Lindt et Sprungli672024155

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

112 avenue Kleber 75016 Paris

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2016

200M€ et plus

Président

Alain

Germiquet

Effectif 2024

1 000 à 1 999

Ancienneté

59 ans

Indicateurs

Description

Fabrication de cacao, chocolat et confiserie

À propos

Lindt & Sprüngli est aujourd'hui reconnu comme étant leader du marché des chocolats de qualité "Premium", offrant une large sélection de produits dans plus de 100 pays à travers le monde. Avec plus de 160 ans d'existence, Lindt & Sprüngli est connue comme étant une des entreprises les plus innovantes et créatives dans le domaine du chocolat premium, avec six sites de production en Europe, deux aux Etats-Unis, et des entreprises de distribution et de ventes réparties sur quatre continents.Source : Youtube

Commandez vos chocolats Lindt en ligne : retrouvez l'ensemble de notre gamme de chocolats, nos exclusivités, nos coffrets de chocolats à personnaliser et à offrir. Découvrez également notre histoire et toute l'actualité du fin chocolat Lindt.Source : Site web

Epicerie fine, chocolaterie et confiserie sans fabrication, exploité sous l'enseigne "LE COMPTOIR DE MATHILDE".Source : BODACC

Lindt et Sprungli a pour n° de SIREN : 672024155. Le n° de TVA qui lui est lié est : FR33672024155. L'année 1967 fut la première année d'activité de cette entreprise. L'effectif de Lindt et Sprungli était de 1 000 à 1 999 employés durant l'année 2024. Le Président qui a été détecté pour cette société est Alain Germiquet. En 1967, il a été établi que le capital de cette société était de 12962500 €. L'entité Lindt et Sprungli a un indice de confiance de 69/100, cet indice se base sur plusieurs critères. La ville où se localise cette structure est la ville de Paris. La structure fabrique du cacao, chocolat et confiserie, le code NAF correspondant est 1082Z. L'entité Lindt et Sprungli a 166 marques déposées, dont CARAICA, ROMANCE et QUELQUES GRAMMES DE FINESSE DANS UN MONDE DE BRUTS.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 01/01/1967
  3. Effectif 1 000 à 1 999 (2024)
  4. Capital social 12.962.500€ (1967) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 200M€ et plus (2016)
  6. TVA intercommunautaire FR33672024155
  7. Numéro de SIREN 672024155
  8. Code NAF Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (1082Z)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (16/05/1967)

Contacts

Site web

Site internet de Lindt et Sprungli

Réseaux sociaux

Téléphones

{[{phoneItem.phone}]}

+331********

+335********

Email

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Loi SAPIN II (encadrant la corruption)

SAPIN II non disponible

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

RSE non disponible

Bilan Carbone®

Année 2022

Source :
ADEME
Émissions totales

572 510,8 t CO2e



t
CO2e
PostePourcentage
Energie (émissions directes)
1,79 %
Energie (émissions indirectes)
0,31 %
Transport
2,17 %
Produits achetés
95,22 %
Produits vendus
0,35 %
Autres
0,16 %

Le Bilan GES (ou BEGES) est une évaluation officielle de la quantité annuelle de gaz à effet de serre émise par les activités d'une entreprise. Il utilise une classification prédéfinie que l'on appelle les scopes.

t
CO2e
ScopePourcentage
Scope 1
1,79 %
Scope 2
0,31 %
Scope 3
97,91 %

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Dirigeants Lindt et Sprungli (5)

Âge moyen des dirigeants

55 ANS

Durée moyenne de mandat

< 1 MOIS

Parité

0%100%
  • Alain Germiquet

    Président

    2026 - Présent

    En poste
  • Pricewaterhousecoopers Audit

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste
  • Patrice Morot

    Commissaire aux comptes suppléant

    Présent

    En poste
  • Benoit Emmanuel

    Commissaire aux comptes suppléant

    2026 - Présent

    En poste
  • Jean-Baptiste Jarry

    Président

    jusqu'en 2026

    Ancien

Score financier

PRO

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Liens capitalistiques

PRO

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Contentieux Lindt et Sprungli (8)

PRO

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Annonces légales (14)

  • Modification

    25 sept. 2026

    L'administration de LINDT & SPRUNGLI est modifiée comme suit :
    Président partant : Jarry, Jean-Baptiste François Vincent ; nomination du Président : Germiquet, Alain ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Emmanuel, Benoit.

