Ennolys389013491

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

zone Artisanale 40140 Soustons

Écrire un avis
Découvrir les données premium

Indice de confiance

Laissez un avis

Chiffre d'affaires 2024

25,5 M€

Président

Compagnie des Levures Lesaffre

Effectif 2025

97

Ancienneté

34 ans

Indicateurs

Description

Fabrication de produits alimentaires

À propos

Ennolys met les avancées de la biotechnologie au service des aromaticiens, des industriels de l’agro-alimentaire, de la parfumerie, et du nutraceutique. Ennolys (business unit Food taste and Pleasure Lesaffre) conjugue deux activités autour de l’expertise de la fermentation. Ennolys développe une vaste gamme de molécules aromatiques naturelles dont la vanilline. D’une grande flexibilité, ses outils industriels garantissent la fermentation à façon d’un large éventail d’ingrédients naturels comme les probiotiques et assurent leur post-traitement. 100 collaborateurs dans le monde s’engagent en faveur de la naturalité, de la satisfaction de ses clients et de l’innovation.

Ennolys uses the advances in biotechnology to assist aromaticians, food manufacturers, perfumeries, and nutraceuticals. This business unit from Lesaffre combines two activities in relation to fermentation expertise. Ennolys develops a wide range of natural aromatic molecules, including the vanillin.Source : Youtube

Découvrez nos trois univers : Ennarom, molécules aromatiques naturelles, Ennallin, notre vanilline naturelle, Ennatech, notre savoir-faire en fermentation.Source : Site web

L'exploitation d'installations de fermentation et Bio conversion toutes recherches dans ce domaine, et leur exploitation par tous moyensSource : BODACC

La société dénommée Ennolys travaille dans la préparation de produits alimentaires. Elle détient le numéro de TVA est le suivant : FR20389013491. Ses locaux se situent à Soustons. En 1992, l'entreprise Ennolys avait 1830000 euros de capital. Il y avait 97 salariés qui travaillaient pour cette dernière au cours de l'année 2025. Elle détient le numéro de SIREN suivant : 389013491. La structure Ennolys a un indice de confiance de 90 sur 100, cet indice est établi grâce à de nombreux paramètres. Elle a été créée en 1992. Il y a 2 certifications qui ont été reçues par cette dernière tel que ISO 9001 et ISO 14001, c'est un critère de confiance non négligeable.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 08/09/1992
  3. Effectif 97 (2025)
  4. Capital social 1.830.000€ (1992) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 25,5 M€ (2024)
  6. TVA intercommunautaire FR20389013491
  7. Numéro de SIREN 389013491
  8. Code NAF Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. (1089Z)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (17/11/1992)

Expertises

  1. Compléments alimentaires
  2. Conditionnement
  3. Distribution de produits alimentaires
  4. Agroalimentaire
  5. Produits cosmétiques
  6. Vente de produits alimentaires

Contacts

Site web

Site internet de Ennolys

Réseaux sociaux

Téléphone

{[{phoneItem.phone}]}

+335********

Obtenez des millions de téléphones et emails nominatifs.

En savoir plus

Il s’agit de votre entreprise ?

Mettez en valeur votre activité en complétant les informations de cette page et invitez vos partenaires à vous évaluer pour construire votre e-réputation.

Revendiquez votre page gratuitement !

Conformité

PRO

Accéder aux certificats de conformité

Assurez-vous de respecter la loi en vérifiant la tenue des engagements d'obligations de vigilance, SAPIN II et RSE de vos fournisseurs.

En savoir plus

Obligations de vigilance

{[{ item.title }]}

Statut du dossier d'obligations de vigilance

Le dossier de la société {[{company.usedName}]} est complet.

La société {[{company.usedName}]} n'a pas encore déposé tous les documents requis.

PRO

Allez plus loin

Accéder aux détails du dossier et suivre l'avancement de la mise en conformité de la société.

En savoir plus

Loi SAPIN II (encadrant la corruption)

SAPIN II non disponible

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

RSE non disponible

Bilan Carbone®

Statut


Bilan Carbone® non disponible

Avec B-Reputation, réalisez votre Bilan Carbone® afin d’anticiper la gestion de vos émissions de gaz à effet de serre.

Prenez contact avec nous dès maintenant : [email protected]

Cette entreprise n'a pas réalisé son Bilan Carbone®.
Avec B-Reputation, réalisez votre Bilan Carbone® afin d’anticiper la gestion de vos émissions de gaz à effet de serre.

