L'Epuisette390377380

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

37 rue Cardinale (Chez Sci Sirocco) 13100 Aix-en-Provence

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2015

1,7 M€

Gérant

Bernard

Bonnet

Effectif 2022

20 à 49

Ancienneté

33 ans

Indicateurs

Description

Restauration traditionnelle

À propos

Restaurant MarseilleSource : Site web

Sans activité - siège de directionSource : BODACC

L'Epuisette a pour activité la restauration traditionnelle, le code NAF associé est 5610A. Le capital de cette entreprise était de 202197.87 € en 1993. Le lieu de son exercice se situe dans la ville de Aix-en-Provence. L'effectif de L'Epuisette était de 20 à 49 employés pendant l'année 2022. Cette société a pour n° de TVA : FR33390377380. Son SIREN est le n° 390377380. L'Epuisette a obtenu son droit d'ouverture au cours de l'année 1992.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 30/09/1992
  3. Effectif 20 à 49 (2022)
  4. Capital social 202.197,87€ (1993) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 1,7 M€ (2015)
  6. TVA intercommunautaire FR33390377380
  7. Numéro de SIREN 390377380
  8. Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
  9. Statut SIRENE Inactif (01/01/2025)
  10. Statut RCS Immatriculée (08/03/1993)

Contacts

Site web

Site internet de L'Epuisette

Réseaux sociaux

Téléphone

Email

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Dirigeants L'Epuisette (2)

  • Bernard Bonnet

    Gérant

    jusqu'en 2024

    Ancien
  • Abajob

    Président

    Présent

    Ancien

Chiffre d'affaires, bilans L'Epuisette (8)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Compte de résultat confidentiel

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Chiffres clés

Taille du bilan

458,8 k€

-63,6 %

Fonds propres

5,2 k€

-98,9 %

Trésorerie nette

288,9 k€

-55,1 %

Ratios financiers

Equilibre financier

119,4 %

Autonomie financière

1,1 %

-97,1 %

L'entreprise dispose de peu de fonds propres comparativement à la taille de son bilan : cela lui laisse peu de marges en cas de pertes.

Liquidité générale

1,1

-25,3 %

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Annonces légales (25)

  • Dépôt des comptes

    14 juil. 2026

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2025 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    6 juil. 2025

    L'EPUISETTE a remanié son administration :
    Liquidateur : BONNET Bernard, Vincent.
    L'EPUISETTE a décidé sa cessation d'activité. L'EPUISETTE a décidé de procéder à sa dissolution.

  • Dépôt des comptes

    23 mai 2025

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2024 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Immatriculation

    7 févr. 2025

    L'EPUISETTE s'est ré-immatriculée au RCS consécutivement au déménagement de son siège social depuis le ressort d'un autre tribunal.

  • Modification

    27 déc. 2024

    L'EPUISETTE a décidé sa cessation d'activité.

  • Modification

    20 sept. 2024

    L'EPUISETTE a remanié son administration :
    Président : ABAJOB.

  • Dépôt des comptes

    23 juin 2024

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2023 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    5 juil. 2023

    L'EPUISETTE a remanié son administration :
    Président : BONNET Bernard Vincent.
    L'EPUISETTE existait auparavant sous la forme Société à responsabilité limitée et devient Société par actions simplifiée.

  • Dépôt des comptes

    6 juin 2023

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2022 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    15 mai 2022

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2021 et assortis d'une déclaration de confidentialité, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

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Adresse L'Epuisette (0)

  • Siret : 39037738000022 (siège social)

    Fermé

    37 rue Cardinale (Chez Sci Sirocco) 13100 Aix-en-Provence

    Activités des sièges sociaux (7010Z)

    1 janv. 2025

    1 janv. 2025

    Siret : 39037738000014

    Fermé

    158 rue Vallon des Auffes (Corniche J.F Kennedy) 13007 Marseille

    Restauration traditionnelle (5610A)

    30 sept. 1992

    20 à 49

    1 janv. 2025

Blog L'Epuisette (10)

  • 15 décembre 2021

    Menu Fete reveillon 2022

    MENU DU Reveillon – Vendredi 31 décembre 2021 Prémices – Foie gras aux épices, brioche aux figues. – L’Herbier de Homard des profondeurs. – Sole aux herbes, grains de caviar,émulsion et couteaux. – Dos de chevreuil à la truffe, pâté croûte de foie gras. –...