  • Modification

    14 avr. 2023

    LINDT & SPRUNGLI a maintenant installé son nouveau siège social à l'adresse 112 avenue Kléber - 75116 Paris. LINDT & SPRUNGLI a changé d'adresse (tout en restant dans le même ressort de tribunal) : non déterminée.

  • Modification

    17 sept. 2021

    L'administration de LINDT & SPRUNGLI est modifiée comme suit :
    Président partant : Starace, Niccolo ; nomination du Président : Jarry, Jean-Baptiste.

  • Immatriculation

    5 janv. 2020

    LINDT & SPRUNGLI détient désormais le fonds de commerce situé 18 rue de la Huchette - 75005 Paris. L'ancien propriétaire est LE COMPTOIR DE L'EPICERIE (SIREN 829322346).

  • Modification

    3 déc. 2019

    L'administration de LINDT & SPRUNGLI est modifiée comme suit :
    Commissaire aux comptes suppléant partant : Gravier, Laurent nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Morot, Patrice.

  • Modification

    12 févr. 2017

    L'administration de LINDT & SPRUNGLI est modifiée comme suit :
    Président partant : Germiquet, Alain, nomination du Président : Starace, Niccolo.

  • Modification

    10 oct. 2013

    L'administration de LINDT & SPRUNGLI est modifiée comme suit :
    Commissaire aux comptes titulaire partant : PRICEWATERHOUSECOOPERS ENTREPRISES, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT, Commissaire aux comptes suppléant partant : Olaya, Philippe, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Gravier, Laurent.

  • Immatriculation

    28 mai 2013

    Autre achat, apport, attribution.

  • Dépôt des comptes

    15 oct. 2011

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2010) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    23 sept. 2010

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2009) au greffe du tribunal.

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Marques déposées (166)

