Gérant de cette dernière est Benjamin Quiras. L'entité Biomen Brive a un indice de confiance de 85/100, cet indice se base sur plusieurs critères. Le nombre d'employés en 2023 était de 6 à 9. Cette entreprise est affiliée au numéro de siren suivant : 833221773.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 15/09/2017
  3. Effectif 6 à 9 (2023)
  4. Capital social 60.000€ (2017) (Source RCS)
  5. TVA intercommunautaire FR66833221773
  6. Numéro de SIREN 833221773
  7. Code NAF Supermarchés (4711D)
  8. Statut SIRENE Active
  9. Statut RCS Immatriculée (08/11/2017)

Contacts

Site web

Site internet de Biomen Brive

Réseaux sociaux

Téléphones

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Emails

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Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

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Bilan Carbone®

Statut


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Dirigeants Biomen Brive (3)

Âge moyen des dirigeants

44 ANS

Durée moyenne de mandat

1 AN 11 MOIS

Parité

0%100%
  • Benjamin Quiras

    Gérant

    2024 - Présent

    En poste
  • Biomen Developpement

    Président

    Présent

    En poste
  • Forvis Mazars SA

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Biomen Brive (7)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Comptes saisis avec des incohérences selon l'INPI

Chiffres clés

Taille du bilan

415 k€

-2,3 %

Fonds propres

-102,4 k€

-10 %

Trésorerie nette

69,4 k€

37,2 %

Ratios financiers

Equilibre financier

96,8 %

Autonomie financière

-24,7 %

-12,6 %

La valeur nette de l'actif est inférieure au montant total des dettes, et ne permettrait donc pas de les rembourser intégralement de manière instantanée.

Liquidité générale

0,9

-4,7 %

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Annonces légales (12)

  • Dépôt des comptes

    24 févr. 2026

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2024) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    18 sept. 2024

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2023) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    14 sept. 2023

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2022) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    15 juil. 2022

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2021) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    17 sept. 2021

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2020) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    20 sept. 2020

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2019) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Modification

    16 août 2019

    Le capital social de BIOMEN BRIVE vaut maintenant 60 000 €, après une augmentation de 20,0%. L'administration de BIOMEN BRIVE est modifiée comme suit :
    Président : Biomen Développement  Commissaire aux comptes titulaire : MAZARS.
    La forme juridique de BIOMEN BRIVE passe de Société à responsabilité limitée à associé unique à Société par actions simplifiée.

  • Dépôt des comptes

    18 juil. 2019

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2018) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    11 sept. 2018

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2017) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Modification

    15 juil. 2018

    BIOMEN BRIVE a remplacé l'objet social précédemment défini par :
    création et exploitation d'un supermarché se rapportant à des produits biologiques vente de produits biologiques commerce de viande boucherie charcuterie volaille Gibiet rôtisserie et traiteur.

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Adresse Biomen Brive (1)

  • Le Marche de Leopold - Siret : 83322177300017 (siège social)

    Actif

    43 avenue Pierre Semard 19100 Brive-la-Gaillarde

    Supermarchés (4711D)

    15 sept. 2017

    6 à 9

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Blog Biomen Brive (10)

  • 29 mars 2022

    La tournée naturo & co avec Heureux qui comme Maurice

    Grande nouveauté au Marché de Léopold cette année, découvrez la tournée naturo & co avec Élodie & Mathias d’Heureux qui comme Maurice, un projet axé sur le bien-être et la nature qu’on adore ! Mathias & Elodie*, sont deux amoureux de la Nature (et deux amoureux tout court). Accompagnés de leur fi...

    Bien-être Blog
  • 28 mars 2022

    Soufflé à l’asperge blanche

    Ingrédients : – 500 gramme d’asperge blanche (une botte)-70 gramme de parmesan râpé-60g de beurre-50 g de Farine-4 œufs-1/2 litres de lait-Jeunes pousses d’épinard-1 pomme Préparation : – Eplucher les asperges et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée – Une fois les asperges cuites, les é...

    Entrées Non class Plats Recettes
  • 28 janvier 2022

    Autour du Riz, l’Asie premium cuisinée maison

    Pour Autour du Riz, une autre cuisine du monde est possible, généreuse, savoureuse, juste, qui rend hommage au travail des petits paysans d’Asie, tout en réparant la nature. Bio depuis toujours, cette petite entreprise a été créée il y a 18 ans par une femme engagée, pionnière du riz bio en Thaïl...

    Rencontres Zoom sur ...
  • 18 janvier 2022

    Tagliatelles sauce butternut

    2 personnes / 20 min / 25min de cuisson Ingrédients : -200 g de pâtes fraîches -200 g de butternut -30 cl de crème de coco -50 g de parmesan -1 càc de curcuma -un peu de muscade -sel, poivre -du persil frais -quelques noisettes Préparation : – Porter une grande casserole d’eau à ébullition. Épluc...

    Plats Recettes
  • 22 décembre 2021

    Saumon en croûte

    4-5 personnes / 35 min / 25min de cuisson Ingrédients Pour le saumon en croûte : -une pâte feuilletée bio -un pavé de saumon (d’environ 300 g) -3 càs de fromage frais -1/2 botte de persil -3 grosses poignées d’épinards frais -sel et poivre -un œuf pour la dorure -graines de pavot Pour l’accompagn...