Avis Ennolys (0)

Que pensez-vous de Ennolys ?

Actuellement aucun avis publié, soyez le premier !

Laisser un avis

Dirigeants Ennolys (5)

Âge moyen des dirigeants

56 ANS

Durée moyenne de mandat

2 ANs

Parité

0%100%

  • Compagnie des Levures Lesaffre

    Président

    Présent

    En poste

  • Jean de Guilhem de Lataillade

    Directeur général

    2024 - Présent

    En poste

  • MAZARS

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste

  • Inconnu Non Renseigné

    Commissaire aux comptes titulaire

    2026 - Présent

    En poste

  • Forvis Mazars SA

    Commissaire aux comptes titulaire

    2026 - Présent

    Ancien

Employés Ennolys (2)

  • Enzo O.

    Administrateur Réseau/Chef de Projet

    *******@*****ys.fr PRO

  • Vous voulez voir tous les employés ?

    Obtenez dès maintenant les mails nominatifs des employés clés

Chiffre d'affaires, bilans Ennolys (9)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

25,5 M€

11,3 %

Résultat net

-8,5 M€

-20,7 %

Capacité d'autofinancement

-864,1 k€

69,7 %

Vous voulez le détail des comptes ?

Inscrivez-vous et téléchargez le bilan et le compte de résultat des comptes sociaux déposés en 2024 par Ennolys

Télécharger les comptes

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

25,5 M€

11,3 %

Le volume des ventes au titre du dernier exercice a connu une tendance favorable.

Résultat net

-8,5 M€

-20,7 %

Capacité d'autofinancement

-864,1 k€

69,7 %

La CAF est négative sur cet exercice, l'exploitation consomme de la trésorerie.

Taille du bilan

41,1 M€

-16,2 %

Fonds propres

-10,1 M€

-470,3 %

L'entreprise est fortement sous-capitalisée par rapport à son niveau d'activité.

Trésorerie nette

306,4 k€

-24,1 %

90,2% du fonds de roulement sert à financer le besoin en fonds de roulement. L'entreprise dispose de peu de trésorerie excédentaire.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

178,7 %

232,8 %

L'entreprise affiche des fonds propres et un résultat courant négatifs.

Equilibre financier

105,2 %

Autonomie financière

-24,6 %

-580,4 %

Les fonds propres de cette entreprise sont négatifs, sa solvabilité est compromise.

Liquidité générale

1,4

-33,3 %

Délai moyen clients

22 jours

Les clients de cette entreprise la règlent en moyenne à 22 jours, ce qui permet à l'entreprise de ne pas avoir de créances clients à recouvrer et optimise sa trésorerie.

Délai moyen fournisseurs

118 jours

100 %

Cette entreprise règle en moyenne ses fournisseurs à 118 jours, ce qui est très largement plus que les seuils prévus par la loi LME.

Score financier

PRO

Accédez au score financier

Vérifiez et anticipez le risque de défaillance de vos clients, fournisseurs et partenaires.

En savoir plus

Liens capitalistiques

PRO

Accédez aux liens capitalistiques

Découvrez la structure du groupe auquel appartient cette entreprise : tête de groupe, actionnaire majoritaire et filiales.

En savoir plus

Annonces légales (38)

  • Dépôt des comptes

    18 sept. 2026

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2025).

  • Dépôt des comptes

    23 juil. 2025

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2024).

  • Modification

    8 oct. 2024

    ENNOLYS a apporté une modification à ses dirigeants ou son administration, qui se compose désormais comme telle :
    Président : COMPAGNIE DES LEVURES LESAFFRE ; Directeur général : DE GUILHEM DE LATAILLADE Jean, Marie, Bruno ; Commissaire aux comptes titulaire : FORVIS MAZARS SA.     ENNOLYS a changé sa forme juridique de Société anonyme à conseil d'administration en Société par actions simplifiée.

  • Dépôt des comptes

    9 août 2024

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2023).

