Poivre Sel & Bout'Chou519523054

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

allee des Forgerons 67960 Entzheim

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2022

5,8 M€

Président

Raymond

Fagherazzi

Effectif 2023

20 à 49

Ancienneté

16 ans

Indicateurs

Description

Restauration

À propos

La fabrication et la commercialisation de repas préparés, la distribution et la livraison de repas préparés, la gestion de cuisines implantées dans des sites, la gestion de restaurants collectifs.Source : BODACC

Poivre Sel & Bout'Chou a obtenu son droit d'ouverture durant l'année 2010. Durant l'année 2023, il a été établi que le nombre de employés était de 20 à 49. Le Président qui a été détecté pour cette société est Raymond Fagherazzi. L'entité Poivre Sel & Bout'Chou a un indice de confiance de 42/100, cet indice se base sur plusieurs critères. La ville où se localise cette structure est la ville de Entzheim. En 2010, il a été établi que le capital de cette société était de 400000 €. Le n° de TVA correspondant à l'activité de Poivre Sel & Bout'Chou est : FR43519523054. La structure appartient au secteur de la restauration collective sous contrat, le code NAF correspondant est 5629A. Elle a déposée la marque suivante, POIVRESEL & bout'chou Restauration solidaire et sociale. Poivre Sel & Bout'Chou a pour n° de SIREN : 519523054.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 18/01/2010
  3. Effectif 20 à 49 (2023)
  4. Capital social 400.000€ (2010) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 5,8 M€ (2022)
  6. TVA intercommunautaire FR43519523054
  7. Numéro de SIREN 519523054
  8. Code NAF Restauration collective sous contrat (5629A)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (05/02/2010)

Contacts

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SAPIN II non disponible

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

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Bilan Carbone®

Statut


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Dirigeants Poivre Sel & Bout'Chou (3)

Âge moyen des dirigeants

78 ANS

Durée moyenne de mandat

1 AN 4 MOIS

Parité

0%100%
  • Raymond Fagherazzi

    Président

    2025 - Présent

    En poste
  • Mj Commissariat

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste
  • Marc Mayschein

    Commissaire aux comptes suppléant

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Poivre Sel & Bout'Chou (6)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

5,8 M€

12 %

Résultat net

124,7 k€

-21,6 %

Capacité d'autofinancement

212,3 k€

11,6 %

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

5,8 M€

12 %

L'activité de l'entreprise est en progrès sur cet exercice.

Résultat net

124,7 k€

-21,6 %

Capacité d'autofinancement

212,3 k€

11,6 %

La trésorerie générée par l'activité ne laisse pas de marge pour l'investissement ou le remboursement des dettes.

Taille du bilan

2,4 M€

9 %

Fonds propres

1,5 M€

8,8 %

Le ratio fonds propres sur chiffre d'affaires est à un bon niveau.

Trésorerie nette

459,3 k€

-26,6 %

L'entreprise n'a aucun problème de trésorerie car elle n'a besoin que de 53,8% de son fonds de roulement pour financer ses besoins de court terme.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

8 %

-50,4 %

Les fonds propres engagés par les actionnaires sont rentables.

Equilibre financier

192,3 %

Autonomie financière

63,4 %

-0,1 %

Le montant des fonds propres par rapport au passif total de cette entreprise la place parmi les mieux capitalisées.

Liquidité générale

2,3

1,5 %

Délai moyen clients

38 jours

Cette entreprise semble avoir une bonne gestion de son poste clients qui maintient les délais de paiement sous le seuil légal.

Délai moyen fournisseurs

23 jours

0

Les dettes envers les fournisseurs ne valent que 23 jours d'achats (à la date de clôture de l'exercice), ce qui semble indiquer des délais de règlement des factures très rapides.

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Annonces légales (17)

  • Dépôt des comptes

    21 oct. 2025

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2024) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Modification

    13 juin 2025

    L'administration de POIVRE SEL & BOUT'CHOU est modifiée comme suit :
    Président : FAGHERAZZI Raymond  Commissaire aux comptes titulaire : MJ COMMISSARIAT  Commissaire aux comptes suppléant : MAYSCHEIN Marc.

  • Dépôt des comptes

    13 sept. 2023

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2022) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    30 nov. 2022

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2021) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    21 sept. 2021

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2020) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    2 janv. 2021

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2019) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    6 nov. 2019

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2018) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    4 oct. 2018

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2017) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    17 avr. 2018

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2016) au greffe du tribunal.

  • Modification

    23 févr. 2018

    POIVRE SEL & BOUT’CHOU a maintenant installé son nouveau siège social à l'adresse 13 allée des Forgerons - 67960 Entzheim. POIVRE SEL & BOUT’CHOU a installé son nouvel établissement principal à l'adresse 13 allée des Forgerons - 67960 Entzheim.

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Marque déposée (1)

  • POIVRESEL & bout'chou Restauration solidaire et sociale

    20 nov. 2015

    20 nov. 2025

    Marque expirée

Répartition par classe des marques

Classe principale

Les 3 classes les plus utilisées sont les classes 43, 41, 16. Une des 3 classes les plus utilisées est "Services de restauration et d'hébergement".

ClassesNb de marques
43 1
41 1
16 1

Adresse Poivre Sel & Bout'Chou (1)

  • Siret : 51952305400020 (siège social)

    Actif

    allee des Forgerons 67960 Entzheim

    Restauration collective sous contrat (5629A)

    1 janv. 2012

    20 à 49

    Siret : 51952305400012

    Fermé

    1 rue Jean Monnet 67201 Eckbolsheim

    Autres services de restauration n.c.a. (5629B)

    18 janv. 2010

    1 déc. 2017

Entreprises - Bas-Rhin (67) - Entzheim (67960)

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