Brasserie de l'Est411765209

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

1 quai du Commerce 69009 Lyon

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2021

3,8 M€

Président

Pol Developpement

Effectif 2021

52

Ancienneté

29 ans

Indicateurs

Description

Restauration traditionnelle

À propos

Réservations et boutique des Restaurants & Brasseries BocuseSource : Site web

Bar, pub, restaurant, spectacle évenementielSource : BODACC

La structure dénommée Brasserie de l'Est a pour activité la restauration traditionnelle. Le chiffre reflétant l'indice de confiance qui a été établi pour cette entreprise est de 49 sur 100. Celle ci disposait d'un capital de 100000 euros au cours de l'année 1997. La société Brasserie de l'Est possède 3 marques déposées, dont L'EST, L'EST et LA CUISINE DES VOYAGES. Son SIREN est le numéro 411765209. Cette société a pour numéro de TVA : FR57411765209. En 2021, la société Brasserie de l'Est employait 52 salariés. Elle est domiciliée dans la ville de Lyon. Son immatriculation s'est effectuée pendant l'année 1997.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 15/04/1997
  3. Effectif 52 (2021)
  4. Capital social 100.000€ (1997) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 3,8 M€ (2021)
  6. TVA intercommunautaire FR57411765209
  7. Numéro de SIREN 411765209
  8. Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (18/04/1997)

Contacts

Site web

Site internet de Brasserie de l'Est

Réseaux sociaux

Téléphones

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+334********

+334********

+334********

+334********

+334********

+331********

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+334********

+334********

+334********

Emails

{[{emailItem.email}]}

**********@***************se.com

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Obligations de vigilance

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PRO

Allez plus loin

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Loi SAPIN II (encadrant la corruption)

SAPIN II non disponible

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

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Bilan Carbone®

Statut


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Dirigeants Brasserie de l'Est (5)

  • Pol Developpement

    Président

    Présent

    En poste
  • Arthaud & Associes Audit

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste
  • Olivier Arthaud

    Commissaire aux comptes titulaire

    2016 - 2022

    Ancien
  • Philippe Gueguen

    Commissaire aux comptes suppléant

    jusqu'en 2018

    Ancien
  • Carole Troncy

    Commissaire aux comptes suppléant

    2016 - 2022

    Ancien

Chiffre d'affaires, bilans Brasserie de l'Est (5)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

3,8 M€

Résultat net

1,1 M€

Capacité d'autofinancement

-186,5 k€

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Inscrivez-vous et téléchargez le bilan et le compte de résultat des comptes sociaux déposés en 2021 par Brasserie de l'Est

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

3,8 M€

Résultat net

1,1 M€

Capacité d'autofinancement

-186,5 k€

L'activité de l'entreprise ne rapporte pas suffisamment de recettes pour couvrir les dépenses d'exploitation.

Taille du bilan

2,7 M€

Fonds propres

921,6 k€

Les fonds propres sont plutôt élevés rapportés au chiffre d'affaires.

Trésorerie nette

1,4 M€

Cette entreprise dégage un fonds de roulement positif tout en bénéficiant d'un besoin en fonds de roulement négatif, d'où une trésorerie solide.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

-603,5 %

Cette valeur négative signifie que les fonds propres, bien que positifs, dégagent des pertes.

Equilibre financier

121,9 %

Autonomie financière

34,7 %

L'entreprise bénéficie d'une structure financière saine à long terme grâce à ses fonds propres.

Liquidité générale

1,3

Délai moyen clients

8 jours

À la date d'arrêté des comptes, les créances clients représentent moins d'un mois de chiffre d'affaires, ce qui est très court.

Délai moyen fournisseurs

118 jours

Sous l'hypothèse que les achats de l'entreprise sont uniformément répartis sur l'année, le délai de paiement moyen calculé est très supérieur à la norme définie par la loi LME.

Score financier

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Liens capitalistiques

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Contentieux Brasserie de l'Est (1)

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Annonces légales (25)

  • Dépôt des comptes

    11 déc. 2025

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2024 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    28 nov. 2024

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2023 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    9 nov. 2023

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2022 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Immatriculation

    12 mars 2023

    BRASSERIE DE L'EST implante son établissement principal situé 13 Ter Place Jules Ferry - 69006 Lyon après en avoir fait l'acquisition. Il succède à LA RESERVE DE BER (SIREN 812531770). La date de démarrage de l'activité est fixée au 01/02/2023.

  • Modification

    11 nov. 2022

    BRASSERIE DE L'EST a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    ARTHAUD Olivier nom d'usage : ARTHAUD n'est plus commissaire aux comptes titulaire. TRONCY Carole nom d'usage : TRONCY n'est plus commissaire aux comptes suppléant. Sté par actions simplifiée ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT devient commissaire aux comptes titulaire.

  • Dépôt des comptes

    6 nov. 2022

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2021, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    11 févr. 2022

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2020, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    10 déc. 2020

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2019, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    3 oct. 2019

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2018 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    25 oct. 2018

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2017, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

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Marques déposées (3)

  • L'EST

    8 juil. 2020

    8 juil. 2030

    Marque enregistrée

    L'EST

    13 juin 2000

    13 juin 2030

    Marque renouvelée

    LA CUISINE DES VOYAGES

    8 août 1997

    8 août 2027

    Marque renouvelée

Répartition par classe des marques

Classe principale

La catégorie la plus utilisée est la classe 43, à savoir "Services de restauration et d'hébergement".

