Zrb Distribution791107360 Rolling Beers

Présentation des 7 grandes étapes du brassage de bière à la maison. Utilisation de matériel du type brew-in-a-bag, technique la plus accessible pour brasser de la bière et appréhender le processus complet. Matériel de la vidéo : https://www.rolling-beers.fr/fr/rolling-beers/1699-pack-brew-in-a-bag-rolling-beers.html Explications complètes et détaillées : https://www.rolling-beers.fr/fr/content/14-comment-faire-sa-propre-biere-maison Pour faire sa bière à la maison, il faut réaliser 7 étapes que sont : 1- Le concassage : préparation du malt 2- L'empâtage : infusion du malt dans l'eau chaude tempérée 3- La filtration : séparation de la maîche en moût et drêche 4- L'ébullition : chauffe du moût et ajout des houblons 5- Le refroidissement : refroidissement du moût à la température de fermentation 6- La fermentation : ensemencement des levures et fermentation, attendre minimum 2 semaines 7- L'embouteillage : si densité finale atteinte, embouteillage de la bière et garde (minimum 3 semaines) Voilà, votre bière est prête à déguster. Musique de la vidéo : Acoustic Breeze, Royalty Free Music, Bensound Les ingrédients pour faire de la bière : 1- de l'eau bien entendu ! les brasseurs expérimenté veillent particulièrement au contenu minéral de l'eau de brassage 2 - du malt d'orge, de blé ou de seigle. Voire même d'autres céréales. Le malt apporte le sucre à la bière 3- du houblon. Ce cousin du cannabis offre l'amertume et les parfums à la bière 4- de la levure. C'est elle qui crée l'alcool lors de la fermentation. Sans elle la bière ne serait qu'un jus de céréale sucré pour petit déjeuner. Rolling Beers, le partenaire du brasseur amateur : https://www.rolling-beers.fr/fr/