Patisserie Beurlay429698020

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

lieu-dit Champ Bouchet (Lieu-Dit Champ Bouchet) 17250 Beurlay

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2025

5,2 M€

Président

Mauritius

Effectif 2023

20 à 49

Ancienneté

26 ans

Indicateurs

Description

Fabrication de biscuits

À propos

La pâtisserie Beurlay, fabricant de galettes charentaises nature ou fourrées mais aussi de délices d'or vous invite à déguster ses nombreux produits pour le plaisir des plus grands comme des plus petits...Source : Site web

Exploitation d'un fonds de commerce de pâtisserie, confiserie, produits régionauxSource : BODACC

Patisserie Beurlay a pour n° de SIREN : 429698020. Le chiffre symbolisant l'indice de confiance qui a été fixé pour cette société est de 60/100. Cette structure possède 10 marques déposées, les dernières en date sont BEURLAY BISCUITIER DEPUIS 1848, LES PTI'S BONHEURS BIO et Tonton Papilles Bio. Le n° de TVA correspondant à l'activité de Patisserie Beurlay est : FR59429698020. L'effectif de cette structure en 2023 était de 20 à 49 employés. Le lieu de son exercice se situe dans la ville de Beurlay. En 2000, Patisserie Beurlay disposait d'un capital de 465000 €. La société exerce son activité dans la fabrique des biscuits, le code NAF associé est 1072Z. Son exploitation a commencé au cours de l'année 2000.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 01/03/2000
  3. Effectif 20 à 49 (2023)
  4. Capital social 465.000€ (2000) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 5,2 M€ (2025)
  6. TVA intercommunautaire FR59429698020
  7. Numéro de SIREN 429698020
  8. Code NAF Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z)
  9. Secteur Économie sociale et solidaire (ESS)
  10. Statut SIRENE Active
  11. Statut RCS Immatriculée (06/03/2000)

Contacts

Site web

Site internet de Patisserie Beurlay

Téléphone

Emails

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SAPIN II non disponible

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

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Statut


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Dirigeants Patisserie Beurlay (3)

Âge moyen des dirigeants

59 ANS

Durée moyenne de mandat

< 1 MOIS

Parité

50%50%
  • Mauritius

    Président

    Présent

    En poste
  • Christine Boutard

    Président

    2026 - Présent

    En poste
  • Laurent Boutard

    Directeur général

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Patisserie Beurlay (8)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

5,2 M€

-0,6 %

Résultat net

137,9 k€

-67 %

Capacité d'autofinancement

342,9 k€

-48,6 %

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

5,2 M€

-0,6 %

Le niveau d'activité de l'entreprise est resté inchangé sur cet exercice.

Résultat net

137,9 k€

-67 %

Capacité d'autofinancement

342,9 k€

-48,6 %

La CAF reste insuffisante rapportée au niveau d'activité.

Taille du bilan

5,2 M€

55,9 %

Fonds propres

2,1 M€

14 %

Le ratio fonds propres sur chiffre d'affaires est favorable.

Trésorerie nette

365,2 k€

-57,4 %

Après soustraction des 58,6% du fonds de roulement nécessaires au financement du besoin en fonds de roulement, il reste à l'entreprise un niveau de liquidité robuste.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

9,8 %

-75,5 %

La rentabilité des fonds propres est positive sur cet exercice.

Equilibre financier

115,1 %

Autonomie financière

39,4 %

-26,9 %

La part des fonds propres dans le bilan est satisfaisante.

Liquidité générale

2,2

-4,9 %

Délai moyen clients

26 jours

Lors de l'arrêté des comptes, le délai de paiement moyen des clients affiché par l'entreprise était inférieur à 1 mois ; ce délai bref est favorable à la trésorerie.

Délai moyen fournisseurs

38 jours

-19,1 %

Les dettes vis-à-vis des fournisseurs se montent à 38 jours d'achats en moyenne, ce qui pourrait indiquer que l'entreprise acquitte ses factures conformément à la loi LME.

Score financier

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Liens capitalistiques

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Contentieux Patisserie Beurlay (2)

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Annonces légales (26)

  • Dépôt des comptes

    15 sept. 2026

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2025, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    5 août 2025

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2024, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Immatriculation

    15 mai 2025

    PATISSERIE BEURLAY a acquis un établissement ou fonds situé 68 Rue Gambetta - 17200 Royan. Il succède à PHOT'VIDEO (SIREN 434228664). La date de démarrage de l'activité est fixée au 01/05/2025.

  • Dépôt des comptes

    19 juin 2024

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2023, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    8 juin 2023

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2022 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    2 juin 2023

    PATISSERIE BEURLAY a remanié son administration :
    Président : MAURITIUSBOUTARD Christine  Directeur général : BOUTARD Laurent.

  • Dépôt des comptes

    20 juil. 2022

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2021 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    11 juil. 2021

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2020 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    30 nov. 2020

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2019 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    6 août 2019

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2018, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

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Marques déposées (10)

  • BEURLAY BISCUITIER DEPUIS 1848

    17 nov. 2014

    17 nov. 2034

    Marque renouvelée

    LES PTI'S BONHEURS BIO

    12 mars 2020

    12 mars 2030

    Marque enregistrée

    Tonton Papilles Bio

    12 mars 2020

    12 mars 2030

    Marque enregistrée

    Tonton Papilles

    18 oct. 2019

    18 oct. 2029

    Marque enregistrée

  • LES PTi'S BONHEURS

    15 oct. 2019

    15 oct. 2029

    Marque enregistrée

    PATISSERIE BEURLAY MAISON FONDEE EN 1848

    23 nov. 2009

    20 juin 2029

    Marque renouvelée

    PATISSERIE BEURLAY

    4 janv. 1990

    20 juin 2029

    Marque renouvelée

    Ti'Beurlay

    17 nov. 2014

    17 nov. 2024

    Marque expirée

  • BEURLAY DEPUIS 1848

    17 nov. 2014

    17 nov. 2024

    Marque expirée

    TENDANCE BASSIN

    14 mars 2014

    14 mars 2024

    Marque enregistrée

Répartition par classe des marques

Classe principale

La catégorie la plus utilisée est la classe 30, à savoir "Café, thé, cacao, sucre, pain et pâtisseries, épices".

ClasseNb de marques
30 8

Adresses Patisserie Beurlay (2)

  • Siret : 42969802000014 (siège social)

    Actif

    lieu-dit Champ Bouchet (Lieu-Dit Champ Bouchet) 17250 Beurlay

    Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z)

    1 mars 2000

    20 à 49

    Siret : 42969802000048

    Actif

    68 rue Gambetta 17200 Royan

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    1 mai 2025

  • Les Galettes de Beurlay a Coulon - Siret : 42969802000030

    Fermé

    30 place de l'Eglise 79510 Coulon

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    2 avr. 2009

    1 nov. 2010

    Les Galettes de Beurlay a la Rochel - Siret : 42969802000022

    Fermé

    27 rue des Gentilshommes 17000 La Rochelle

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)

    28 janv. 2009

    1 janv. 2013

Entreprises - Charente-Maritime (17) - Pont-l'Abbé-d'Arnoult (17250)

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