  • CARAICA

    9 janv. 1992

    9 janv. 2032

    Marque renouvelée

    ROMANCE

    22 nov. 1991

    22 nov. 2031

    Marque renouvelée

    QUELQUES GRAMMES DE FINESSE DANS UN MONDE DE BRUTS

    2 août 1991

    2 août 2031

    Marque renouvelée

    LES PYRENEENS

    26 févr. 1990

    26 févr. 2030

    Marque renouvelée

  • PYRENEEN

    24 janv. 1990

    24 janv. 2030

    Marque renouvelée

    VERSAILLES

    24 oct. 1989

    24 oct. 2029

    Marque renouvelée

    CHOCOLAT DES CHAMPS-ELYSEES

    24 oct. 1989

    24 oct. 2029

    Marque renouvelée

    LINDOR

    24 oct. 1989

    24 oct. 2029

    Marque renouvelée

  • TRIOMPHE

    21 nov. 1988

    21 nov. 2028

    Marque renouvelée

    PALETS D'OR

    21 nov. 1988

    21 nov. 2028

    Marque renouvelée

    NUIT MAGIQUE

    5 oct. 1988

    5 oct. 2028

    Marque renouvelée

    MON AMI

    6 juin 1988

    6 juin 2028

    Marque renouvelée

  • Il y a les chocolats, et il y a LINDT

    2 mars 1988

    2 mars 2028

    Marque renouvelée

    BAGATELLES

    29 févr. 1988

    29 févr. 2028

    Marque renouvelée

    VARIETY

    12 oct. 1987

    12 oct. 2027

    Marque renouvelée

    AMBASSADEURS

    28 avr. 1987

    28 avr. 2027

    Marque renouvelée

  • ELEGANCE

    15 juil. 1996

    15 juil. 2026

    Marque renouvelée

    FEERIE

    28 sept. 1993

    28 sept. 2023

    Marque renouvelée

    VERSAILLES

    1 avr. 1993

    1 avr. 2023

    Marque renouvelée

    ROZAN

    22 déc. 1982

    22 déc. 2022

    Marque renouvelée

  • MADAGASCO

    9 janv. 1992

    9 janv. 2022

    Marque expirée

    AMAZONICO

    9 janv. 1992

    9 janv. 2022

    Marque expirée

    RODOLPHE LINDT MONSIEUR CHOCOLAT

    27 déc. 1989

    27 déc. 2019

    Marque expirée

    MARQUIS DE ROZAN

    5 oct. 1988

    5 oct. 2018

    Marque expirée

  • DECOUVREZ LES FRAPPES

    1 juin 1988

    1 juin 2018

    Marque expirée

    LES CHOCOLATS FRAPPES

    1 juin 1988

    1 juin 2018

    Marque expirée

    ROZAN

    30 mai 2008

    30 mai 2018

    Marque expirée

    LE MARQUIS DE ROZAN

    19 avr. 1988

    19 avr. 2018

    Marque expirée

  • RODOLPHE LINDT

    2 mars 1988

    2 mars 2018

    Marque expirée

    (Marque figurative)

    5 janv. 1988

    5 janv. 2018

    Marque expirée

    PALETTE

    8 déc. 1987

    8 déc. 2017

    Marque expirée

    MOCCA

    15 juil. 1987

    15 juil. 2017

    Marque expirée

  • TRUFFINA

    15 juil. 1987

    15 juil. 2017

    Marque expirée

    GIANDUJA

    15 juil. 1987

    15 juil. 2017

    Marque expirée

    NOBLESSE

    28 avr. 1987

    28 avr. 2017

    Marque expirée

    MOSAIQUE

    26 mars 1987

    26 mars 2017

    Marque expirée

  • CREMIERE

    26 févr. 1987

    26 févr. 2017

    Marque expirée

    PYRENEOR

    26 févr. 1987

    26 févr. 2017

    Marque expirée

    FIORETTO

    27 janv. 1987

    27 janv. 2017

    Marque expirée

    TOURBILLONS NOISETTES

    23 janv. 1987

    23 janv. 2017

    Marque expirée

  • CREOLE

    15 juil. 1996

    15 juil. 2016

    Marque expirée

    COEUR DE PYRENEENS

    17 juin 1996

    17 juin 2016

    Marque expirée

    LINDT EXCELLENCE DEGUSTATION CHOCOLAT NOIR

    17 avr. 1996

    17 avr. 2016

    Marque expirée

    LES DELICES AU MARRON

    17 avr. 1996

    17 avr. 2016

    Marque expirée

  • LES PYRENEENS LES CHOCOLATS FRISSON A DEGUSTER "FRAPPES"

    3 avr. 1995

    3 avr. 2015

    Marque expirée

    LES PYRENEENS

    3 avr. 1995

    3 avr. 2015

    Marque expirée

    LES PYRENEENS LE FRISSON EN CHOCOLAT ROZAN

    6 avr. 1988

    3 avr. 2015

    Marque expirée

    LINDT EXCELLENCE

    31 août 1993

    31 août 2013

    Marque expirée

  • LINDT

    3 juin 1983

    3 juin 2013

    Marque expirée

    LINDT

    3 juin 1983

    3 juin 2013

    Marque expirée

    LINDT

    3 juin 1983

    3 juin 2013

    Marque expirée

  • Voir toutes les 166 marques

Répartition par classe des marques

Classe principale

La catégorie la plus utilisée est la classe 30, à savoir "Café, thé, cacao, sucre, pain et pâtisseries, épices".

ClassesNb de marques
30 20
29 9
05 3
35 1

Adresses Lindt et Sprungli (36)

  • Siret : 67202415500448 (siège social)

    Actif

    112 avenue Kleber 75016 Paris

    Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (1082Z)

