Fromagerie Lincet095750287

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

15 rue de la Quennevelle 89100 Saligny

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2015

20M à 50M€

Président

Didier

Lincet

Effectif 2023

100 à 199

Ancienneté

69 ans

Indicateurs

Description

Fabrication de fromage

À propos

Bienvenue sur la chaîne officielle de notre fromagerie familiale.

La fromagerie Lincet perpétue des savoir-faire ancestraux depuis 5 générations.
Depuis 1895, nous fabriquons des fromages authentiques de Bourgogne, dont le Chaource AOP, le Brillat-Savarin IGP, l’Epoisses AOP, le Soumaintrain IGP. Passeur de traditions, nous souhaitons vous faire partager notre passion pour l’amour des bons produits, le respect des terroirs, et l’attention particulière que nous portons à l’égard des animaux et de nos producteurs de lait.Source : Youtube

Saveur, nature, tradition, ensemble pour une meilleure alimentation depuis 5 génération ! Fromagerie Lincet, c'est le goût du vrai depuis 1895. Source : Site web

Fabrication, achat, vente produits laitiers, exploitation agricole et toutes productions agricoles, l'acquisition et/ou la prise à bail de terres agricoles et toute activité s'y rapportant.Source : BODACC

La société Fromagerie Lincet a été créée en 1957. Pendant l'année 2023, il y avait 100 à 199 salariés à l'intérieur de cette entreprise. Durant l'année 1957, le montant du capital social de cette structure s'élevait à 217300 euros. L'entreprise Fromagerie Lincet a un indice de confiance de 80 sur 100, cet indice est établi grâce à de nombreux paramètres. L'entreprise a pour activité la fabrique de fromage, le code NAF associé est 1051C. Cette structure possède 20 marques déposées, les dernières en date sont Fromage and Co, LE DELICE DE BOURGOGNE LINCET et L'ADORE Lincet Didier Lincet. Le numéro de TVA correspondant à l'activité de Fromagerie Lincet est : FR20095750287. Le SIREN correspondant à cette société est le numéro 095750287. L'adresse de la société est située dans la ville de Saligny.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 01/01/1957
  3. Effectif 100 à 199 (2023)
  4. Capital social 217.300€ (1957) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 20M à 50M€ (2015)
  6. TVA intercommunautaire FR20095750287
  7. Numéro de SIREN 095750287
  8. Code NAF Fabrication de fromage (1051C)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (16/07/1957)

Contacts

Site web

Site internet de Fromagerie Lincet

Réseaux sociaux

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La société {[{company.usedName}]} n'a pas encore déposé tous les documents requis.

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Dirigeants Fromagerie Lincet (6)

Âge moyen des dirigeants

38 ANS

Durée moyenne de mandat

1 AN 11 MOIS

Parité

33%67%
  • Didier Lincet

    Président

    Présent

    En poste
  • Mathilde Bustarret

    Directeur général

    2024 - Présent

    En poste
  • Gregoire Lincet

    Directeur général

    2024 - Présent

    En poste
  • Exco Socodec

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste
  • Lds Audit

    Commissaire aux comptes titulaire

    Présent

    En poste
  • Didier Cuche

    Commissaire aux comptes suppléant

    Présent

    En poste

Employés Fromagerie Lincet (2)

  • Arnaud C.

    Chef de Secteur

    ***************@****et.com PRO

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Annonces légales (14)

  • Modification

    22 juil. 2026

    FROMAGERIE LINCET a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Président : LINCET Didier Maurice André ; Directeur général : LINCET Grégoire, Jean, André ; Directeur général : BUSTARRET Mathilde, Nicole, Betty ; Commissaire aux comptes titulaire : EXCO SOCODEC ; Commissaire aux comptes titulaire : LDS AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : CUCHE Didier.

  • Modification

    24 juil. 2025

    Le capital social de FROMAGERIE LINCET a subi une augmentation de 25,6% et vaut maintenant 217 300 €.

  • Modification

    10 déc. 2024

    FROMAGERIE LINCET a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Président : LINCET Didier Maurice André ; Directeur général : LINCET Grégoire, Jean, André ; Directeur général : BUSTARRET Mathilde, Nicole, Betty ; Commissaire aux comptes titulaire : EXCO SOCODEC ; Commissaire aux comptes titulaire : LDS AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : PERROUD Olivier ; Commissaire aux comptes suppléant : CUCHE Didier.

