Biscuiterie la Trinitaine301522900

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

lieu-dit Kerluesse 56470 Saint-Philibert

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2024

40,4 M€

Président

Yann

Petit

Effectif 2024

-

Ancienneté

54 ans

Indicateurs

Description

Pâtisserie

À propos

#Biscuiterie familiale depuis 1955 #StPhilibert #Bretagne #Morbihan #Gourmandise #SpecialitesBretonnes #Tradition #PartageSource : Twitter

La Petite Histoire d'une Grande Biscuiterie
C'est en 1955 que Lucien Petit, invente par hasard une recette de gâteau : un fin biscuit roulé, la cigarette. Le succès de ce produit va entraîner toute la famille dans un grand défi : la création de la biscuiterie la Trinitaine.
Notre seul objectif depuis un demi-siècle est de vous satisfaire par une fabrication traditionnelle avec des ingrédients sélectionnés pour leurs qualités. Votre plaisir à savourer nos gâteaux est notre plus belle récompense.
Famille PetitSource : Youtube

A la recherche d'un cadeau gourmand ? La Trinitaine vous propose de faire le plein de douceurs : palets et galettes bretonnes, caramels au beurre salé, paniers garnis, etc. De l'épicerie salée à l'épicerie sucrée, faites vous plaisir !Source : Site web

Ffabrication de tous biscuits, pâtisseries, crêpes, boissons alcoolisées ou non, produits régionaux et de manière générale de tous articles alimentaires et non alimentaires.Source : BODACC

L'effectif de Biscuiterie la Trinitaine était de 0 employé pendant l'année 2024. Cette société a pour n° de TVA : FR62301522900. Yann Petit est Président de cette société. L'entreprise Biscuiterie la Trinitaine possède 17 marques déposées, dont RUZ HA DU SPECIALITES BRETONNES, LUCIEN PETIT et TriniCrok. Son SIREN est le n° 301522900. Le lieu de son exercice se situe dans la ville de Saint-Philibert. En 1972, Biscuiterie la Trinitaine disposait d'un capital de 1600000 €. Son exploitation a commencé au cours de l'année 1972. La société exerce son activité dans la fabrique des biscuits, le code NAF associé est 1072Z. Cette structure est active sur le web : elle dispose d'une page Twitter. Le nom de celle-ci est la_trinitaine et son total de followers est de 1602.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 01/01/1972
  3. Effectif 0 (2024)
  4. Capital social 1.600.000€ (1972) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 40,4 M€ (2024)
  6. TVA intercommunautaire FR62301522900
  7. Numéro de SIREN 301522900
  8. Code NAF Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Liquidation judiciaire (24/03/2026)

Contacts

Site web

Site internet de Biscuiterie la Trinitaine

Réseaux sociaux

Téléphones

{[{phoneItem.phone}]}

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La société {[{company.usedName}]} n'a pas encore déposé tous les documents requis.

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Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

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Dirigeants Biscuiterie la Trinitaine (6)

Âge moyen des dirigeants

51 ANS

Durée moyenne de mandat

1 AN 9 MOIS

Parité

50%50%
  • Yann Petit

    Président

    2025 - Présent

    En poste
  • Gaëlle Lucas

    Directeur général

    2025 - Présent

    En poste
  • Nathalie Moussard - Petit

    Directeur général

    2025 - Présent

    En poste
  • Florent Coeffec

    Directeur général

    2025 - Présent

    En poste
  • Becouze

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste
  • L 2 P Audit

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Biscuiterie la Trinitaine (10)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

40,4 M€

0,1 %

Résultat net

-1,2 M€

77,4 %

Capacité d'autofinancement

-2,8 M€

-8,5 %

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

40,4 M€

0,1 %

Le niveau d'activité de l'entreprise est resté inchangé sur cet exercice.

Résultat net

-1,2 M€

77,4 %

Capacité d'autofinancement

-2,8 M€

-8,5 %

L'exploitation détruit de la trésorerie au lieu d'en générer.

Taille du bilan

31,5 M€

-4,6 %

Fonds propres

-6 M€

-27,9 %

Les fonds propres paraissent faibles pour une entreprise ayant un tel chiffre d'affaires.

