Patisserie Reynier527554752

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

avenue Joseph Arrighi 13620 Carry-le-Rouet

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2025

2,5 M€

Gérant

Christophe

Fornasero

Effectif 2023

20 à 49

Ancienneté

16 ans

Indicateurs

Description

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

À propos

Bienvenu sur la chaine YouTube de la Pâtisserie FORNASERO CHRISTOPHE et REYNIER.
Situé sur la côte bleue, entre Martigues et Marseille, nos pâtisseries se trouvent sur les communes d'Ensues-la-Redonne et de Carry-le-Rouet, venez découvrir nos créations de décors lors d'évènement tels que mariage, baptême, communion, anniversaire où tout autres évènements.
Bon visionnageSource : Youtube

Comme le disait Anthelme Brillat-Savarin, La gourmandise est l’apanage exclusif de l’homme.   Bienvenue à la Pâtisserie Reynier! Christophe Fornasero Maitre pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier a [...]Source : Site web

BoulangerieSource : BODACC

La structure dénommée Patisserie Reynier est une boulangerie. Cette société a pour numéro de TVA : FR46527554752. L'adresse de la société est située dans la ville de Carry-le-Rouet. L'entreprise Patisserie Reynier a un indice de confiance de 56 sur 100, cet indice est établi grâce à de nombreux paramètres. Pendant l'année 2023, il y avait 20 à 49 salariés à l'intérieur de cette entreprise. La société est en activité depuis 16 ans. En 2010, la société Patisserie Reynier avait 190000 euros de capital. Le SIREN correspondant à cette société est le numéro 527554752.

Fiche d'identité

  1. Type Société à responsabilité limitée (SARL)
  2. Date de création 01/01/2010
  3. Effectif 20 à 49 (2023)
  4. Capital social 190.000€ (2010) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 2,5 M€ (2025)
  6. TVA intercommunautaire FR46527554752
  7. Numéro de SIREN 527554752
  8. Code NAF Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (20/10/2010)

Contacts

Site web

Site internet de Patisserie Reynier

Réseaux sociaux

Téléphones

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+334********

+334********

+334********

Email

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Obligations de vigilance

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PRO

Allez plus loin

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Loi SAPIN II (encadrant la corruption)

SAPIN II non disponible

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

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Bilan Carbone®

Statut


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Dirigeants Patisserie Reynier (2)

Parité

50%50%
  • Christophe Fornasero

    Gérant

    Présent

    En poste
  • Marie Fornasero

    Gérant

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Patisserie Reynier (8)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

2,5 M€

-2,7 %

Résultat net

42,4 k€

-49,4 %

Capacité d'autofinancement

199,8 k€

4,1 %

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

2,5 M€

-2,7 %

Le chiffre d'affaires de cet exercice est proche du précédent.

Résultat net

42,4 k€

-49,4 %

Capacité d'autofinancement

199,8 k€

4,1 %

La CAF est positive mais à un niveau médiocre comparée au chiffre d'affaires.

Taille du bilan

1,8 M€

4,8 %

Fonds propres

770,4 k€

-4,7 %

Les fonds propres sont plutôt élevés rapportés au chiffre d'affaires.

Trésorerie nette

203,5 k€

-14,7 %

L'entreprise n'utilise que 23,5% de son fonds de roulement, le reste est inutilisé.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

7,6 %

-43,7 %

Cette entreprise réalise un bénéfice avant éléments exceptionnels et impôts sur les sociétés et a des fonds propres positifs ; ce chiffre peut donc être interprété comme un rendement du capital investi.

Equilibre financier

113,9 %

Autonomie financière

42,3 %

-9 %

L'entreprise bénéficie d'une structure financière saine à long terme grâce à ses fonds propres.

Liquidité générale

1,4

5,8 %

Délai moyen clients

8 jours

À la date d'arrêté des comptes, les créances clients représentent moins d'un mois de chiffre d'affaires, ce qui est très court.

