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Comptoir du Caviar753192426
Raison d'être
7 rue Lamennais 75008 Paris
Indice de confiance
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Chiffre d'affaires 2022
7 M€
Président
Gardinier
Effectif 2023
10 à 19
Ancienneté
Indicateurs
Description
Fabrication de produits alimentaires
À propos
Le Comptoir du Caviar est une épicerie fine à Paris spécialisé depuis plus de 25 ans dans l’approvisionnement et le conditionnement du caviar. Nous créons également des recettes de tarama et déclinons nos fruits de mer en un large éventail de mets uniques.Source : Site web
Commercialisation, fabrication et transformation de produits alimentaires.Source : BODACC
Comptoir du Caviar a obtenu son droit d'ouverture au cours de l'année 2012. Cette structure possède 4 marques déposées, les dernières en date sont COMPTOIR DU TARAMA, L'ATELIER DU TARAMA et LE COMPTOIR DU CAVIAR PARIS OSE. Le lieu de son exercice se situe dans la ville de Paris. L'effectif de Comptoir du Caviar était de 10 à 19 employés pendant l'année 2023. Son SIREN est le n° 753192426. La société travaille dans la transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques, le code NAF associé est 1020Z. Le n° de TVA correspondant à l'activité de Comptoir du Caviar est : FR23753192426. Le capital de cette entreprise était de 807480 € en 2012. Le chiffre symbolisant l'indice de confiance qui a été fixé pour cette société est de 63/100.
Fiche d'identité
- Type Société par actions simplifiée (SAS)
- Date de création 13/07/2012
- Effectif 10 à 19 (2023)
- Capital social 807.480€ (2012) (Source RCS)
- Chiffre d'affaires 7 M€ (2022)
- TVA intercommunautaire FR23753192426
- Numéro de SIREN 753192426
- Code NAF Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques (1020Z)
- Statut SIRENE Active
- Statut RCS Immatriculée (13/08/2012)
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Dirigeant Comptoir du Caviar (1)
Chiffre d'affaires, bilans Comptoir du Caviar (6)
Durée de l'exercice comptable : 12 mois
Chiffre d'affaires
0,4 %
Résultat net
-7,3 %
Capacité d'autofinancement
106,9 %
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Chiffres clés
Chiffre d'affaires
7 M€
0,4 %
Le niveau d'activité de l'entreprise est resté inchangé sur cet exercice.
Résultat net
-59,9 k€
-7,3 %
Taille du bilan
5,7 M€
0 %
Fonds propres
54,3 k€
-52,4 %
Les fonds propres paraissent faibles pour une entreprise ayant un tel chiffre d'affaires.
Trésorerie nette
611,3 k€
231,3 %
Après soustraction des 74,7% du fonds de roulement nécessaires au financement du besoin en fonds de roulement, il reste à l'entreprise un niveau de liquidité robuste.
Ratios financiers
Rendement des fonds propres
-84,8 %
-1 662,6 %
Cette entreprise réalise un perte (avant éléments exceptionnels et impôts sur les bénéfices), tout en ayant des fonds propres positifs.
Equilibre financier
185,8 %
Autonomie financière
1 %
-52,4 %
L'entreprise dispose de peu de fonds propres comparativement à la taille de son bilan : cela lui laisse peu de marges en cas de pertes.
Liquidité générale
2,3
42,9 %
Délai moyen clients
72 jours
Le délai moyen apparent de paiement par les clients était de 72 jours à la date de clôture, au-delà de ce qui est prévu par la loi, sans être abusif.
Délai moyen fournisseurs
80 jours
-22,3 %
La valeur des dettes envers les fournisseurs à la date de clôture, convertie en jours en supposant les achats répartis sur l'année (80 jours), dépasse un peu le délai de paiement maximal défini par la loi.
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Annonces légales (26)
Marques déposées (4)
Répartition par classe des marques
Les 3 classes les plus utilisées sont les classes 43, 31, 29. Une des 3 classes les plus utilisées est "Services de restauration et d'hébergement".
| Classes | Nb de marques |
|---|---|
| 43 | 2 |
| 31 | 2 |
| 29 | 2 |
| 35 | 1 |
| 30 | 1 |
Adresses Comptoir du Caviar (2)
Entreprises - Paris - Paris 8 (75008)
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