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Matsuri Restaurant Boetie434357802
Raison d'être
10 avenue Kleber 75016 Paris
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Chiffre d'affaires 2025
1,6 M€
Gérant
Adrien
Quoniam de Schompre
Effectif 2023
6 à 9
Ancienneté
Indicateurs
Description
Restauration traditionnelle
À propos
Matsuri restaurateur japonais éco-responsable depuis 1986 vous livre en sushi, maki, california rolls ultra frais, en brochettes ou bentos chauds, et vous accueille dans ses restaurants à comptoir tournant à Paris et en province.Source : Site web
Restauration, traiteur, vente à emporter, livraison à domicile, salon de thé.Source : BODACC
Matsuri Restaurant Boetie a actuellement pour Gérant Adrien Quoniam de Schompre. Cette dernière a pour activité la restauration traditionnelle, le code NAF lié est 5610A. Elle a été créée en 2001. L'entreprise Matsuri Restaurant Boetie a domiciliée son établissement principal à Paris. Elle disposait d' un capital social de 10000 euros pendant l'année 2001. Elle détient le numéro de SIREN suivant : 434357802. Le numéro de TVA correspondant à l'activité de Matsuri Restaurant Boetie est : FR56434357802. Son indice de confiance est de 62 sur 100. Il y avait 6 à 9 salariés qui travaillaient pour cette dernière au cours de l'année 2023.
Fiche d'identité
- Type Société à responsabilité limitée (SARL)
- Date de création 01/01/2001
- Effectif 6 à 9 (2023)
- Capital social 10.000€ (2001) (Source RCS)
- Chiffre d'affaires 1,6 M€ (2025)
- TVA intercommunautaire FR56434357802
- Numéro de SIREN 434357802
- Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
- Statut SIRENE Active
- Statut RCS Procédure de sauvegarde (04/08/2015)
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Dirigeant Matsuri Restaurant Boetie (1)
Âge moyen des dirigeants
Durée moyenne de mandat
Parité
Chiffre d'affaires, bilans Matsuri Restaurant Boetie (11)
Durée de l'exercice comptable : 12 mois
Chiffre d'affaires
1,6 M€
6,3 %
Résultat net
90,7 k€
28,8 %
Capacité d'autofinancement
118 k€
28 %
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Chiffres clés
Chiffre d'affaires
1,6 M€
6,3 %
Le volume des ventes au titre du dernier exercice a connu une tendance favorable.
Résultat net
90,7 k€
28,8 %
Taille du bilan
660,6 k€
11,7 %
Fonds propres
-607,7 k€
13 %
L'entreprise est fortement sous-capitalisée par rapport à son niveau d'activité.
Trésorerie nette
67,8 k€
-23,4 %
Bien que le fonds de roulement soit négatif, il reste supérieur au besoin en fonds de roulement : la trésorerie est positive.
Ratios financiers
Rendement des fonds propres
-13 %
-34 %
L'entreprise affiche des fonds propres négatifs et un résultat courant positif.
Equilibre financier
83,9 %
Autonomie financière
-92 %
22,1 %
Les fonds propres de cette entreprise sont négatifs, sa solvabilité est compromise.
Liquidité générale
0,6
-0,1 %
Délai moyen clients
23 jours
Les clients de cette entreprise la règlent en moyenne à 23 jours, ce qui permet à l'entreprise de ne pas avoir de créances clients à recouvrer et optimise sa trésorerie.
Délai moyen fournisseurs
126 jours
15,6 %
Cette entreprise règle en moyenne ses fournisseurs à 126 jours, ce qui est très largement plus que les seuils prévus par la loi LME.
Score financier
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Annonces légales (29)
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