Les Grandes Tables489916700 Les Grandes Tables de la Friche

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

41 rue Jobin (Friche Belle de Mai) 13003 Marseille

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Chiffre d'affaires 2025

75 k€

Président

Fabrice

Lextrait

Effectif 2026

1 ou 2

Ancienneté

20 ans

Indicateurs

Description

Société holding

À propos

Activité de holding. Activité de restauration, vente à emporter, épicerie et évènementiel culinaire-diffusion.Source : BODACC

L'entreprise Les Grandes Tables a domiciliée son établissement principal à Marseille. Elle détient le numéro de SIREN suivant : 489916700. Elle détient le numéro de TVA est le suivant : FR01489916700. En 2026, l'entreprise Les Grandes Tables employait 1 ou 2 salariés. Elle a été créée en 2006. Son indice de confiance est de 49 sur 100. En 2006, l'entreprise Les Grandes Tables avait 179500 euros de capital. Cette dernière est une société de holding, le code NAF lié est 6420Z.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 02/05/2006
  3. Effectif 1 ou 2 (2026)
  4. Capital social 179.500€ (2006) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 75 k€ (2025)
  6. TVA intercommunautaire FR01489916700
  7. Numéro de SIREN 489916700
  8. Code NAF Activités des sociétés holding (6420Z)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (16/05/2006)

Expertises

  1. Holding
  2. Détention de participation
  3. Droit social

Contacts

Site web

Site internet de Les Grandes Tables

Réseaux sociaux

Téléphone

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Obligations de vigilance

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Statut du dossier d'obligations de vigilance

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PRO

Allez plus loin

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Loi SAPIN II (encadrant la corruption)

SAPIN II non disponible

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

RSE non disponible

Bilan Carbone®

Statut


Bilan Carbone® non disponible

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Dirigeants Les Grandes Tables (3)

Parité

0%100%

  • Fabrice Lextrait

    Président

    Présent

    En poste

  • Faycal Benmahammed

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste

  • Provence Mediterranee Audit Societe d'Expertise Comptable et de Commissaires aux Comptes

    Commissaire aux comptes suppléant

    Présent

    En poste

Employé Les Grandes Tables (1)

  • Charlotte B.

    Chef-cuisinier

    **********@**************es.com PRO

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Chiffre d'affaires, bilans Les Grandes Tables (9)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

75 k€

0

Résultat net

39,2 k€

17,4 %

Capacité d'autofinancement

39,2 k€

17,4 %

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Inscrivez-vous et téléchargez le bilan et le compte de résultat des comptes sociaux déposés en 2025 par Les Grandes Tables

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

75 k€

0

Le volume des ventes au titre du dernier exercice est resté stable.

Résultat net

39,2 k€

17,4 %

Capacité d'autofinancement

39,2 k€

17,4 %

La CAF est positive et à un très bon niveau par rapport au volume d'activité généré sur l'exercice.

Taille du bilan

688,6 k€

6,1 %

Fonds propres

353,6 k€

12,5 %

L'entreprise est très bien capitalisée par rapport à son niveau d'activité.

Trésorerie nette

12,4 k€

254,5 %

96,2% du fonds de roulement sert à financer le besoin en fonds de roulement. L'entreprise dispose de peu de trésorerie excédentaire.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

14,8 %

-6,5 %

L'entreprise affiche des fonds propres et un résultat courant positifs.

Equilibre financier

724,8 %

Autonomie financière

51,3 %

6 %

La structure financière est excellente en termes de capitalisation.

Liquidité générale

2

6,6 %

Délai moyen clients

0 jour

Les clients de cette entreprise la règlent en moyenne à 0 jours, ce qui permet à l'entreprise de ne pas avoir de créances clients à recouvrer et optimise sa trésorerie.

Délai moyen fournisseurs

149 jours

-34,1 %

Cette entreprise règle en moyenne ses fournisseurs à 149 jours, ce qui est très largement plus que les seuils prévus par la loi LME.

Score financier

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Annonces légales (25)

  • Dépôt des comptes

    18 janv. 2026

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/07/2025).

  • Dépôt des comptes

    29 nov. 2024

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/07/2024).

  • Dépôt des comptes

    31 janv. 2024

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/07/2023).

  • Dépôt des comptes

    1 déc. 2022

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/07/2022).

  • Modification

    11 août 2022

    LES GRANDES TABLES a apporté une modification à son capital social en le portant de 279 500 € à 179 500 €, soit une réduction de 35,8%.

  • Dépôt des comptes

    21 déc. 2021

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/07/2021).

  • Dépôt des comptes

    6 mai 2021

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/07/2020).

  • Modification

    10 déc. 2020

    LES GRANDES TABLES a apporté une modification à son capital social en le portant de 411 000 € à 279 500 €, soit une réduction de 32,0%.