    Evenement
  • 28 janvier 2020

    Menu St-Valentin 2020

    Découvrez le Menu de la St-Valentin proposé par le Chef Guillaume SOURRIEU. Prémices autour du caviar Rémoulade de homard breton, pomme Granny Smith acidulée. St Pierre “petit bateau“ cuit à basse température, purée verte, blanc de blette et jus d’un poulet. ...

    Evenement Menu
  • 07 janvier 2020

    Menu OR NOIR 2020

    Le Chef Guillaume Sourrieu vous propose un menu autour de la Truffe, sublimée et délicatement associée. à partir du 10 janvier 2020 PRÉMICES ● CANNELLONI DE CHAMPIGNONS ET TRUFFE, JUS DE TRANCHE. ● MINUTE D’UN LOUP, VINAIGRETTE TRUFFÉE ET...

    Menu
  • 28 décembre 2019

    Menu Déjeuner 1er Janvier 2020

    Pour débuter cette nouvelle année, le Chef Guillame Sourrieu vous propose un déjeuner de fêtes. Prémices Raviolis de homard, émulsion de roquette. Carpaccio de loup, huile d’olive vierge des Mées de Provence. Tubulaire de sole et crevette de Méditerranée et...

    Evenement Menu
  • 10 décembre 2019

    Menu Réveillon 2020

    A l’occasion du dîner de Réveillon de la St-Sylvestre, Le Chef Guillaume SOURRIEU vous propose un Menu de Fête ! Prémices Crevette de Méditerranée croustillante, vinaigrette herbacée. Cappelletti de homard, bisque mousseuse. St Jacques en coquille, condiment et caviar d’Aquitaine. ...

    Evenement Menu
  • 10 décembre 2019

    Décembre & Janvier seront Gourmands !

    Du 1er Décembre au 1er Février Venez partager un moment Gastronomique et exceptionnel. Guillaume Sourrieu vous propose deux Menus pour vos déjeuners ou vos dîners de groupe. Nos Menus sont susceptibles d’évoluer en fonction des produits de la mer apportés quotidiennement par nos...

    Menu
  • 16 mai 2019

    Fête des Mères

    A l’occasion de cette Fête des mères 2019, le Restaurant L’Epuisette sera exceptionnellement ouvert ce dimanche pour le déjeuner. Découvrez le Menu proposé par le Chef Guillaume Sourrieu. Quelques Prémices Aspic de Bouillabaisse. Carpaccio de homard et crevettes de Méditerranée, grains de caviar ...

    Evenement
  • 23 janvier 2019

    Saint Valentin 2019

    Pour ce dîner de St-Valentin, Le Chef Guillaume Sourrieu vous propose un menu à déguster sur le rythme des flots regards plongeant, l’horizon pour seul décor. Aspic de Bouillabaisse • Grosse langoustine et butternut, légumes du jardin d’Annie comme un aïoli....

    Evenement Menu
  • 15 janvier 2019

    Menu OR NOIR – 2019

    Menu OR NOIR edition limitée Trompe l’œil. • Raviolis de crevettes de Méditerranée et poireaux truffés, nuage zébré. • Rouleau de sole et langoustine, beurre émulsionné à la truffe. • Loup de ligne, sauce Albuféra, cannelloni verde....

    Evenement Menu
  • 17 décembre 2018

    Menu Reveillon 2019 | Déjeuner 1er Janvier 2019

    Menu Réveillon du 31 Décembre 2018 Prémices explosifs • Truffe en fausse coque “Trompe l’œil“. • Raviolis de homard, émulsion de truffes. • Coquilles St Jacques snackées et en velouté au caviar d’Aquitaine. • Loup de ligne “de nos côtes“ aux oursins, cannelloni végétal. •...

    Evenement Menu

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