Trésorerie nette

-16,8 M€

9,8 %

L'entreprise n'a pas de fonds de roulement alors qu'elle a un besoin en fonds de roulement à financer, de sorte que la trésorerie est négative.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

112 %

111,3 %

Le rendement est apparemment positif mais en réalité cela découle d'un résultat courant négatif comparé à des fonds propres négatifs.

Equilibre financier

65,5 %

Autonomie financière

-19,2 %

-34 %

L'entreprise a entièrement consommé ses fonds propres et n'a plus de réserves.

Liquidité générale

0,4

11,2 %

Délai moyen clients

34 jours

Les clients de cette entreprise la paient en apparence à 34 jours en moyenne, ce délai étant effectivement inférieur à la limite maximale prévue par la loi.

Délai moyen fournisseurs

33 jours

10 %

Les dettes vis-à-vis des fournisseurs se montent à 33 jours d'achats en moyenne, ce qui pourrait indiquer que l'entreprise acquitte ses factures conformément à la loi LME.

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Contentieux Biscuiterie la Trinitaine (3)

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Annonces légales (43)

  • Procédure collective

    24 mars 2026

    Jugement prononçant (Jugement de conversion en liquidation judiciaire) Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Lex Mj prise en la personne de Me Eric Margottin 29 rue de Lorient 35000 RENNES et la SELARL MJ OUEST prise en la personne de Me Erwan FLATRES, 2 Rue Joseph DUPLEIX, 56100 LORIENT, et mettant fin à la mission de l'administrateur Selas Ajire prise en la personne de Me Erwan Merly 6 Crs RAPHAEL BINET Le Magister 35000 RENNES et de la SELARL GAUTIER & ASSOCIES prise en la personne de Me Sophie GAUTIER,.

  • Procédure collective

    2 févr. 2026

    Extrait de jugement (Autre jugement et ordonnance) arrête le plan de cession partielle de la société SAS BISCUITERIE LA TRINITAINE dans le cadre de la procédure du redressement judiciaire au profit de la société OUEST REBOND pour le compte du FPCI BREIZH REBOND, 8 Rue du Pré Botté, 35000 RENNES, RCS RENNES 891 791 881 avec faculté de substitution au profit d¿une société à constituer.dont la dénomination Sociale est La Trinitaine Production

  • Procédure collective

    16 déc. 2025

    Jugement d'ouverture (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire) Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 octobre 2025 désignant administrateur la SELAS AJIRE prise en la personne de Me Erwan MERLY, 6 cours Raphaël BINET, 35065 RENNES CEDEX et la SELARL GAUTIER & ASSOCIES prise en la personne de Me Sophie GAUTIER, 111 bd de Lattre de Tassigny 35000 RENNES avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion de l'entreprise, mandataire judiciaire la SELARL LEXMJ prise en la personne de Me Eric MARGOTTIN, 29 rue de Lorient 35000 RENNES et la SELARL MJ OUEST prise en la personne de Me Erwan FLATRES, 2 rue Joseph Dupleix 56100 LORIENT Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

  • Dépôt des comptes

    5 oct. 2025

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2024, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    14 janv. 2025

    BISCUITERIE LA TRINITAINE a remanié son administration :
    PETIT Yann Marcel nom d'usage : PETIT devient président. PETIT Gaelle Lucienne nom d'usage : LUCAS devient directeur général. MOUSSARD Nathalie Gisèle Marie Pierre nom d'usage : MOUSSARD - PETIT devient directeur général. COEFFEC Florent Yannick Yves nom d'usage : COEFFEC devient directeur général. Sté par actions simplifiée GROUPE LA TRINITAINE n'est plus président.

  • Dépôt des comptes

    16 août 2024

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2023, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Procédure collective

    4 août 2024

    Extrait de jugement (Jugement d'homologation de l'accord) Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.

  • Dépôt des comptes

    15 févr. 2024

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2022, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    29 sept. 2022

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2021, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    2 janv. 2022

    L'objet social de BISCUITERIE LA TRINITAINE a évolué. Il devient :
    Ffabrication de tous biscuits, pâtisseries, crêpes, boissons alcoolisées ou non, produits régionaux et de manière générale de tous articles alimentaires et non alimentaires.
    La dénomination sociale passe de LA TRINITAINE à BISCUITERIE LA TRINITAINE.