  • Modification

    19 nov. 2023

    FROMAGERIE LINCET a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Président : LINCET Didier Maurice André ; Directeur général : LINCET Grégoire, Jean, André ; Commissaire aux comptes titulaire : EXCO SOCODEC ; Commissaire aux comptes titulaire : LDS AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : PERROUD Olivier ; Commissaire aux comptes suppléant : CUCHE Didier.

  • Modification

    20 sept. 2023

    Le capital social de FROMAGERIE LINCET a subi une réduction de 12,8% et vaut maintenant 173 000 €.

  • Modification

    20 sept. 2018

    FROMAGERIE LINCET a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Président : LINCET Didier Maurice André modification le 18 Septembre 2018 ; Commissaire aux comptes titulaire : EXCO SOCODEC en fonction le 01 Septembre 2016 ; Commissaire aux comptes suppléant : PERROUD Olivier en fonction le 01 Septembre 2016 ; Commissaire aux comptes suppléant : CUCHE Didier en fonction le 18 Septembre 2018 ; Commissaire aux comptes titulaire : LDS AUDIT en fonction le 18 Septembre 2018.

  • Modification

    6 sept. 2016

    FROMAGERIE LINCET a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Président : LINCET Didier Maurice André Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT EST en fonction le 03 Août 2012 Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT PARIS et CENTRE modification le 03 Août 2012 Commissaire aux comptes titulaire : EXCO SOCODEC en fonction le 01 Septembre 2016 Commissaire aux comptes suppléant : PERROUD Olivier en fonction le 01 Septembre 2016.

  • Modification

    12 août 2012

    FROMAGERIE LINCET a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Président : LINCET Didier Maurice André Commissaire aux comptes titulaire : B. L. V. Commissaire aux comptes suppléant : PRIEUR ET ASSOCIES Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT EST en fonction le 03 Août 2012 Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT et CENTRE en fonction le 03 Août 2012.

  • Modification

    7 févr. 2012

    Le capital social de FROMAGERIE LINCET a subi une augmentation de 4.3% et vaut maintenant 198 300 €.

  • Modification

    16 nov. 2011

    DEMISSION DU DIRECTEUR GENERAL (non remplacé)

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Marques déposées (20)

  • Fromage and Co

    24 févr. 2016

    24 févr. 2036

    Marque renouvelée

    LE DELICE DE BOURGOGNE LINCET

    24 mai 1995

    24 mai 2035

    Marque renouvelée

    L'ADORE Lincet Didier Lincet

    21 nov. 2024

    21 nov. 2034

    Marque enregistrée

    DIDIER LINCET

    8 mars 2004

    8 mars 2034

    Marque renouvelée

  • FORMATICUS

    31 janv. 2024

    31 janv. 2034

    Marque enregistrée

    HUGEROT

    4 déc. 2023

    4 déc. 2033

    Marque enregistrée

    DELICE DE SALIGNY

    7 janv. 1993

    7 janv. 2033

    Marque renouvelée

    LAIT DEMAIN

    27 juil. 2022

    27 juil. 2032

    Marque enregistrée

  • FLEUR DE BOURGOGNE

    27 juil. 2022

    27 juil. 2032

    Marque enregistrée

    JEAN LINCET

    28 oct. 1981

    28 oct. 2031

    Marque renouvelée

    FROMAGE DE TROYES

    11 mai 1990

    11 mai 2030

    Marque renouvelée

    LINCET

    29 janv. 2020

    29 janv. 2030

    Marque enregistrée

  • Le Brochonnais

    8 août 2019

    8 août 2029

    Marque enregistrée

    DESIR AU CHABLIS

    12 juin 2019

    12 juin 2029

    Marque enregistrée

    LES TUTTI FROM

    3 nov. 2008

    3 nov. 2028

    Marque renouvelée

    BOUCHON DE SALIGNY

    21 juin 1990

    21 juin 2020

    Marque expirée

  • BRILLAT-SAVARIN

    24 mai 1995

    24 mai 2015

    Marque expirée

    FROM ET PAIN LINCET

    28 juil. 2004

    28 juil. 2014

    Marque expirée

    DIDIER LINCET

    20 févr. 1995

    20 févr. 2005

    Marque expirée

    VILLE SAINT JACQUES

    20 oct. 1992

    Marque ayant fait l'objet d'une renonciation totale

Répartition par classe des marques

Classe principale

La catégorie la plus utilisée est la classe 29, à savoir "Viande, poisson, produits laitiers, fruits et légumes conservés ou congelés".