    30 mars 2023

    250 à 499

    Lindt - Siret : 67202415500539

    Actif

    Lieu Dit la Croix Blanche, Ilo 91220 Le Plessis-Pâté

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    21 sept. 2026

  • Lindt - Siret : 67202415500513

    Actif

    voie du Bois (Village des Marques Troyes - Cellule 68) 10150 Pont-Sainte-Marie

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    4 sept. 2026

    Siret : 67202415500505

    Actif

    8 rue John Fitzgerald Kennedy 31000 Toulouse

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    31 août 2026

  • Lindt - Siret : 67202415500497

    Actif

    30 rue d'Alsace Lorraine (et 25 Rue Lafayette) 31000 Toulouse

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    7 août 2026

    Lindt - Siret : 67202415500489

    Actif

    1 chemin Pie Grieche (Cc Waves Metz -Cellule 23 F0) 57160 Moulins-lès-Metz

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    18 oct. 2025

  • Lindt - Siret : 67202415500471

    Actif

    217 avenue Eugene Donadei (Centre Commercial Cap 3000 Magasin Li) 06700 Saint-Laurent-du-Var

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    19 sept. 2025

    Lindt & Sprungli - Siret : 67202415500463

    Actif

    300 avenue de l'Universite (Chocolats Lindt Cc Avenue 83-Cellule B07) 83160 La Valette-du-Var

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    22 nov. 2024

    3 à 5

  • Lindt & Sprungli - Siret : 67202415500455

    Actif

    rue Capitaine Vaudiere de Vitrac (Mcarthurglen Designer Outlet par) 27120 Douains

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    19 juil. 2024

    3 à 5

    Siret : 67202415500422

    Actif

    Eco Parc du Buisson (Outlet Atoll Angers) 49070 Beaucouzé

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    17 févr. 2023

    3 à 5

  • Siret : 67202415500430

    Actif

    8 quai du Chatelier (du 8 au 10 Marques Avenue) 93450 L'Île-Saint-Denis

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    17 févr. 2023

    3 à 5

    Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500414

    Actif

    9 boulevard Saade - Quai Lazaret (les Terrasses du Port) 13002 Marseille

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    15 juil. 2022

    3 à 5

  • Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500406

    Actif

    18 parc de Bercy (Cour Saint Emilion Bercy Village) 75012 Paris

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    4 déc. 2021

    3 à 5

    Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500398

    Actif

    20 place du Capitole 31000 Toulouse

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    1 juil. 2021

    3 à 5

  • Siret : 67202415500380

    Actif

    18 rue de la Huchette 75005 Paris

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    30 oct. 2019

    3 à 5

    Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500364

    Actif

    quai de Bacalan (Quai des Marques Hangar 17) 33300 Bordeaux

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    16 oct. 2019

    3 à 5

  • Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500349

    Actif

    21 rue des Hallebardes (21-23) 67000 Strasbourg

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    25 juil. 2019

    3 à 5

    Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500331

    Actif

    zone industrielle de Talange Hauconcourt (Marque Avenue Talange Cell 46) 57525 Talange

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    15 nov. 2018

    3 à 5

  • Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500323

    Actif

    le Village (Lotissement N I-001 - ZAC du Parc Technologiq) 38290 La Verpillière

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    17 mai 2018

    6 à 9

    Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500315

    Actif

    boulevard du Parc (Centre Commercial Channel Outlet Store) 62231 Coquelles

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    5 déc. 2017

    3 à 5

  • Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500307

    Actif

    avenue de Normandie (Honfleur Normandy Outlet Cellule) 14600 Honfleur

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    10 nov. 2017

    6 à 9

    Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500281

    Actif

    44 Mail de Lannoy (Mc Arthur Glen Roubaix, Cellule 61) 59100 Roubaix

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    24 oct. 2017

    6 à 9

  • Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500273

    Actif

    1 la Peronne (Mac Arthur Glen Provence Designer Outl) 13140 Miramas

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    12 avr. 2017

    6 à 9

    Siret : 67202415500265

    Actif

    13 rue de Steinkerque 75018 Paris

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    15 sept. 2016

    3 à 5

  • Siret : 67202415500257

    Actif

    79 rue de Passy 75016 Paris

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    15 juin 2016

    3 à 5

    Siret : 67202415500232

    Actif

    53 rue President Edouard Herriot 69002 Lyon

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    15 mars 2016

    3 à 5

  • Siret : 67202415500224

    Actif

    372 Centre Commercial Parly 2 78150 Le Chesnay-Rocquencourt

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    18 nov. 2015

    1 ou 2

    Siret : 67202415500216

    Actif

    119 avenue des Alpes (Polygone Riviera - Boutique Lindt) 06800 Cagnes-sur-Mer

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    22 oct. 2015

    3 à 5

  • Siret : 67202415500208

    Actif

    421 rue Voie du Bois (Centre Mac Arthur Glen -Troyes) 10150 Pont-Sainte-Marie

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    23 sept. 2014

    6 à 9

    Siret : 67202415500190

    Actif

    rue du President Kennedy (Lindt Maitre Chocolatier One Nation) 78340 Les Clayes-sous-Bois

