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Edgar514305614 Restaurant la Boucherie
Raison d'être
17 boulevard Edgar Quinet 63000 Clermont-Ferrand
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Chiffre d'affaires 2022
827,7 k€
Gérant
Pascal
Laperche
Effectif 2025
50 à 99
Ancienneté
Indicateurs
Description
Restauration traditionnelle
À propos
Le restaurant La Boucherie est le spécialiste de la viande et offre chaque jour à ses clients des produits de grande qualité dans une ambiance originale et conviviale.Source : Site web
Acquisition exploitation gestion vente de restaurantsSource : BODACC
En 2023, Edgar disposait d'un capital de 6270 €. L'effectif de cette structure en 2025 était de 50 à 99 employés. Le n° de TVA qui lui est lié est : FR31514305614. Edgar a pour n° de SIREN : 514305614. Son exploitation a commencé durant l'année 2009. La structure a pour activité la restauration traditionnelle, le code NAF correspondant est 5610A. Le principal établissement de Edgar se situe dans la ville de Clermont-Ferrand.
Fiche d'identité
- Type Société à responsabilité limitée (SARL)
- Date de création 17/08/2009
- Effectif 50 à 99 (2025)
- Capital social 6.270€ (2023) (Source RCS)
- Chiffre d'affaires 827,7 k€ (2022)
- TVA intercommunautaire FR31514305614
- Numéro de SIREN 514305614
- Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
- Statut SIRENE Inactif (27/06/2023)
- Statut RCS Radiée (17/07/2023)
Contacts
Site web
Réseaux sociaux
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Emails
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Dirigeant Edgar (1)
Parité
Employés Edgar (55)
Chiffre d'affaires, bilans Edgar (7)
Durée de l'exercice comptable : 12 mois
Chiffre d'affaires
827,7 k€
106 %
Résultat net
63,1 k€
-56,9 %
Capacité d'autofinancement
79,8 k€
-17,3 %
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Chiffres clés
Chiffre d'affaires
827,7 k€
106 %
L'entreprise a vigoureusement développé ses ventes au cours de cet exercice.
Résultat net
63,1 k€
-56,9 %
Taille du bilan
476,9 k€
-10,7 %
Fonds propres
109,8 k€
-28,3 %
Le ratio fonds propres sur chiffre d'affaires est normal.
Trésorerie nette
123 k€
137,5 %
La trésorerie nette de l'entreprise est très abondante (40,8% du fonds de roulement suffisent au besoin en fonds de roulement) et pourrait même être mieux optimisée.
Ratios financiers
Rendement des fonds propres
131,7 %
-93,9 %
La rentabilité des fonds propres est positive sur cet exercice.
Equilibre financier
136,4 %
Autonomie financière
23 %
-19,7 %
Cette entreprise est convenablement capitalisée vu la taille de son bilan.
Liquidité générale
2,8
-33,3 %
Délai moyen clients
3 jours
Lors de l'arrêté des comptes, le délai de paiement moyen des clients affiché par l'entreprise était inférieur à 1 mois ; ce délai bref est favorable à la trésorerie.
Délai moyen fournisseurs
37 jours
-17,8 %
Les dettes vis-à-vis des fournisseurs se montent à 37 jours d'achats en moyenne, ce qui pourrait indiquer que l'entreprise acquitte ses factures conformément à la loi LME.
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