ClassesNb de marques
43 3
16 2
33 1
32 1
31 1

Adresses Brasserie de l'Est (3)

  • Siret : 41176520900027 (siège social)

    Actif

    1 quai du Commerce 69009 Lyon

    Restauration traditionnelle (5610A)

    30 sept. 2011

    La Reserve de Ber - Siret : 41176520900035

    Actif

    13 ter place Jules Ferry (Local Porte de Droite) 69006 Lyon

    Débits de boissons (5630Z)

    31 janv. 2023

  • Siret : 41176520900019

    Actif

    13 ter place Jules Ferry 69006 Lyon

    Restauration traditionnelle (5610A)

    15 avr. 1997

    50 à 99

Trafic du site web

Accédez aux statistiques du site web

Évaluez l'empreinte digitale de cette entreprise et son évolution grâce aux statistiques sur son trafic mensuel, ses sources du trafic, le temps passé par les internautes, etc.

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Blog Brasserie de l'Est (10)

  • 21 janvier 2022

    Menu de St Valentin

    Vous souhaitez fêter la St Valentin avec votre moitié ? Les Chefs des Restaurants & Brasseries Bocuse vous propose de découvrir un menu unique de St Valentin le soir du 14 février. Passez un moment romantique avec un dîner de St Valentin en 5 escales gourmandes. Notre menu unique de St Valentin v...

    Non classifié(e)
  • 02 décembre 2021

    Le Retour du Menu Mâchon !

    Vous l’avez adoré, le Mâchon de Monsieur Paul est de retour à la Brasserie Le Nord le samedi 18 décembre 2021 ! Dès 10h et jusqu’à 14h30, venez entre amis ou en famille pour déguster les cromesquis de spécialités lyonnaises, les huîtres de la Poissonneries de Julia et bien entendu notre menu uniq...

    Non classifié(e)
  • 23 novembre 2021

    Menus des Fêtes 2021

    Pour les fêtes de fin d’année, les Chefs des Restaurants & Brasseries Bocuse vous ont concocté des menus gourmands et festifs, à partager en famille ou entre amis dans nos Maisons. Cliquez pour découvrir les menus de fêtes de fin d’année. Le 24 au soir et le 25 décembre vous pourrez déguster le m...

    Non classifié(e)
  • 22 novembre 2021

    Plateau de fruits de mer à emporter

    Les Maisons Bocuse vous gâtent pour les fêtes ! Commandez votre plateau de fruits de mer à emporter, exclusivement à la Brasserie L’Ouest et à la Brasserie L’Est dès aujourd’hui ! Pour commander, contactez directement les Brasseries : Brasserie L’Ouest : 04 37 64 64 64 Brasserie L’Est : 04 37 24 ...

    Non classifié(e)
  • 18 novembre 2021

    Découvrez le Menu des Gones à la Brasserie Irma

    Quand la gastronomie lyonnaise s’invite à Annecy ! Tous les jeudis, dès le 25 novembre, découvrez notre Menu des Gones à la Brasserie Irma.

    Non classifié(e)
  • 12 novembre 2021

    Le mâchon de Monsieur Paul !

    Dans la tradition gastronomique lyonnaise, un mâchon est un repas traditionnel que partageaient les canuts dès l’aube après leurs heures de travail. Ce samedi 20 novembre 2021, de 10h à 14h30, faites l’expérience de ce repas convivial à la Brasserie le Nord !

    Non classifié(e)
  • 16 août 2021

    Brunch Sportif à la Brasserie des Lumières le 22 août

    Venez découvrir le Brunch à la Brasserie des Lumières le dimanche 22 août de 11h à 12h30. Tous ensemble, soutenons l’Olympique Lyonnais contre Clermont Ferrand ! Découvrez le menu complet Nos équipes se feront un plaisir de vous accueillir autour d’un buffet réalisé par notre Chef Jérôme Bernigau...

    Non classifié(e)
  • 13 août 2021

    La Brasserie le Nord ouvre à nouveau ses portes !

    Située au cœur de la presqu’île lyonnaise, la Brasserie le Nord s’apprête à vous accueillir de nouveau à partir du lundi 16 août ! L’occasion de découvrir ou redécouvrir les plats traditionnels lyonnais du Chef Franck Barrouilhet et sa brigade et de retrouver Clément Verneuil et son équipe à votr...

    Non classifié(e)
  • 16 juin 2021

    Ensemble, vivons une expérience unique !

    En Partenariat avec BYmyCAR, découvrez le temps d’un cocktail dinatoire, le rooftop éphémère des Maisons Bocuse ! Rendez-vous le 8 Juillet à 19h00, à la concession Audi Limonest – 40 Chemin de Paisy, 69760 Limonest – pour une expérience unique, orchestrée par les équipes de BYmyCAR combinées à l’...

    Non classifié(e)
  • 27 juillet 2020

    La Brasserie Irma : Escapade Gourmande à Annecy

    BOCUSE A JETÉ L’ANCRE À ANNECY « Pour doubler le bonheur, il faut le partager ! » Paul Bocuse LA « BRASSERIE IRMA » À ANNECY Depuis Juillet 2020, La Brasserie Irma a rejoint la grande famille des Maisons Bocuse. Chaque lieu choisi s’inscrit dans une histoire particulière, liée à notre famille Boc...

    Non classifié(e)

Entreprises - Rhône (69) - Lyon - Restaurants

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