Fromagerie Berthaut316608942

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

place du Champ de Foire 21460 Époisses

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2020

13,2 M€

Président du conseil d'administration

Pierre

Guez

Effectif 2023

50 à 99

Ancienneté

47 ans

Indicateurs

Description

Fabrication de fromage

À propos

Fabrication et commercialisation de fromages. Achat et vente de toutes spécialités régionales, produits Fins et accessoiresSource : BODACC

Le SIREN de la société Fromagerie Berthaut est : 316608942. Durant l'année 1979, le montant du capital social de cette structure s'élevait à 169671 euros. Cette structure possède 24 marques déposées, les dernières en date sont LE TROU DU CRU, Le Trou Du Cru et AFFIDELICE. En 2023, la société Fromagerie Berthaut employait 50 à 99 salariés. Le chiffre reflétant l'indice de confiance qui a été établi pour cette entreprise est de 34 sur 100. La société est en activité depuis 47 ans. La société Fromagerie Berthaut a implantée son établissement principal à Époisses. L'entreprise a pour activité la fabrique de fromage, le code NAF associé est 1051C. Cette société a pour numéro de TVA : FR25316608942.

Fiche d'identité

  1. Type Société anonyme à conseil d'administration (SA)
  2. Date de création 01/01/1979
  3. Effectif 50 à 99 (2023)
  4. Capital social 169.671€ (1979) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 13,2 M€ (2020)
  6. TVA intercommunautaire FR25316608942
  7. Numéro de SIREN 316608942
  8. Code NAF Fabrication de fromage (1051C)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (24/08/1979)

Contacts

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Dirigeants Fromagerie Berthaut (8)

Âge moyen des dirigeants

50 ANS

Durée moyenne de mandat

1 MOIS

Parité

0%100%
  • Pierre Guez

    Président du conseil d'administration

    Présent

    En poste
  • Christophe Prouvost

    Directeur général

    Présent

    En poste
  • Antoine Autran

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Yves Barbier

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Max Seguin

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Savencia Fromage & Dairy Europe

    Administrateur

    Présent

    En poste
  • Emmanuel Alexis

    Administrateur

    2026 - Présent

    En poste
  • Deloitte & Associes

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Fromagerie Berthaut (1)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Comptes saisis avec des incohérences selon l'INPI

Chiffre d'affaires

13,2 M€

-4,9 %

Résultat net

3,7 M€

220,6 %

Capacité d'autofinancement

4,3 M€

130,9 %

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

13,2 M€

-4,9 %

Le chiffre d'affaires de cet exercice est proche du précédent.

Résultat net

3,7 M€

220,6 %

Capacité d'autofinancement

4,3 M€

130,9 %

Le montant de la CAF est excellent, comparé au chiffre d'affaires.

Taille du bilan

15,5 M€

35,2 %

Fonds propres

11,9 M€

46,4 %

Cette entreprise présente des fonds propres nettement supérieurs à la plupart des entreprises à chiffre d'affaires égal.

Trésorerie nette

451,7 k€

3,9 %

L'entreprise consomme quasi-intégralement (93,8%) son fonds de roulement, de sorte qu'elle garde peu de marge de manœuvre en matière de trésorerie.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

16,2 %

-36,3 %

Cette entreprise réalise un bénéfice avant éléments exceptionnels et impôts sur les sociétés et a des fonds propres positifs ; ce chiffre peut donc être interprété comme un rendement du capital investi.

Equilibre financier

138,2 %

Autonomie financière

77,1 %

8,3 %

Les fonds propres dépassent la moitié du passif de l'entreprise, ce qui lui apporte de la robustesse.

Liquidité générale

3,1

51,3 %

Délai moyen clients

52 jours

À la date d'arrêté des comptes, les créances clients représentent moins de 2 mois de chiffre d'affaires ; cela procède probablement de délais de paiement conformes à la loi.

Délai moyen fournisseurs

52 jours

-26,8 %

À la date d'arrêté des comptes, les dettes envers les fournisseurs représentent moins de 2 mois d'achats, ce qui est conforme à la loi si cela peut s’interpréter comme son délai de paiement moyen.