  • Dépôt des comptes

    21 janv. 2020

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/07/2019).

  • Dépôt des comptes

    15 janv. 2019

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/07/2018).

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Adresse Les Grandes Tables (1)

  • Les Grandes Tables de la Friche - Siret : 48991670000011 (siège social)

    Actif

    41 rue Jobin (Friche Belle de Mai) 13003 Marseille

    Activités des sociétés holding (6420Z)

    2 mai 2006

Blog Les Grandes Tables (10)

  • 31 janvier 2022

    Encatation, une expérience culinaire de Johann Le Guillerm et Alexandre Gauthier

    EncatationDu 26 au 30 janvier 2022 Une proposition de Les Grandes Tables – I.C.I avec Cirque Ici, en coréalisation avec la Friche la Belle de Mai et Archaos dans le cadre de l’ENTRE2 BIAC 2022 Photos Gwen Mint © Pour les amou­reux·ses du goût et des ex­pé­riences hors norme, pour tou·te·s les ave...

    Événements passés La Friche

  • 31 janvier 2022

    Le Pain sur la planche – soirée

    Une soirée autour d’un produit phare de la Méditerranée : le pain Mardi 8 février 2022 à 19h00 • Repas • Rencontre radiophonique en public • Images et sons • Une proposition des grandes Tables – I.C.I, en partenariat avec La Friche la Belle de Mai et le Fonds Épicurien. Dans le cadre du Forum des...

    Événements à venir La Friche

  • 08 septembre 2021

    Dîner à 4 mains – Charlotte Baldaquin & Lalaina Ravelomanana

    INFOS PRATIQUES Les grandes Tables de la Criée – 30 Quai de Rive neuve 13007 Marseille Mardi 14 septembre – 19h30 38,00€ hors boissons Réservations vivement conseillées (places limitées) : 06 03 39 14 75 Après sa venue à Marseille au début de l’été dans le cadre de notre événement […]

    Événements à venir

  • 01 septembre 2021

    Y a-t-il du son dans mon Kouss.Kouss ?

    Y a-t-il du son dans mon Kouss.Kouss ?Partition culinaro-musicale pour la scèneSamedi 18 septembre 2021 – 12h30Lors de la journée « Mise à feu ! » de La Criée INFOS PRATIQUESTarif : 5 €, sur placeRéservation indispensable au 06 03 39 14 75pass sanitaire obligatoireAdresse : La Criée – 30 Quai de ...

    Evènements en cours La Criée

  • 22 juillet 2021

    Stirring The Pot, le grand Banquet. Georgiana Viou & Emeka Ogboh

    « Stirring the Pot, le grand grand banquet » est un événement culinaire et un temps suspendu entre Cotonou et Lagos orchestré par l’artiste Emeka Ogboh avec la cheffe Georgiana Viou, sur le toit-terrasse de la Friche. INFOS PRATIQUESTarif : 29,40 €, avec une boisson offerte Réservation, indispens...

    Événements à venir La Friche

  • 07 juillet 2021

    Les 4 AS 2021

    Le grand Marché de la Friche aux couleurs et saveurs de l'Afrique

    Événements à venir Evènements en cours La Criée a venir

  • 09 juin 2021

    Kouss.Kouss quatrième édition

    Le couscous, mon patrimoine ! Voici venir la 4e édition de ce festival autour de ce plat multi-millénaire qui vient tout juste d’être inscrit au Patrimoine culturel immatériel de l’Unesco ! Elle se déploie de St Henri à l’Opéra, de la Friche La Belle de Mai au Mucem et mobilise plus de trente res...

    Événements à venir Événements passés La Criée La Friche

  • 09 juin 2021

    Le grand Marché d’été avec Les Cuisines Africaines

    Le grand Marché de la Friche aux couleurs et saveurs de l'Afrique

    Événements à venir La Friche a venir la friche

  • 09 juin 2021

    Les Dîners Insolites

    Les Dîners Insolites Entre le 2 et le 29 juillet 2021, 20 dîners insolites ont lieu sur tout le territoire des Bouches-du-Rhône, mêlant les meilleurs ingrédients d’un moment d’exception : le talent d’un chef, un site détourné pour l’occasion, les splendeurs de la Provence et une performance artis...

    Événements passés La Criée La Friche

  • 08 juin 2021

    Evénement culturel culinaire de la Saison Africa2020

    Événement itinérant dans cinq villes – Tours, Dijon, Calais, Clermont-Ferrand et Marseille – « Les Cuisines Africaines » proposent un voyage inédit dans l’immense richesse et diversité des cuisines d’Afrique, un moment de partage qui souhaite à la fois déconstruire les clichés autour des cuisines...

    Evènements en cours La Comédie La Friche Le Channel

Réseaux sociaux Les Grandes Tables (1)

Entreprises - Bouches-du-Rhône (13) - Marseille - Marseille (13003)

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