  • Modification

    4 juin 2024

    ENNOLYS a apporté une modification à ses dirigeants ou son administration, qui se compose désormais comme telle :
    Président du conseil d'administration, Administrateur : RICHE Brice, Audren, Marie, José ; Directeur général : DE GUILHEM DE LATAILLADE Jean, Marie, Bruno ; Administrateur : DESTOMBES Rémi, Pierre, Maurice ; Administrateur : PREVOST Mathilde, Marie, Charlotte ; Administrateur : POULIN Jean-Philippe ; Administrateur : M'RINI Christine, Suzanne, Thérèse ; Commissaire aux comptes titulaire : MAZARS ; Commissaire aux comptes suppléant : DE PASTORS Jérôme.

  • Modification

    13 déc. 2023

    ENNOLYS a apporté une modification à ses dirigeants ou son administration, qui se compose désormais comme telle :
    Président du conseil d'administration, Administrateur : RICHE Brice, Audren, Marie, José ; Directeur général : DE GUILHEM DE LATAILLADE Jean, Marie, Bruno ; Administrateur : DE ARRUDA AGUDO Carmen Silvia ; Administrateur : DESTOMBES Rémi, Pierre, Maurice ; Administrateur : PREVOST Mathilde, Marie, Charlotte ; Administrateur : POULIN Jean-Philippe ; Commissaire aux comptes titulaire : MAZARS ; Commissaire aux comptes suppléant : DE PASTORS Jérôme.

  • Dépôt des comptes

    22 nov. 2023

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2022).

  • Modification

    22 oct. 2023

    ENNOLYS a apporté une modification à ses dirigeants ou son administration, qui se compose désormais comme telle :
    Président du conseil d'administration, Administrateur : RICHE Brice, Audren, Marie, José ; Directeur général : AZAIS Bernard Pascal Claude ; Directeur général délégué : CECCARINI Béatrice Jacqueline ; Administrateur : DE ARRUDA AGUDO Carmen Silvia ; Administrateur : DESTOMBES Rémi, Pierre, Maurice ; Administrateur : PREVOST Mathilde, Marie, Charlotte ; Administrateur : POULIN Jean-Philippe ; Commissaire aux comptes titulaire : MAZARS ; Commissaire aux comptes suppléant : DE PASTORS Jérôme.

  • Modification

    14 avr. 2023

    ENNOLYS a apporté une modification à ses dirigeants ou son administration, qui se compose désormais comme telle :
    Président du conseil d'administration, Administrateur : RICHE Brice, Audren, Marie, José  Directeur général : AZAIS Bernard Pascal Claude  Directeur général délégué : CECCARINI Béatrice Jacqueline  Administrateur : DE ARRUDA AGUDO Carmen Silvia  Administrateur : TOULEMONDE Louis, Damien  Administrateur : DESTOMBES Rémi, Pierre, Maurice  Administrateur : PREVOST Mathilde, Marie, Charlotte  Administrateur : POULIN Jean-Philippe  Commissaire aux comptes titulaire : MAZARS  Commissaire aux comptes suppléant : DE PASTORS Jérôme.

  • Dépôt des comptes

    31 oct. 2022

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2021).

  • Vous voulez voir toutes les annonces légales ?

    Créez un compte pour accéder à l'ensemble des données sur cette entreprise.

Adresse Ennolys (1)

  • Ennolys - Siret : 38901349100011 (siège social)

    Actif

    zone Artisanale 40140 Soustons

    Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. (1089Z)

    8 sept. 1992

    50 à 99

Certifications (2)

Blog Ennolys (10)

  • 26 janvier 2022

    PODCAST ENNOLYS : Partenariat avec Afyren

    [INTERVIEW RADIO] 📢 Thomas Rager et Géraldine Esparceil nous parlent du partenariat d’Ennolys avec Afyren ! Pour écouter le podcast : 👉https://soundcloud.com/ennolys-by-lesaffre/ennolys-simpose-sur-le-marche-des-aromes-et-parfums-grace-a-un-partenariat-avec-afyren?si=39950e676dda4ee5b4e2ba48c9e44...

    Actualité

  • 17 janvier 2022

    WEB-SERIE, épisode 6, Sécurité alimentaire

    Aujourd’hui, pour ce sixième épisode d’Ennolife, nous avons eu la chance d’avoir pu interviewé Mathilde Moussu, assistante qualité et sécurité alimentaire au sein d’Ennolys. Elle nous expliquera les principes éthiques et morales de la culture sécurité alimentaire et son évolution croissante au se...