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    15 oct. 2013

    6 à 9

  • Siret : 67202415500182

    Actif

    11 bis rue Scribe 75009 Paris

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    29 juin 2013

    20 à 49

    Siret : 67202415500174

    Actif

    (The Style Outlets Bout K7 Rd4) 67480 Roppenheim

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    25 avr. 2012

    6 à 9

  • Siret : 67202415500166

    Actif

    lieu-dit le Gril (Nailloux Fashion Village-Unite 113) 31560 Nailloux

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    23 nov. 2011

    6 à 9

    Siret : 67202415500158

    Actif

    2 rue Jean Cocteau (Marques Avenue) 91100 Corbeil-Essonnes

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    1 avr. 2011

    3 à 5

  • Siret : 67202415500141

    Actif

    60 avenue Gambetta (- Marques Avenue) 26100 Romans-sur-Isère

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    29 juin 2009

    3 à 5

    Siret : 67202415500042

    Actif

    avenue Mal de Lattre de Tassigny 64400 Oloron-Sainte-Marie

    Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (1082Z)

    500 à 999

  • Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500372

    Fermé

    66 avenue Gaston Roussel (66-60-Paddock Paris Boutique) 93230 Romainville

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    14 oct. 2019

    31 mai 2023

    Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500356

    Fermé

    58 rue Linois (Centre Commercial Beaugrenelle) 75015 Paris

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    17 sept. 2019

    3 mars 2020

  • Lindt Maitre Chocolatier - Siret : 67202415500299

    Fermé

    route d'Honfleur (A005 Boutique Lindt Avenue de Normandie) 14600 Honfleur

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    10 nov. 2017

    10 nov. 2017

    Siret : 67202415500240

    Fermé

    9 rue Margaux (Promenade Sainte Catherine) 33000 Bordeaux

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    7 avr. 2016

    2 oct. 2019

  • Siret : 67202415500133

    Fermé

    quai de Bacalan (Quai des Marques Hangar 18) 33300 Bordeaux

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    8 janv. 2008

    16 oct. 2019

    Siret : 67202415500125

    Fermé

    419 rue Voie du Bois (Centre Mac Arthur Glen -Troyes) 10150 Pont-Sainte-Marie

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    9 sept. 2007

    23 sept. 2014

  • Siret : 67202415500117

    Fermé

    5 boulevard de la Madeleine 75001 Paris

    Activités des sièges sociaux (7010Z)

    20 sept. 2002

    30 mars 2023

    Siret : 67202415500109

    Fermé

    137 rue du Faubourg Saint-Honore 75008 Paris

    1 janv. 1998

    20 sept. 2002

  • Siret : 67202415500091

    Fermé

    49 avenue George V (Nos 045 a 049) 75008 Paris

    4 avr. 1989

    1 janv. 1998

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  • Glaçage Miroir Au Chocolat Ultra Brillant

    13 janv. 2022

    Le glaçage miroir vous fait peur ? Vous n’avez jamais osé vous lancer ? Arnaud, notre Maître Chocolatier Lindt, vous transmet toutes ses astuces pour réussir un glaçage miroir au chocolat bien brillant, sans bulle, à la texture parfaite ! Margaux, finaliste de l’émission Le Meilleur Pâtissier, a pu tester le glaçage d’Arnaud sur son entremet poire-chocolat … Un régal pour les yeux et pour les papilles ! Chocolat conseillé pour cette recette : Lindt DESSERT Noir 70% Cacao Intense Retrouvez la recette complète de l’entremet : Recette - Entremets aux poires et chocolat et glaçage miroir | 750g

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