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Annonces légales (20)

  • Dépôt des comptes

    27 août 2023

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2020, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    5 nov. 2021

    FROMAGERIE BERTHAUT a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Président du conseil d'administration, Administrateur : GUEZ Pierre Joseph Louis Roger ; Directeur général : PROUVOST Christophe, Jean, Bernard ; Administrateur : SEGUIN Max ; Administrateur : AUTRAN Antoine, Bernard, Jacques ; Administrateur : SAVENCIA FROMAGE & DAIRY EUROPEALEXIS Emmanuel Grégory Xavier ; Administrateur : BARBIER Yves Gérard ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE & ASSOCIES.

  • Modification

    2 juin 2021

    FROMAGERIE BERTHAUT a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Président du conseil d'administration, Administrateur : GUEZ Pierre Joseph Louis Roger  Directeur général : PROUVOST Christophe, Jean, Bernard  Administrateur : SEGUIN Max  Administrateur : AUTRAN Antoine, Bernard, Jacques  Administrateur : SAVENCIA FROMAGE & DAIRY EUROPEALEXIS Emmanuel Grégory Xavier  Administrateur : BARBIER Yves Gérard  Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT  Commissaire aux comptes suppléant : KPMG S.A.

  • Modification

    5 juil. 2017

    FROMAGERIE BERTHAUT a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Administrateur, Président du conseil d'administration : GUEZ Pierre, Joseph, Louis, Roger  Directeur général : PROUVOST Christophe, Jean, Bernard  Administrateur : SEGUIN Max  Administrateur : AUTRAN Antoine, Bernard, Jacques  Administrateur : SAVENCIA FROMAGE & DAIRY EUROPE (SAS) représenté par DELATOUR Guy, Daniel, Georges  Administrateur : BARBIER Yves, Gérard  Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SACA)  Commissaire aux comptes suppléant : KPMG S.A (SA).

  • Modification

    30 nov. 2016

    FROMAGERIE BERTHAUT a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Administrateur, Président du conseil d'administration : GUEZ Pierre, Joseph, Louis, Roger  Directeur général : PROUVOST Christophe, Jean, Bernard  Administrateur : SEGUIN Max  Administrateur : AUTRAN Antoine, Bernard, Jacques  Administrateur : SAVENCIA FROMAGE & DAIRY EUROPE (SAS) représenté par DELATOUR Guy, Daniel, Georges  Administrateur : BARBIER Yves, Gérard  Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SACA)  Commissaire aux comptes suppléant : NICOLAS Yves.

  • Modification

    23 juil. 2015

    FROMAGERIE BERTHAUT a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Administrateur, Président du conseil d'administration : GUEZ Pierre, Joseph, Louis, Roger Directeur général : PROUVOST Christophe, Jean, Bernard Administrateur : SEGUIN Max Administrateur : AUTRAN Antoine, Bernard, Jacques Administrateur : BONGRAIN EUROPE (SAS) représenté par VERON Bertrand, Pierre Administrateur : BARBIER Yves, Gérard Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SACA) Commissaire aux comptes suppléant : NICOLAS Yves.

  • Modification

    13 juil. 2014

    FROMAGERIE BERTHAUT a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Administrateur, Président du conseil d'administration : GUEZ Pierre, Joseph, Louis, Roger Directeur général : PROUVOST Christophe, Jean, Bernard Administrateur : SEGUIN Max Administrateur : AUTRAN Antoine, Bernard, Jacques Administrateur : BONGRAIN EUROPE (SAS) représenté par VERON Bertrand, Pierre Administrateur : BARBIER Yves, Gérard Commissaire aux comptes titulaire : SOCIET AUDIT GESTION CONSEIL Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SACA) Commissaire aux comptes suppléant : SEGUIN Remy Commissaire aux comptes suppléant : NICOLAS Yves.

  • Modification

    4 août 2013

    FROMAGERIE BERTHAUT a décidé de transformer sa forme juridique de Société anonyme à directoire et conseil de surveillance en Société anonyme à conseil d'administration. FROMAGERIE BERTHAUT a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Administrateur, Président du conseil d'administration : GUEZ Pierre, Joseph, Louis, Roger Directeur général : PROUVOST Christophe, Jean, Bernard Administrateur : HOLDING BERTHAUT (SAS) représenté par TORRIS Jean-Paul, Philippe, Marie, Joseph Administrateur : SEGUIN Max Administrateur : AUTRAN Antoine, Bernard, Jacques Administrateur : BONGRAIN EUROPE (SAS) représenté par VERON Bertrand, Pierre Commissaire aux comptes titulaire : SOCIET AUDIT GESTION CONSEIL Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SACA) Commissaire aux comptes suppléant : SEGUIN Remy Commissaire aux comptes suppléant : NICOLAS Yves.

