Gaultmillau418576955

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

37 rue Boissiere (37-39) 75016 Paris

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2021

2,1 M€

Administrateur

Jean-Marc

Convert

Effectif 2023

20 à 49

Ancienneté

28 ans

Indicateurs

Description

Édition de revues et périodiques

À propos

Édition, presse et activités connexesSource : BODACC

Le principal établissement de Gaultmillau se situe dans la ville de Paris. Cette entreprise est affiliée au numéro de siren suivant : 418576955. La structure est une édition de revues et périodiques, le code NAF correspondant est 5814Z. En 2004, Gaultmillau disposait d'un capital de 3300000 €. Elle dispose de 22 marques déposées, dont les marques TOQUE D'EXCEPTION, LE CUISINIER DE L'ANNEE GAULTMILLAU et GRANDS DE DEMAIN. Le nombre d'employés en 2023 était de 20 à 49. La société Gaultmillau a un indice de confiance de 41/100, cet indice se base sur plusieurs critères. La création de la structure a été réalisé pendant l'année 1998. Le n° de TVA qui lui est lié est : FR14418576955.

Fiche d'identité

  1. Type Société anonyme à conseil d'administration (SA)
  2. Date de création 23/04/1998
  3. Effectif 20 à 49 (2023)
  4. Capital social 3.300.000€ (2004) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 2,1 M€ (2021)
  6. TVA intercommunautaire FR14418576955
  7. Numéro de SIREN 418576955
  8. Code NAF Édition de revues et périodiques (5814Z)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (04/02/2004)

Contacts

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{[{ item.title }]}

Statut du dossier d'obligations de vigilance

Le dossier de la société {[{company.usedName}]} est complet.

La société {[{company.usedName}]} n'a pas encore déposé tous les documents requis.

PRO

Allez plus loin

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Loi SAPIN II (encadrant la corruption)

SAPIN II non disponible

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

RSE non disponible

Bilan Carbone®

Statut


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Dirigeants Gaultmillau (9)

Âge moyen des dirigeants

59 ANS

Durée moyenne de mandat

2 ANs

Parité

0%100%
  • Jean-Marc Convert

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Patrick Hayoun

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Gerard Sallé

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Laurent Denize Denesle

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Jacques Bally

    Autre

    2024 - Présent

    En poste
  • Fts Finances

    Administrateur

    Présent

    Ancien
  • Linossier Participations

    Administrateur

    Présent

    Ancien
  • Extendam

    Administrateur

    Présent

    Ancien
  • Fiteco

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    Ancien

Chiffre d'affaires, bilans Gaultmillau (8)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Compte de résultat confidentiel

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Chiffres clés

Taille du bilan

2,8 M€

3,9 %

Fonds propres

-2 M€

2 298,4 %

Trésorerie nette

12,5 k€

-37,7 %

Ratios financiers

Equilibre financier

20,7 %

Autonomie financière

-69,5 %

-2 215,9 %

L'entreprise a entièrement consommé ses fonds propres et n'a plus de réserves.

Liquidité générale

0,5

1,8 %

Score financier

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Liens capitalistiques

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Contentieux Gaultmillau (8)

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Annonces légales (38)

  • Dépôt des comptes

    6 janv. 2026

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2024) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    31 déc. 2024

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2023) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Modification

    27 févr. 2024

    GAULTMILLAU a procédé à une augmentation de capital de 1220,0% ; la nouvelle valeur est 3 300 000 €.

  • Dépôt des comptes

    13 déc. 2023

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2022) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.

  • Modification

    2 nov. 2023

    GAULTMILLAU a remanié son administration :
    Commissaire aux comptes titulaire partant : FITECO ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Manson, Arnaud.

  • Dépôt des comptes

    21 juin 2023

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2021) au greffe du tribunal.

  • Modification

    19 mai 2022

    Le siège social est changé d'adresse ; elle est désormais 37-39 rue Boissière - 75016 Paris.

  • Modification

    30 mars 2022

    GAULTMILLAU a remanié son administration :
    Président du conseil d'administration et Directeur général partant : Skvortsov, Vladislav ; nomination du Président du conseil d'administration et Directeur général : Hayoun, Patrick Alain Joseph ; Administrateur partant : Kuznetsov, Nikolay ; Administrateur partant : Sinichkina, nom d'usage : Brignone, Natalia ; nomination de l'Administrateur : Denize, nom d'usage : Denize Denesle, Laurent ; nomination de l'Administrateur : Sallé, Gérard.

  • Modification

    15 oct. 2021

    GAULTMILLAU a procédé à une réduction de capital de 88,6% ; la nouvelle valeur est 250 000 €.

  • Dépôt des comptes

    9 sept. 2021

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2020) au greffe du tribunal.