Délai moyen fournisseurs

46 jours

12,2 %

À la date d'arrêté des comptes, les dettes envers les fournisseurs représentent moins de 2 mois d'achats, ce qui est conforme à la loi si cela peut s’interpréter comme son délai de paiement moyen.

Score financier

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Liens capitalistiques

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Contentieux Patisserie Reynier (1)

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Annonces légales (20)

  • Dépôt des comptes

    18 juin 2026

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2025, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    29 juil. 2025

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2024, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Immatriculation Rectificatif

    22 juil. 2025

    Cette annonce apporte un correctif à l'annonce BODACC A n°143 du 13/07/2025. PATISSERIE REYNIER a fait l'acquisition d'un fonds de commerce situé 31 Avenue de la Côte Bleue - Centre Commercial les Treize Souques - 13820 Ensuès-la-Redonne. Il succède à FERAUD Serge Francis (SIREN 487570780). La date de démarrage de l'activité est fixée au 20/06/2025.

  • Immatriculation

    20 juil. 2025

    PATISSERIE REYNIER crée un établissement secondaire situé 31 Avenue de la Côte Bleue - Centre Comemercial Les Treize Souques - 13820 Ensuès-la-Redonne par rachat. Il succède à FERAUD Serge (SIREN 487570780). La date de démarrage de l'activité est fixée au 20/06/2025.

  • Immatriculation

    13 juil. 2025

    PATISSERIE REYNIER a fait l'acquisition d'un fonds de commerce situé 31 Avenue de la Côte Bleue - Centre Commercial les Treize Souques - 13820 Ensuès-la-Redonne. Il succède à FERAUD Serge Francis (SIREN 487570780). La date de démarrage de l'activité est fixée au 20/06/2025.

  • Dépôt des comptes

    7 juin 2024

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2023 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    30 janv. 2024

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2022, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    4 sept. 2022

    PATISSERIE REYNIER a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Gérant : FORNASERO Christophe  Gérant : FORNASERO Marie Louise Evelyne.

  • Dépôt des comptes

    26 août 2022

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2021, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    23 juil. 2021

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2020, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

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Adresses Patisserie Reynier (6)

  • Patisserie Reynier - Siret : 52755475200016 (siège social)

    Actif

    avenue Joseph Arrighi 13620 Carry-le-Rouet

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    1 janv. 2010

    10 à 19

    Siret : 52755475200065

    Actif

    31 avenue de la Cote Bleue (Centre Comemercial les Treize Souques) 13820 Ensuès-la-Redonne

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    20 juin 2025

  • Siret : 52755475200057

    Actif

    1395 avenue de la Mediterranee 13180 Gignac-la-Nerthe

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    1 janv. 2024

    L'Incontournable - Siret : 52755475200040

    Actif

    2 boulevard Philippe Jourde 13620 Carry-le-Rouet

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    1 mai 2023

    3 à 5

  • Patisserie Reynier Christophe Fornasero - Siret : 52755475200032

    Actif

    82 route Departementale 568 13740 Le Rove

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    1 mars 2017

    6 à 9

    Christophe Fornasero - Siret : 52755475200024

    Actif

    rue Helene Boucher 13820 Ensuès-la-Redonne

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    1 oct. 2015

    20 à 49

Réseaux sociaux Patisserie Reynier (1)

Vidéo Patisserie Reynier (1)

  • Pâtisserie FORNASERO - Concorde

    13 mars 2017

    Réalisé par la Pâtisserie FORNASERO CHRISTOPHE à Ensues-la-Redonne, nous vous proposons de découvrir notre savoir-faire de façon à rendre vos désirs, une réalité. Dans cette vidéo, nous vous proposons de découvrir un support Concorde enrobé de choux pour un mariage. N'hésitez pas à venir nous contacter pour plus de renseignement

Entreprises - Bouches-du-Rhône (13) - Carry-le-Rouet (13620)

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