La Truffe592006555 SA Maison de la Truffe

Commerce de détail alimentaires

19 place de la Madeleine 75008 Paris

Indice de confiance

Avis B-Reputation

100% recommandent 1avis

Chiffre d'affaires 2019

5,9 M€

Président du conseil d'administration

Ramon

Mac-Crohon Blanco

Effectif 2019

25

Ancienneté

32 ans

Indicateurs

À propos

Le Diamant Noir de la Gastronomie Française depuis 1932. The Black Diamond of French Gastronomy since 1932.
La Maison de la Truffe sublime le Diamant Noir de la Gastronomie depuis 1932. Deux écrins parisiens, disposant d'une boutique et d'un espace dégustation, ainsi …qu'un corner à Courchevel, pour découvrir les subtilités de la Truffe, sous toutes les formes. Maison de la Truffe sublimates the Black Diamond of French Gastronomy since 1932. Two parisian places, offering a boutique and a restaurant, and a corner in Courchevel, to discover the subleties of the Truffle, in all its form. Afficher la suiteSource : Facebook

Le principal établissement de La Truffe se situe dans la ville de Paris. L'indice de confiance de cette société, selon nos critères est de 95/100. Cette entreprise est affiliée au numéro de siren suivant : 592006555. La Truffe a obtenu son droit d'ouverture durant l'année 1987. Le nombre d'employés en 2019 était de 25. Le Président du conseil d'administration de cette dernière est Ramon Mac-Crohon Blanco. L'entité La Truffe possède une marque déposée qui est MT MAISON de la TRUFFE. Durant l'année 2011 le capital de cette structure a été évalué à 139 200 €. Le n° de TVA qui lui est lié est : FR20592006555. La Truffe exerce dans le commerce de détail alimentaires, le code NAF correspondant est 4729Z. La structure La Truffe est présente sur un réseau social : Facebook. Vous pouvez découvrir la page Facebook de cette affaire sous la désignation de maisondelatruffe. Une structure vive sur internet, elle a 5549 likes en ce qui concerne son compte Facebook.

Fiche d'identité

  1. Type Société anonyme à conseil d'administration (SA)
  2. Date de création 31/12/1987
  3. Effectif 25 (2019)
  4. Capital social 139 200€ (2011)
  5. Chiffre d'affaires 5,9 M€ (2019)
  6. TVA intercommunautaire FR20592006555
  7. Numéro de SIREN 592006555
  8. Code NAF Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (26/01/1959)

Contacts

Site web

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Réseaux sociaux

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Avis La Truffe (1)

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recommandent

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Employé
5 févr. 2018

Maison de la Truffe est une très bonne enyreprise, très bien gérée. Les truffes fraîches sont sélectionnées avec soins pour donner aux clients le meilleur choix possible. Les innovations sont fréquentes dans le secteur de la restauration a emporté et du packaging.

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Dirigeants La Truffe (7)

Âge moyen des dirigeants

55 ANS

Durée moyenne de mandat

3 ANs 8 MOIS

Parité

0%100%
  • Ramon Mac-Crohon Blanco

    Président du conseil d'administration

    2016 - Présent

    En poste
  • Ramon Mac-Crohon Ron

    Directeur général

    2016 - Présent

    En poste
  • Charles Sobrino

    Administrateur

    2016 - Présent

    En poste
  • Christian Mac-Crohon Ron

    Administrateur

    2016 - Présent

    En poste
  • Caviar et Conserves Kaspia

    Administrateur

    2016 - Présent

    En poste
  • Bernard Attal

    Commissaire aux comptes titulaire

    2016 - Présent

    En poste
  • Richard Wolff

    Commissaire aux comptes suppléant

    2016 - Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans La Truffe (3)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

5,9 M€

-1 %

Résultat net

600,4 k€

13,6 %

Capacité d'autofinancement

475,1 k€

-21 %

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

5,9 M€

-1 %

Les ventes sont demeurées à peu près constantes au cours de cet exercice.

Résultat net

600,4 k€

13,6 %

Capacité d'autofinancement

475,1 k€

-21 %

L'exploitation génère de la trésorerie, mais à un niveau insuffisant pour investir.

Taille du bilan

6,1 M€

14,2 %

Fonds propres

3,6 M€

19,7 %

L'entreprise présente des fonds propres très solides pour son niveau d'activité.

Trésorerie nette

29,3 k€

115,1 %

Le fonds de roulement suffit à peine (99,2%) à faire face au besoin en fonds de roulement.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

25 %

-13,3 %

Les fonds propres engagés par les actionnaires sont rentables.

Equilibre financier

438,8 %

Autonomie financière

59,8 %

4,8 %

Le montant des fonds propres par rapport au passif total de cette entreprise la place parmi les mieux capitalisées.

Liquidité générale

2,8

19,6 %

Délai moyen clients

12 jours

Le stock de créances clients est bas comparé au chiffre d'affaires, cela a un bon impact sur la trésorerie.

Délai moyen fournisseurs

140 jours

11,1 %

À moins que les achats de l'entreprise soient concentrés peu avant la clôture des comptes, le stock de dettes fournisseurs converti en jours semble signaler un dépassement abusif des seuils légaux de règlement.

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Contentieux La Truffe (2)

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Annonces légales (18)

  • Dépôt des comptes

    18 déc. 2019

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/03/2019) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    16 janv. 2019

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/03/2018) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    11 nov. 2017

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/03/2017) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    17 nov. 2016

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/03/2016) au greffe du tribunal.

  • Modification

    27 oct. 2016

    L'administration de LA MAISON DE LA TRUFFE est modifiée comme suit :
    Administrateur partant : Monier, Guy Andre, Commissaire aux comptes suppléant partant : B R A CONSEIL, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Wolff, Richard.

  • Modification

    28 sept. 2016

    L'administration de LA MAISON DE LA TRUFFE est modifiée comme suit :
    Administrateur partant : Fixon, nom d'usage : Massias Jurien de la Graviere, Alexandra.

  • Modification

    29 déc. 2015

    L'administration de LA MAISON DE LA TRUFFE est modifiée comme suit :
    nomination de l'Administrateur : Mac-Crohon Ron, Christian.

  • Dépôt des comptes

    13 nov. 2015

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/03/2015) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    8 nov. 2014

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/03/2014) au greffe du tribunal.

  • Modification

    22 déc. 2013

    L'administration de LA MAISON DE LA TRUFFE est modifiée comme suit :
    Commissaire aux comptes titulaire partant : Le Chevalier Maurice, modification du Commissaire aux comptes titulaire Attal, Bernard, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : B R A CONSEIL.

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Marque déposée (1)

  • MT MAISON de la TRUFFE

    3 sept. 2007

    3 sept. 2017

    Marque enregistrée

Répartition par classe des marques

Classe principale

Les 5 classes les plus utilisées sont les classes 43, 33, 31, 30, 29. Une des 5 classes les plus utilisées est "Services de restauration et d'hébergement".

ClassesNb de marques
43 1
33 1
31 1
30 1
29 1

Adresse La Truffe (1)

  • Siret : 59200655500011 (siège social)

    Actif

    19 place de la Madeleine 75008 Paris

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    31 déc. 1987

    20 à 49

Trafic du site web

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