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Marques déposées (22)

  • TOQUE D'EXCEPTION

    17 mai 2001

    17 mai 2031

    Marque renouvelée

    LE CUISINIER DE L'ANNEE GAULTMILLAU

    17 mai 2001

    17 mai 2031

    Marque renouvelée

    GRANDS DE DEMAIN

    17 mai 2001

    17 mai 2031

    Marque renouvelée

    Les Rubis de l'Hôtellerie

    17 févr. 2021

    17 févr. 2031

    Marque enregistrée

  • GAULT MILLAU

    11 mars 2010

    11 mars 2030

    Marque renouvelée

    JEUNES TALENTS DE LA GASTRONOMIE GAULTMILLAU

    14 mai 2009

    14 mai 2029

    Marque renouvelée

    JEUNES TALENTS DE LA CUISINE GAULTMILLAU

    14 mai 2009

    14 mai 2029

    Marque renouvelée

    GAULTMILLAU D'OR

    30 avr. 2009

    30 avr. 2029

    Marque renouvelée

  • GAULT ET MILLAU

    21 déc. 1987

    21 déc. 2027

    Marque renouvelée

    GAULTMILLAU

    17 avr. 1997

    6 avr. 2027

    Marque renouvelée

    L'EXPERT GOURMAND

    3 déc. 2013

    3 déc. 2023

    Marque enregistrée

    GAULTMILLAU

    28 mai 2002

    28 mai 2022

    Marque renouvelée

  • GAULT&MILLAU

    22 mai 2012

    22 mai 2022

    Marque enregistrée

    Le Plaisir se cultive

    14 févr. 2005

    14 févr. 2015

    Marque expirée

    Pour une Nouvelle Excellence

    13 déc. 2004

    13 déc. 2014

    Marque expirée

    TABLE OUVERTE

    24 mai 1994

    24 mai 2014

    Marque expirée

  • (Marque figurative)

    18 sept. 1991

    18 sept. 2011

    Marque expirée

    14 15 18 19

    18 sept. 1991

    18 sept. 2011

    Marque expirée

    CUISINE VERTE

    16 nov. 1990

    16 nov. 2010

    Marque expirée

    CLE D'OR GAULT MILLAU DE LA GASTRONOMIE

    5 juin 1990

    5 juin 2010

    Marque expirée

  • GRANDES TOQUES GAULT MILLAU

    28 mai 1990

    28 mai 2010

    Marque expirée

    GAULTMILLAU LA COTE DES VINS

    7 mars 1990

    7 mars 2010

    Marque expirée

Répartition par classe des marques

Classe principale

La catégorie la plus utilisée est la classe 16, à savoir "Produits de l'imprimerie".

ClassesNb de marques
16 11
43 10
41 10
09 9
35 4

Adresse Gaultmillau (1)

  • Siret : 41857695500102 (siège social)

    Actif

    37 rue Boissiere (37-39) 75016 Paris

    Édition de revues et périodiques (5814Z)

    22 avr. 2022

    20 à 49

    Siret : 41857695500094

    Fermé

    71 rue du Faubourg Saint-Martin 75010 Paris

    Édition de revues et périodiques (5814Z)

    9 déc. 2019

    22 avr. 2022

  • Siret : 41857695500086

    Fermé

    19 avenue Dubonnet (19 a 21) 92400 Courbevoie

    Édition de revues et périodiques (5814Z)

    31 déc. 2013

    9 déc. 2019

    Siret : 41857695500078

    Fermé

    5 rue Madame de Sanzillon 92110 Clichy

    Édition de revues et périodiques (5814Z)

    1 juil. 2009

    31 déc. 2013

  • Siret : 41857695500060

    Fermé

    1 bis rue Collange 92300 Levallois-Perret

    Édition de revues et périodiques (5814Z)

    2 avr. 2009

    16 févr. 2011

    Gaultmillau - Siret : 41857695500052

    Fermé

    31 rue Madame de Sanzillon 92110 Clichy

    Édition de revues et périodiques (5814Z)

    14 janv. 2003

    6 juil. 2009

  • Siret : 41857695500045

    Fermé

    33 rue Madame de Sanzillon (31) 92110 Clichy

    Édition de revues et périodiques (5814Z)

    1 janv. 2003

    6 juil. 2009

    Siret : 41857695500037

    Fermé

    17 cours du Medoc (17 et 19) 33300 Bordeaux

    Édition de revues et périodiques (5814Z)

    30 oct. 2002

    2 avr. 2009

  • Gaultmillau - Siret : 41857695500029

    Fermé

    2 square Petrarque 75016 Paris

    3 juil. 1998

    31 déc. 2002

    Siret : 41857695500011

    Fermé

    18 place des Reflets (Tour Aurore-la Defense 2) 92400 Courbevoie

    Édition de revues et périodiques (5814Z)

    23 avr. 1998

    24 sept. 2009

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