E Chavassieux528566763

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

le Bourg 43620 Saint-Romain-Lachalm

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Chiffre d'affaires 2017

601,3 k€

Président

Emmanuel

Chavassieux

Effectif 2019

1 ou 2

Ancienneté

15 ans

Indicateurs

Description

Charcuterie

À propos

La salaison E. Chavassieux : une maison de charcuteries naturelles et une coutellerie d’exception.
Emmanuel Chavassieux est l’artisan de la saucisse d’Auvergne, réalisée 100 % à base de porc et sans aucun additif. Il s’est fait connaître dans plusieurs pays pour son savoir-faire unique aussi bien auprès des professionnels que des particuliers.Source : Site web

La société E Chavassieux a implantée son établissement principal à Saint-Romain-Lachalm. Le SIREN correspondant à cette société est le numéro 528566763. L'entreprise exerce dans la charcuterie, le code NAF associé est 1013B. En 2010, la société E Chavassieux avait 4000 euros de capital. La société est en activité depuis 15 ans. Cette société a pour numéro de TVA : FR76528566763. En 2019, la société E Chavassieux employait 1 ou 2 salariés.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 01/12/2010
  3. Effectif 1 ou 2 (2019)
  4. Capital social 4.000€ (2010) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 601,3 k€ (2017)
  6. TVA intercommunautaire FR76528566763
  7. Numéro de SIREN 528566763
  8. Code NAF Charcuterie (1013B)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Liquidation judiciaire (11/07/2025)

Contacts

Site web

Site internet de E Chavassieux

Réseaux sociaux

Téléphones

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Dirigeant E Chavassieux (1)

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  • Emmanuel Chavassieux

    Président

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans E Chavassieux (5)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Comptes annuels confidentiels

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Contentieux E Chavassieux (1)

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Annonces légales (15)

  • Procédure collective

    3 avr. 2026

    Avis de dépôt (Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire) La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  • Procédure collective

    11 juil. 2025

    Jugement d'ouverture (Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire) Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 30 décembre 2024, désignant liquidateur SARL Mandatum, Prise en la Personne de Maître Raphaël Petavy 10 rue de la Ronzade 43000 Le Puy-en-Velay. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.

  • Dépôt des comptes

    5 juin 2025

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2023 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    30 nov. 2023

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2022 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    18 août 2022

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2021 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    5 août 2021

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2020 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    5 juil. 2020

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2019, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    4 août 2019

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2018 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    9 août 2018

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2017, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    28 juin 2017

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2016, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

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Adresse E Chavassieux (1)

  • E Chavassieux - Siret : 52856676300017 (siège social)

    Actif

    le Bourg 43620 Saint-Romain-Lachalm

    Charcuterie (1013B)

    1 déc. 2010

Blog E Chavassieux (10)

  • 22 mars 2021

    Filet mignon à l’origan

    Le filet mignon à l'origan de Sicile c'est un beau morceau de cochon, salé juste comme il faut, séché lentement et frotté avec l’origan sauvage de Sicile récolté à la main. Du cochon sublime et beaucoup de tendresse sur votre table. Poids : 0,400 kg environ

  • 22 mars 2021

    La Fine Calabraise

    Une saucisse sèche toute en finesse. Le jambon et le lard épousent à merveille les graines de fenouil en séchant dans un boyau fin pour une touche de fraîcheur intense et étonnante. Le bonheur d’un apéro estival. Poids : 0,190 kg environ

  • 22 mars 2021

    La Sèche aux câpres de Linosa

    La sèche aux câpres de Linosa. Cet assemblage de jambon et de lard avec ses câpres exceptionnelles, c'est un voyage express Auvergne Sicile sans escale. Poids : 0,220 kg environ

  • 22 mars 2021

    Le Classique

    Le saucisson au couteau, séché lentement avec une teneur en sel parfaitement maitrisée. Le Classique est un saucisson exceptionnel présent dans de nombreuses maisons renommées. Poids : 0,230 kg environ

  • 22 mars 2021

    La Saucisse Sèche

    Séchée lentement par l’air pur des plateaux de Haute-Loire, la saucisse sèche au couteau, avec une texture fabuleuse, possède une très grande finesse. Poids : 0,220 kg environ

  • 22 mars 2021

    La Chipo des oiseaux

    La chipo des oiseaux est à la saucisse ce que le perroquet est au moineau. Le piment « langue d’oiseau » lui donne son piquant, le curcuma de Madagascar lui apporte sa belle couleur et surtout une saveur impressionnante. Les tomates sèches pour une touche confite et la menthe fraiche pour une exp...

  • 22 mars 2021

    La Calabraise

    La Calabraise a du peps, de la vivacité. Des graines de fenouil et du jus de citron frais donnent à cette saucisse une incomparable saveur originale, une incroyable impression de fraicheur acidulée qui viendra, avec joie, titiller vos papilles. Vidéo Suggestion de recettes

  • 22 mars 2021

    La Tocomen

    Des tomates séchées, des graines de coriandre verte et un soupçon de menthe sauvage apportent à cette saucisse un équilibre parfait. Une saucisse inoubliable tant le mélange, littéralement détonnant, de toutes ces saveurs semble pourtant si naturel. À partager avec de vrais amis. Vidéo Suggestion...

  • 22 mars 2021

    La Câpre de Linosa

    Avec la Câpre de Linosa, oubliez tout des câpres. Si vous ne les aimez pas, vous allez adorer et si vous les aimez déjà alors, vous allez en raffoler. Produit rare et exceptionnel, ces câpres proviennent d’une petite île volcanique au sud de la Sicile, en face de la Tunisie. Cet assemblage de jam...

  • 22 mars 2021

    La Graine de Cochon

    La Graine de Cochon a vraiment tout pour plaire aux oiseaux. Les graines de tournesol, de courge et de pavot, et la touche de ciboulette fraîche lui confèrent un goût original et un croquant étonnant et inattendu… Vidéo Suggestion de recettes

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