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Marques déposées (17)

  • RUZ HA DU SPECIALITES BRETONNES

    31 août 2016

    31 août 2036

    Marque renouvelée

    LUCIEN PETIT

    2 oct. 2014

    2 oct. 2034

    Marque renouvelée

    TriniCrok

    29 oct. 2020

    29 oct. 2030

    Marque enregistrée

    CraKoise

    29 oct. 2020

    29 oct. 2030

    Marque enregistrée

  • LE PANIER DE LUCIENNE

    13 juil. 2017

    13 juil. 2027

    Marque enregistrée

    LE GÂTEAU BRETON D'AMBROISINE

    31 août 2016

    31 août 2026

    Marque enregistrée

    KERISPER

    31 août 2016

    31 août 2026

    Marque enregistrée

    LES BOUCHIG

    31 août 2016

    31 août 2026

    Marque enregistrée

  • HOUATINETTE

    31 août 2016

    31 août 2026

    Marque enregistrée

    LES BOUCHIG D'AMBROISINE

    31 août 2016

    31 août 2026

    Marque enregistrée

    ERMINIG

    22 août 2016

    22 août 2026

    Marque enregistrée

    LES PATTES JAUNES C EST QUE POUR NOUS, NA !

    7 juin 2016

    7 juin 2026

    Marque enregistrée

  • LA TRINITAINE

    6 nov. 1985

    6 nov. 2025

    Marque renouvelée

    PATTES JAUNES

    22 juil. 2014

    22 juil. 2024

    Marque expirée

    LuLu PETIT

    25 oct. 2013

    25 oct. 2023

    Marque expirée

    LA MAISON DE LA BRETAGNE

    3 nov. 2016

    Demande totalement rejetée

  • LULU PETIT

    29 nov. 2012

    Marque ayant fait l'objet d'un retrait total

Répartition par classe des marques

Classe principale

La catégorie la plus utilisée est la classe 30, à savoir "Café, thé, cacao, sucre, pain et pâtisseries, épices".

ClassesNb de marques
30 13
21 7
16 7
29 2
35 1

Adresses Biscuiterie la Trinitaine (5)

  • Siret : 30152290000010 (siège social)

    Actif

    lieu-dit Kerluesse 56470 Saint-Philibert

    Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z)

    100 à 199

    Siret : 30152290000259

    Actif

    Crach

    Location de terrains et d'autres biens immobiliers (6820B)

    23 avr. 2008

  • Siret : 30152290000036

    Actif

    13 des Quais 56470 La Trinité-sur-Mer

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    1 janv. 1991

    La Teignouse - Siret : 30152290000028

    Actif

    15 cours des Quais 56470 La Trinité-sur-Mer

    Restauration traditionnelle (5610A)

    1 juin 1990

  • Siret : 30152290000168

    Actif

    Kerluesse 56950 Crach

    Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z)

    1 avr. 1989

    Biscuits la Trinitaine - Siret : 30152290000333

    Fermé

    39 rue des Trois Conils 33000 Bordeaux

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    1 juin 2017

    1 sept. 2021

  • La Trinitaine - Siret : 30152290000325

    Fermé

    17 rue Ferrandiere 69002 Lyon

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    2 mai 2017

    28 juil. 2021

    La Trinitaine - Siret : 30152290000317

    Fermé

    78 boulevard Fernand Moureaux (78-80) 14360 Trouville-sur-Mer

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    23 mars 2016

    1 oct. 2021

  • La Trinitaire - Siret : 30152290000309

    Fermé

    rue du Prieure 29180 Locronan

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    1 avr. 2015

    1 oct. 2021

    La Trinitaine - Siret : 30152290000291

    Fermé

    22 quai de la Douane 29200 Brest

    Débits de boissons (5630Z)

