Le Verre Moutarde790734156

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

145 rue de Saussure 75017 Paris

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Chiffre d'affaires 2023

102,4 k€

Président

Mathieu

Desmoulins

Effectif 2023

1 ou 2

Ancienneté

13 ans

Indicateurs

Description

Restauration traditionnelle

À propos

Cuisine bistronomique à base de produits frais. Tout est fait maison (sauf les pâtes...)! Formule déjeuner à 16€80 : elle change tous les jours, allez-y les yeux fermés! Carte réduite mais qui évolue fréquemment. Vins choisis avec soin + une belle sélections de digestifs.Source : Site web

Un fonds de commerce de restaurant, vente à emporter.Source : BODACC

En 2013, l'entreprise Le Verre Moutarde avait 135000 euros de capital. Le SIREN : 790734156 est associé à l'entreprise. Au cours de l'année 2023, le nombre de personnes qui travaillaient pour cette structure était de 1 ou 2 salariés. L'entreprise Le Verre Moutarde a été créée en 2013. Cette dernière a pour activité la restauration traditionnelle, le code NAF lié est 5610A. Elle détient le numéro de TVA est le suivant : FR65790734156. L'entreprise Le Verre Moutarde a domiciliée son établissement principal à Paris.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 01/01/2013
  3. Effectif 1 ou 2 (2023)
  4. Capital social 135.000€ (2013) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 102,4 k€ (2023)
  6. TVA intercommunautaire FR65790734156
  7. Numéro de SIREN 790734156
  8. Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Liquidation judiciaire (27/03/2025)

Contacts

Site web

Site internet de Le Verre Moutarde

Téléphone

Email

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Dirigeant Le Verre Moutarde (1)

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  • Mathieu Desmoulins

    Président

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Le Verre Moutarde (8)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

102,4 k€

-18,9 %

Résultat net

2,9 k€

-74,1 %

Capacité d'autofinancement

-35 k€

43,1 %

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

102,4 k€

-18,9 %

Le volume des ventes au titre du dernier exercice a fortement chuté.

Résultat net

2,9 k€

-74,1 %

Capacité d'autofinancement

-35 k€

43,1 %

La CAF est négative sur cet exercice, l'exploitation consomme de la trésorerie.

Taille du bilan

178,5 k€

-11 %

Fonds propres

74,8 k€

4 %

L'entreprise est très bien capitalisée par rapport à son niveau d'activité.

Trésorerie nette

164 €

119,6 %

88% du fonds de roulement sert à financer le besoin en fonds de roulement. L'entreprise dispose d'une liquidité bien suffisante par rapport aux besoins générés par le cycle d'exploitation.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

-51,6 %

50,3 %

L'entreprise affiche des fonds propres positifs et un résultat courant négatif.

Equilibre financier

100,6 %

Autonomie financière

41,9 %

16,8 %

La structure financière est bonne en termes de capitalisation.

Liquidité générale

1,1

100,2 %

Délai moyen clients

0 jour

Les clients de cette entreprise la règlent en moyenne à 0 jours, ce qui permet à l'entreprise de ne pas avoir de créances clients à recouvrer et optimise sa trésorerie.

Délai moyen fournisseurs

29 jours

-57,4 %

Cette entreprise règle en moyenne ses fournisseurs à 29 jours, ce qui montre que l'entreprise règle ses clients dans un délai très court et peut impacter sa trésorerie.

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Annonces légales (14)

  • Procédure collective

    20 janv. 2026

    Avis de dépôt (Dépôt de l'état des créances) L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  • Procédure collective

    27 mars 2025

    Jugement d'ouverture (Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire) Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 30 novembre 2024,désignant liquidateur Selarl Fides en la personne de Me Bernard Corre 5 rue de Palestro 75002 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

  • Dépôt des comptes

    27 oct. 2024

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2023).

  • Dépôt des comptes

    17 oct. 2024

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2022).

  • Dépôt des comptes

    6 oct. 2024

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2021).

  • Dépôt des comptes

    5 janv. 2022

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2020).

  • Dépôt des comptes

    2 mars 2021

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2019).

  • Dépôt des comptes

    2 mars 2021

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2018).

  • Dépôt des comptes

    2 mars 2021

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2017).

  • Dépôt des comptes

    3 mars 2017

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2015).

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Adresse Le Verre Moutarde (1)

  • Siret : 79073415600017 (siège social)

    Actif

    145 rue de Saussure 75017 Paris

    Restauration traditionnelle (5610A)

    1 janv. 2013

    1 ou 2

Entreprises - Paris - Paris 17 (75017) - Restaurants

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