    Non class
  • 10 décembre 2021

    STOLLEN DE NOËL

    15 parts / 20 min / 2h30 de repos / 20min de cuisson Recette bio by Le Marché de Léopold & Healthy Food Creation

    Desserts Recettes
  • 20 octobre 2021

    La main dans le vrac

    En Octobre (du 18 au 30), nous avons décidé de mettre le zéro déchet et le vrac à l’honneur dans nos magasins. L’occasion pour nous de rappeler qu’au-delà de la bio, il est important d’adopter une consommation responsable. Le vrac : une solution pour revoir notre manière de consommer En choisissa...

    Non class
  • 08 juin 2021

    Urucum : la plante de l’été pour bronzer

    L’Urucum également appelée roucou est une plante d’Amazonie cultivée depuis la période pré-inca. C’est un petit arbuste qui possède de jolie fleurs roses et des petits fruits (non comestibles) renfermant des petites graines rouges dont on extrait une poudre rouge orangée. Cette dernière est utili...

    Feeling Good
  • 08 avril 2021

    Terraçaí : L’açaí au service de la forêt amazonienne

    En achetant les produits Terraçaí, les consommateurs permettent d’améliorer les revenus de 100 familles soit 500 personnes ! Il était une fois… C’est en 2012 que tout commence quand Damien Blinois décide de rédiger son mémoire de master sur la filière açaí. Ses recherches approfondies sur la ques...

    Rencontres
  • 08 avril 2021

    L’açaí bio

    L’açaí, trésor d’Amazonie L’açaí est une petite baie qui pousse exclusivement en Amérique du Sud, en grappes au sommet des palmiers, le long des rives de l’Amazone. Traditionnellement consommée depuis des siècles par les populations indigènes notamment au Brésil, c’est sous forme d’açaí bowl qu’e...

    Non class

Réseaux sociaux Biomen Brive (1)

Vidéo Biomen Brive (1)

  • GYOZAS

    4 févr. 2022

    Voilà un classique de la cuisine asiatique dont on ne se lasse pas ! Pour 2 personnes : Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 20 minutes Temps d’attente : 30 minutes Ingrédients : Pour la pâte : -160g de farine -85g d’eau tiède -5g de sel fin Pour la garniture : -20g de shiitakes séchés -1 petite carotte -1 petit oignon -1cm de gingembre frais -100g de chou chinois (ou chou frisé) -150g de poulet cuit -une cuillère à soupe de sel -une cuillère à soupe de sauce soja salée -une cuillère à soupe de sirop d’agave Préparation : Faire tremper les champignons déshydratés dans de l’eau tiède pendant 30 minutes. Couper le chou chinois en petits morceaux et le mélanger avec une bonne cuillère à soupe de sel. Réserver. La pâte : 1. Mélanger l’eau tiède et le sel. Ajouter le tout dans la farine et pétrir quelques minutes jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Filmer et réserver 30 minutes à 1 heure au réfrigérateur. La garniture : 1. Égoutter les champignons réhydratés, les essorer le plus possible puis les réduire en petits morceaux à l’aide d’un mixeur. 2. Essorer également le chou chinois qui aura rendu un peu d’eau en le pressant dans les mains. 3. Éplucher la carotte et réaliser une brunoise. Émincer également l’oignon ainsi que le gingembre frais. 4. Faire cuire le tout dans un fond d’huile pendant 10 à 15 minutes. 5. Réaliser la sauce pour le déglaçage : mélanger la sauce soja et le sirop d’agave. Verser le tout dans les légumes lorsque ceux-ci seront presque cuits. 6. Enfin, passer rapidement le poulet cuit au mixeur pour obtenir des miettes. Les ajouter à la préparation lors de la dernière minute de cuisson. 7. Placer le tout dans une assiette et réserver au réfrigérateur le temps que la garniture soit totalement refroidie. Montage (à faire au dernier moment) 1. Fariner le plan de travail (avec de la fécule c’est encore mieux). Étaler la pâte à ravioles le plus finement possible (environ 1mm d’épaisseur) puis former des cercles de 9 cm de diamètre environ avec des emporte-pièces. (nb : il est très important de travailler sur un plan de travail bien fariné. 2. Placer une cuillère à café de garniture au centre d’un cercle de pâte. Appliquer un peu d’eau sur les bords d’une moitié du cercle et souder la pâte en appuyant avec les doigts. Procéder ainsi jusqu’à épuisement de la pâte. Cuisson : 1. Dans une grande poêle, répartir environ 2 cuillères à soupe d’huile avec un pinceau. Placer les ravioles dans la poêle puis les faire dorer un coté pendant 5 minutes. 2. Ajouter 10 à 15 cl d’eau dans la poêle et recouvrir d’un couvercle pour faire une cuisson vapeur, cela pendant 7 minutes environ. (nb : le temps de cuisson peut être un peu allongé si la pâte est trop épaisse, d’où l’importance de l’étaler très finement.) Déguster immédiatement

Entreprises - Corrèze (19) - Brive-la-Gaillarde (19100)

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