ClassesNb de marques
29 14
43 3
35 3
41 2
42 1

Adresse Fromagerie Lincet (1)

  • Siret : 09575028700021 (siège social)

    Actif

    15 rue de la Quennevelle 89100 Saligny

    Fabrication de fromage (1051C)

    100 à 199

    Siret : 09575028700039

    Fermé

    21450 Saint-Marc-sur-Seine

    1 août 1993

    15 févr. 1996

Trafic du site web

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Blog Fromagerie Lincet (10)

  • 27 janvier 2022

    A la rencontre de Ludovic, un de nos fromagers, pour fabriquer nos Chaource AOP !

    Suivez Géry à la rencontre de Ludovic, un de nos fromagers, pour fabriquer nos Chaource AOP ! 📍Nouvelle vidéo-étape du tour de France de l’agroalimentaire pour l’équipe Je viens bosser chez vous ! N’hésitez pas à partager cette vidéo avec votre réseau ! La team a planté la tente dans la région Gr...

    Rejoignez-nous !
  • 01 décembre 2021

    RECETTE : CASSOLETTE D’ESCARGOTS, PLEUROTE ET CHAOURCE

    Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson: 15 min Ingrédients pour 4 personnes 4 douzaines d’Escargots de l’Aube 100 g de beurre doux 1 gousse d’ail 20 feuilles de persil plat 30 cl de crème liquide 5 cl de vin blanc 350 g de Chaource AOP 400 g de pleurote de Cussangy (Aube) Sel, poivre […

    Les recettes Chaource escargots recette
  • 29 novembre 2021

    Pour les fêtes !

    HORAIRES EXCEPTIONNELS POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE ! RENDEZ-VOUS DANS NOTRE MAGASIN AU 15, RUE DE LA QUENNEVELLE À SALIGNY. Une large choix de produits pour les fêtes de fin d’année, venez en profiter ! Fromages de Bourgogne et d’ailleurs, produits régionaux et festifs, paniers garnis à compose...

    Le Magasin Lincet fêtes magasin Noël Saligny
  • 07 octobre 2021

    RECETTE : Faisan et gratin de potimarron au Chaource AOP, sauce noisette.

    Temps de préparation : 1h 30 minutes Temps de cuisson : 1heure Ingrédients pour 4 personnes Pour le gratin : 1 potimarron de 1,5 kg 150g de Chaource 40g de crème fraiche 30g de beurre Noix de muscade Pour les suprêmes de faisan et la sauce : 4 suprêmes de faisan avec aileron 1 carotte 1 oignon 20...

    Les recettes AOP Chaource chaourceAOP recette recette fromage
  • 07 octobre 2021

    RECETTE : Soupe aux cèpes, Chaource AOP et foie gras

    Préparation: 1 heure Cuisson: 35 min INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : • 200g Chaource AOP • 200g foie gras • 500g cèpes (ou champignons de Paris) • 75g beurre • 20 cL crème • 2 oignons • 300g châtaignes fraiches (ou surgelées, en bocal) • 2 tranches pain de mie • 50 cL fond blanc […

    Les recettes AOP Chaource chaourceAOP recette
  • 16 septembre 2021

    « Lincet veut renforcer la présence de sa marque » – Article du Lebensmittelzeitung

    Lincet veut renforcer la présence de sa marque L’assortiment bio et les petits formats sont dans ligne de mire de l’export La certification de gestion durable qualité chez Lincet est certifiée avec le sceau d’approbation PME+ jusqu’en 2022. Le groupe Lincet a réalisé un CA de 44 Mio. Euro en 2019...

    Presse allemagne article
  • 05 août 2021

    Hommage à M. Jean Lincet

    Nous tenions à remercier Monsieur Jean Lincet, parti le 22 juillet dernier dans sa 91ème année. Il était la 4ème génération de cette aventure familiale et a notamment entrepris l’installation de la fromagerie Lincet à Saligny, dans l’Yonne, en 1957. Il s’est également battu pour l’obtention de l’...

    Divers
  • 03 mai 2021

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  • 29 avril 2021

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  • 04 mars 2021

    RECETTE : ŒUFS POCHÉS À LA CRÈME D’EPOISSES

    Pour 8 personnes : 16 œufs extra frais 1L de crème liquide 35% 500g d’Epoisses AOP Gaugry 20cL de vin blanc Aligoté Sel, Poivre Pain Crème d’Epoisses : Mettre à fondre dans une casserole l’Epoisses et le vin blanc à feu doux. Ajouter la crème puis monter le tout à ébullition. Vérifier l’assaisonn...

    Les recettes AOP Epoisses recette

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  • Meilleurs Vœux 2022

    23 déc. 2021

    La Fromagerie Lincet vous souhaite une douce et chaleureuse année 2022 !

Entreprises - Yonne (89) - Sens (89100)

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