    15 juil. 2014

    1 oct. 2021

  • SA la Trinitaine - Siret : 30152290000283

    Fermé

    12 place des Cordeliers 22100 Dinan

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    6 mai 2013

    1 oct. 2021

    SA la Trinitaine - Siret : 30152290000275

    Fermé

    120 avenue de Fouesnant 29950 Bénodet

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    16 mars 2012

    1 janv. 2018

  • La Trinitaine - Siret : 30152290000267

    Fermé

    1 rue Couraye 50400 Granville

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    1 juin 2010

    31 mai 2019

    Biscuits la Trinitaine - Siret : 30152290000242

    Fermé

    12 place de la Republique 22500 Paimpol

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    9 juin 2008

    10 janv. 2011

  • Biscuits la Trinitaine - Siret : 30152290000234

    Fermé

    21 rue Vauban 29900 Concarneau

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    3 sept. 2007

    1 oct. 2021

    Biscuits la Trinitaine - Siret : 30152290000226

    Fermé

    15 avenue de la Mer 14390 Cabourg

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    1 déc. 2006

    1 oct. 2021

  • Biscuits la Trinitaine - Siret : 30152290000218

    Fermé

    20 rue du Chateau 50100 Cherbourg-en-Cotentin

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    1 juin 2006

    1 oct. 2021

    La Trinitaine - Siret : 30152290000200

    Fermé

    40 rue Desire le Hoc 14800 Deauville

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    1 mars 2006

    1 oct. 2021

  • Biscuits la Trinitaine - Siret : 30152290000192

    Fermé

    la Pointe du Raz (Cité Commerciale) 29770 Plogoff

    Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z)

    11 avr. 2005

    31 déc. 2017

    Siret : 30152290000184

    Fermé

    4 place de la Republique 35800 Dinard

    Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z)

    5 juin 2004

    1 oct. 2021

  • Siret : 30152290000176

    Fermé

    16 rue des Lingots 14600 Honfleur

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    7 janv. 2004

    1 oct. 2021

    Siret : 30152290000150

    Fermé

    14 cours des Quais 56470 La Trinité-sur-Mer

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    1 avr. 1997

    1 oct. 2021

  • Siret : 30152290000135

    Fermé

    6 quai du Port Ciguet 44490 Le Croisic

    18 avr. 1994

    30 sept. 1995

    Siret : 30152290000143

    Fermé

    13 rue de Verdun 56170 Quiberon

    1 mars 1994

    31 déc. 1996

  • Siret : 30152290000101

    Fermé

    43 rue des Glenan (Beg Meil) 29170 Fouesnant

    15 juin 1993

    25 déc. 1994

    Siret : 30152290000119

    Fermé

    136 avenue du General de Gaulle (Passage la Pergola) 44500 La Baule-Escoublac

    7 juin 1993

    25 déc. 1993

  • Siret : 30152290000127

    Fermé

    24 rue de Verdun 56170 Quiberon

    5 avr. 1993

    25 déc. 1993

    Siret : 30152290000077

    Fermé

    30 rue de Verdun 56170 Quiberon

    20 juin 1992

    25 déc. 1993

  • Siret : 30152290000085

    Fermé

    9 chemin Communal de Kerhillio 56410 Erdeven

    1 juin 1992

    25 déc. 1992

    Siret : 30152290000093

    Fermé

    5 passage de la Fontaine (Galerie Commerciale) 56340 Carnac

    1 juin 1992

    25 déc. 1992

  • Siret : 30152290000051

    Fermé

    1 place des Timoniers (Kiosque) 56640 Arzon

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    31 mars 1991

    1 oct. 2021

    Siret : 30152290000044

    Fermé

    25 cours des Quais 56470 La Trinité-sur-Mer

    1 juil. 1989

    15 mars 2006

Trafic du site web

Accédez aux statistiques du site web

Évaluez l'empreinte digitale de cette entreprise et son évolution grâce aux statistiques sur son trafic mensuel, ses sources du trafic, le temps passé par les internautes, etc.

En savoir plus

Réseaux sociaux Biscuiterie la Trinitaine (3)

Vidéo Biscuiterie la Trinitaine (1)

  • SAINT MALO 2

    28 janv. 2022

Entreprises - Morbihan (56) - La Trinité-sur-Mer (56470)

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