Patisserie Lallemand325544591

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

39 rue Traverse 29200 Brest

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2022

808 k€

Gérant

Emilie

Le Noc

Effectif 2021

10 à 19

Ancienneté

60 ans

Indicateurs

Description

Pâtisserie

À propos

Pâtisserie, salon de thé, débit de boissons de 4eme catégorie, glacier, chocolatier, confiseur, traiteur.Source : BODACC

En 1982, la société Patisserie Lallemand avait 68602.06 euros de capital. La création de l'entreprise date de l'année 1965. Les locaux de l'entreprise sont situés à Brest. La société Patisserie Lallemand possède une marque déposée qui est LE BRESTOIS. Son indice de confiance est de 63 sur 100. Le SIREN : 325544591 est associé à l'entreprise. Le numéro de TVA correspondant à l'activité de Patisserie Lallemand est : FR52325544591. L'entreprise est une pâtisserie, le code NAF lié est 1071D. Au cours de l'année 2021, le nombre de personnes qui travaillaient pour cette structure était de 10 à 19 salariés.

Fiche d'identité

  1. Type Société à responsabilité limitée (SARL)
  2. Date de création 01/01/1965
  3. Effectif 10 à 19 (2021)
  4. Capital social 68.602,06€ (1982) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 808 k€ (2022)
  6. TVA intercommunautaire FR52325544591
  7. Numéro de SIREN 325544591
  8. Code NAF Pâtisserie (1071D)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (29/10/1982)

Contacts

Site web

Site internet de Patisserie Lallemand

Réseaux sociaux

Téléphone

Email

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Dirigeants Patisserie Lallemand (2)

Parité

50%50%
  • Emilie Le Noc

    Gérant

    Présent

    En poste
  • Edouard Le Noc

    Gérant

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Patisserie Lallemand (7)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

808 k€

%

Résultat net

6,1 k€

-85,9 %

Capacité d'autofinancement

30,7 k€

-37,1 %

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

808 k€

%

Le chiffre d'affaires de cet exercice est proche du précédent.

Résultat net

6,1 k€

-85,9 %

Capacité d'autofinancement

30,7 k€

-37,1 %

L'exploitation génère de la trésorerie, mais très insuffisamment au regard du niveau d'activité.

Taille du bilan

350 k€

21,8 %

Fonds propres

81,5 k€

-31,2 %

Le montant des fonds propres est cohérent avec le niveau d'activité.

Trésorerie nette

24,1 k€

-59,4 %

L'entreprise est sans fonds de roulement, toutefois la ressource générée par l'exploitation (BFR négatif) lui assure une trésorerie qui reste positive.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

9,4 %

-85,4 %

Cette entreprise réalise un bénéfice avant éléments exceptionnels et impôts sur les sociétés et a des fonds propres positifs ; ce chiffre peut donc être interprété comme un rendement du capital investi.

Equilibre financier

94,1 %

Autonomie financière

23,3 %

-43,5 %

La part des fonds propres dans le passif est dans la norme.

Liquidité générale

0,6

-17,5 %

Délai moyen clients

jour

À la date d'arrêté des comptes, les créances clients représentent moins d'un mois de chiffre d'affaires, ce qui est très court.

Délai moyen fournisseurs

68 jours

%

À la date d'arrêté des comptes, les dettes envers les fournisseurs représentent entre 2 et 3 mois d'achats, ce qui est plus que ce qui est prévu par la loi (si c'est représentatif des délais de paiement), mais reste acceptable.

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  • Dépôt des comptes

    31 mars 2025

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 30/06/2024) en demandant leur confidentialité.

  • Dépôt des comptes

    16 avr. 2024

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 30/06/2023) en demandant leur confidentialité.

  • Dépôt des comptes

    7 mars 2023

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 30/06/2022).

  • Dépôt des comptes

    28 févr. 2022

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 30/06/2021) en demandant leur confidentialité.

  • Modification

    9 mars 2021

    PATISSERIE LALLEMAND a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Gérant : LE NOC Emilie  Gérant : LE NOC Edouard.

  • Dépôt des comptes

    23 févr. 2021

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 30/04/2020) en demandant leur confidentialité.

  • Dépôt des comptes

    4 janv. 2019

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 30/04/2018) en demandant leur confidentialité.

  • Dépôt des comptes

    5 août 2018

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 30/04/2017) en demandant leur confidentialité.

  • Dépôt des comptes

    17 févr. 2017

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 30/04/2016) en demandant leur confidentialité.

  • Dépôt des comptes

    22 févr. 2016

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 30/04/2015) en demandant leur confidentialité.

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Marque déposée (1)

  • LE BRESTOIS

    9 févr. 1994

    9 févr. 2014

    Marque expirée

Répartition par classe des marques

Classe principale

La catégorie la plus utilisée est la classe 30, à savoir "Café, thé, cacao, sucre, pain et pâtisseries, épices".

ClasseNb de marques
30 1

Adresse Patisserie Lallemand (1)

  • Siret : 32554459100010 (siège social)

    Actif

    39 rue Traverse 29200 Brest

    Pâtisserie (1071D)

    1 sept. 1982

    10 à 19

Réseaux sociaux Patisserie Lallemand (2)

Vidéo Patisserie Lallemand (1)

  • Réalisation d'une pièce montée traditionnelle par Philippe Lallemand

    21 oct. 2016

    Pièce montée traditionnelle réalisée par Philippe Lallemand, se composant d'une base de nougatine de choux garnis de crème et caramélisés puis décorée de roses en sucre tiré. Élégance et gourmandise seront servis au dessert pour vos événements familiaux.

Entreprises - Finistère (29) - Brest (29200)

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