La Cave Bistrot et Restaurant793227257 La Cave Restaurant Cafe Bar a Vins Bistro Seminaires Saint Louis Centre Sud Alsace

Restauration traditionnelle

1 rue de Lectoure 68300 Saint-Louis

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2019

2,4 M€

Gérant

Jean-Christophe

Touzeau

Effectif 2018

20 à 49

Ancienneté

7 ans

Indicateurs

À propos

Détendez-vous, autour d’un verre et dégustez notre restauration Bistronomique !Source : Facebook

Trouvez dans notre restaurant une belle carte de vins en accord avec une cuisine de Bistrot, à la fois généreuse, gourmande, authentique et élégante !Source : Site web

Exploitation d'un bar-restaurant avec licence IV ; prestations de services, conseils et formations en vin, restauration, sommellerie ; commercialisation de vins et spiritueux et accessoires ; activité de marchand de biensSource : BODACC

La structure dénommée La Cave Bistrot et Restaurant a pour activité la restauration traditionnelle. Durant l'année 2013, le montant du capital social de cette structure s'élevait à 50000 euros. Pendant l'année 2018, il y avait 20 à 49 salariés à l'intérieur de cette entreprise. La société La Cave Bistrot et Restaurant a été créée en 2013. Cette société a pour numéro de TVA : FR86793227257. Le chiffre reflétant l'indice de confiance qui a été établi pour cette entreprise est de 94 sur 100. La Cave Bistrot et Restaurant a en ce moment pour Gérant Jean-Christophe Touzeau. L'adresse de la société est située dans la ville de Saint-Louis. Le SIREN correspondant à cette société est le numéro 793227257. L'entreprise La Cave Bistrot et Restaurant est relativement présente sur un réseau social : Facebook. Vous pouvez identifier la page Facebook de cette structure sous l'appellation de bistrotlacave. Une structure assez dynamique sur le net, celle-ci compte 1099 likes du côté de son compte Facebook.

Fiche d'identité

  1. Type Société à responsabilité limitée (SARL)
  2. Date de création 27/05/2013
  3. Effectif 20 à 49 (2018)
  4. Capital social 50000€ (2013) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 2,4 M€ (2019)
  6. TVA intercommunautaire FR86793227257
  7. Numéro de SIREN 793227257
  8. Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (29/05/2013)

Contacts

Site web

Site internet de La Cave Bistrot et Restaurant

Réseaux sociaux

Téléphones

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+333********

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Email

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Évaluation Sapin II

Score Loi Sapin II

Membres répertoriés comme
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Sanctions connues

SAPIN II non certifié

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Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

RSE non certifié

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Dirigeant La Cave Bistrot et Restaurant (1)

Âge moyen des dirigeants

53 ANS

Durée moyenne de mandat

7 ANs 7 MOIS

Parité

0%100%
  • Jean-Christophe Touzeau

    Gérant

    2013 - Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans La Cave Bistrot et Restaurant (4)

Durée de l'exercice comptable : 18 mois

Chiffre d'affaires

2,4 M€

46,9 %

Résultat net

40,9 k€

506,1 %

Capacité d'autofinancement

143,6 k€

144,5 %

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

2,4 M€

46,9 %

L'activité de l'entreprise est en forte croissance sur l'exercice écoulé.

Résultat net

40,9 k€

506,1 %

Capacité d'autofinancement

143,6 k€

144,5 %

La CAF est positive mais à un niveau médiocre comparée au chiffre d'affaires.

Taille du bilan

554,9 k€

-8,1 %

Fonds propres

51,4 k€

391,5 %

Le montant des fonds propres est bas relativement au chiffre d'affaires.

Trésorerie nette

47,6 k€

-48,5 %

L'entreprise est sans fonds de roulement, toutefois la ressource générée par l'exploitation (BFR négatif) lui assure une trésorerie qui reste positive.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

397 %

521,2 %

Cette entreprise réalise un bénéfice avant éléments exceptionnels et impôts sur les sociétés et a des fonds propres positifs ; ce chiffre peut donc être interprété comme un rendement du capital investi.

Equilibre financier

92,6 %

Autonomie financière

9,3 %

434,6 %

La part des fonds propres dans le passif ne dépasse pas 10%, ce qui est insuffisant au regard des critères habituels.

Liquidité générale

0,8

-3,4 %

Délai moyen clients

jour

À la date d'arrêté des comptes, les créances clients représentent moins d'un mois de chiffre d'affaires, ce qui est très court.

Délai moyen fournisseurs

29 jours

-42 %

À la date d'arrêté des comptes, les dettes envers les fournisseurs représentent moins d'un mois d'achats ; si cela correspond au délai de paiement moyen, c'est nettement inférieur aux délais permis par la loi.

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Annonces légales (8)

  • Dépôt des comptes

    9 juil. 2020

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2019, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    27 mars 2019

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 30/06/2018, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    27 mai 2018

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 30/06/2017, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    22 juin 2017

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 30/06/2016, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    29 mars 2016

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 30/06/2015, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    6 juin 2015

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 30/06/2014, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    12 janv. 2014

    LA CAVE, RESTAURANT, CAFE, BAR A VINS, BISTRO, SEMINAIRES, SAINT-LOUIS-CENTRE, SUD ALSACE a procédé au démarrage de son activité en date du 23-09-2013.

  • Immatriculation

    31 juil. 2013

    LA CAVE, RESTAURANT, CAFE, BAR A VINS, BISTRO, SEMINAIRES, SAINT LOUIS CENTRE, SUD ALSACE est créée et enregistrée au RCS mais n'a pas d'activité réelle.

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Adresse La Cave Bistrot et Restaurant (1)

  • La Cave Bistrot et Restaurant - Siret : 79322725700011 (siège social)

    Actif

    1 rue de Lectoure 68300 Saint-Louis

    Restauration traditionnelle (5610A)

    27 mai 2013

    20 à 49

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