    Actualité

  • 11 janvier 2022

    Ennolys s’impose sur le marché des Arômes et Parfums

    Ennolys est une entreprise fabriquant des molécules aromatiques naturelles par fermentation. Nous proposons des solutions différentes comme de la vanilline naturelle, des lactones, des aldéhydes et des acides organiques. Ces molécules sont à destination des aromaticiens, et nous proposons notre v...

    Actualité

  • 13 décembre 2021

    WEB-SERIE ENNOLIFE, épisode 5, Mécénat

    Pour le cinquième épisode d’Ennolife, Géraldine Esparceil, responsable marketing et communication, vous invite sur une plage Landaise pour parler du partenariat qu’Ennolys a créé avec la Surfrider Foundation, une ONG ayant pour but de protéger nos océans et sensibiliser sur la cause environnement...

    Actualité

  • 06 décembre 2021

    Partenariat AFYREN et ENNOLYS

    AFYREN et ENNOLYS by Lesaffre annoncent la signature d’un accord pour la distribution des acides naturels d’AFYREN NEOXY sur le marché stratégique des Arômes et Parfums ENNOLYS by Lesaffre distribuera les produits en exclusivité en Europe auprès des grands industriels de ce marché très porteur...

    Actualité

  • 23 novembre 2021

    Les 3 solutions d’Ennolys

    Afin de répondre aux besoins précis des industriels, Ennolys a développé 3 solutions : Ennarom, Ennallin et Ennatech. Ces trois marques s’inscrivent dans les tendances actuelles de naturalité et de technicité en lien avec les produits alimentaires, cosmétiques et nutraceutiques. Naturalité et R&D...

    Actualité

  • 08 novembre 2021

    WEB-SERIE ENNOLIFE, épisode 4, Mix Ennallin Butter

    Dans ce quatrième épisode d’Ennolife, nous vous convions à contempler notre Mix Ennallin Butter en application à travers un tutoriel recette d’un sablé au chocolat. Bon visionnage !

    Actualité

  • 13 octobre 2021

    WEB-SERIE ENNOLIFE, épisode 3, Logistique

    Pour ce troisième épisode, Thomas Rager, responsable commercial, visite le nouvel entrepôt logistique du site Ennolys de Soustons et rencontre Fabrice Bonato, responsable logistique, pour une interview où il détaillera les dernières innovations au niveau du stockage. Bon visionnage et à bientôt p...

    Actualité

  • 20 septembre 2021

    SALON SIRHA

    SIRHA LYON est l’événement de référence mondial du Food service et de l’hospitalité. Il est le point de rencontre, de passage et de partage obligé pour tous les acteurs de ce milieu. Ses visiteurs viennent découvrir, s’inspirer, pour penser le métier et les opportunités d’aujourd’hui...

    Actualité

  • 14 septembre 2021

    WEB-SERIE ENNOLIFE, Episode 2

    Marché de la vanilline naturelle Dans ce second épisode, Géraldine Esparceil, responsable marketing et communication chez Ennolys, nous parle de la place de la vanilline naturelle dans son marché ainsi que son futur au sein des habitudes nutritionnels des consommateurs.

    Actualité

Réseaux sociaux Ennolys (1)

Vidéo Ennolys (1)

  • ENNOLIFE Episode 6 : The Food Safety Culture

    17 janv. 2022

    Aujourd'hui, pour ce sixième épisode d'Ennolife, nous avons eu la chance d'avoir pu interviewé Mathilde Moussu, assistante qualité et sécurité alimentaire au sein d'Ennolys. Elle nous expliquera les principes éthiques et morales de la culture sécurité alimentaire et son évolution croissante au sein de la firme agro-alimentaire. Today, for this sixth episode of Ennolife, we had the chance to interview Mathilde Moussu, quality and food safety assistant at Ennolys. She explains the ethical and moral principles of the food safety culture and its growing evolution within the food company. www.ennolys.com

Entreprises - Landes (40) - Soustons (40140)

Allez plus loin avec B-Reputation

Découvrez comment nos données peuvent répondre à vos besoins.

Être maître de son empreinte carbone

Bilan Carbone®

Réalisez votre Bilan Carbone® conforme à la méthode de l'ABC et pilotez efficacement votre transition écologique.

Bilan Carbone®

Assurer la confiance de vos partenaires

Conformité

Simplifiez la gestion de vos obligations RSE, loi Sapin II et Vigilance avec notre solution tout-en-un.

Conformité