  • Dépôt des comptes

    28 août 2012

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2011, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    26 févr. 2012

    FROMAGERIE BERTHAUT a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Président du Directoire : BERTHAUT Jean-Bernard-Marie Membre du directoire et directeur général : TIRLOT Marcel, Pascal, Germain Président du Conseil de Surveillance : BERTHAUT Christian, Jean-Charles, François Membre du Conseil de Surveillance : JACOB Etienne, Marie, Charles, Robert Membre du Conseil de Surveillance : HOLDING BERTHAUT (SAS) Commissaire aux comptes titulaire : SOCIET AUDIT GESTION CONSEIL Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SACA) Commissaire aux comptes suppléant : SEGUIN Remy Commissaire aux comptes suppléant : NICOLAS Yves.

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Marques déposées (24)

  • LE TROU DU CRU

    17 juil. 1986

    17 juil. 2036

    Marque renouvelée

    Le Trou Du Cru

    7 sept. 2015

    7 sept. 2035

    Marque renouvelée

    AFFIDELICE

    11 janv. 1995

    11 janv. 2035

    Marque renouvelée

    ÉPOISSES APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE BERTHAUT

    22 avr. 2013

    22 avr. 2033

    Marque renouvelée

  • BOUCHON DE BOURGOGNE

    25 mars 2013

    25 mars 2033

    Marque renouvelée

    (Marque figurative)

    12 févr. 1993

    12 févr. 2033

    Marque renouvelée

    AISY CENDRE BERTHAUT

    12 févr. 1993

    12 févr. 2033

    Marque renouvelée

    BERTHAUT

    12 févr. 1993

    12 févr. 2033

    Marque renouvelée

  • Perrière Berthaut

    28 janv. 2003

    28 janv. 2033

    Marque renouvelée

    (Marque figurative)

    14 déc. 1982

    14 déc. 2032

    Marque renouvelée

    BERTHAUT, LA SIGNATURE D'EXCELLENCE DE BOURGOGNE

    11 juil. 2012

    11 juil. 2032

    Marque renouvelée

    EPOISSES BERTHAUT, LE CHEF D'OEUVRE DE BOURGOGNE

    11 juil. 2012

    11 juil. 2032

    Marque renouvelée

  • LE PETIT BERTHAUT

    11 juil. 2012

    11 juil. 2032

    Marque renouvelée

    TUILE DE BOURGOGNE

    11 juil. 2012

    11 juil. 2032

    Marque renouvelée

    BERTHAUT L'EPOISSES D'EPOISSES

    27 nov. 1991

    27 nov. 2031

    Marque renouvelée

    ESTIVE DE BOURGOGNE

    30 mars 2001

    30 mars 2031

    Marque renouvelée

  • PLUMERON

    25 août 2009

    25 août 2029

    Marque renouvelée

    LES ECHAUGUETTES

    25 août 2009

    25 août 2029

    Marque renouvelée

    LE PERRIERE

    10 août 1989

    10 août 2029

    Marque renouvelée

    EPOISSES BERTHAUT

    30 mars 1984

    30 mars 2024

    Marque renouvelée

  • C'EST NOTRE HISTOIRE

    25 août 2009

    25 août 2019

    Marque expirée

    AFFIDELICE BERTHAUT

    11 janv. 1995

    11 janv. 2015

    Marque expirée

    AISY CENDRE

    14 déc. 1982

    14 déc. 2012

    Marque expirée

    BRIQUE DE BOURGOGNE

    11 juil. 2012

    Demande totalement rejetée

Répartition par classe des marques

Classe principale

La catégorie la plus utilisée est la classe 29, à savoir "Viande, poisson, produits laitiers, fruits et légumes conservés ou congelés".

ClassesNb de marques
29 19
43 1

Adresses Fromagerie Berthaut (2)

  • Siret : 31660894200017 (siège social)

    Actif

    place du Champ de Foire 21460 Époisses

    Fabrication de fromage (1051C)

    1 janv. 1979

    20 à 49

    Siret : 31660894200025

    Actif

    Cd 4 Quarre les Tombes (Hameau de Plumeron) 21460 Époisses

    Fabrication de fromage (1051C)

    28 oct. 2008

    10 à 19

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