Le Cordon Bleu582115861

Enseignement

13 quai Andre Citroen 75015 Paris

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2018

14,7 M€

Président

LE CORDON BLEU INTERNATIONAL - BV - STE DE DROIT HOLLANDAIS - 33180420 RC AMSTERDAM

Effectif 2018

92

Ancienneté

62 ans

Indicateurs

À propos

With more than 120 years of teaching experience, Le Cordon Bleu is the leading network of Culinary Arts and Hospitality Management institutes in the world.
The founding principles of the institute: - Excellence, the determination to produce the very best results in all aspects, both visual and taste. It is the des…ire to excel in seeking to provide pleasure to others, and the prestige of achieving genuine artistry. - Passion, a love of the traditions that go hand in hand with French terroir and local cultures, rigor in executing the job and that spark of creative genius. - Transfer of knowledge, ensuring that the techniques and culinary expertise inherited from the great names of French cuisine are perpetuated. - Creativity, the ability to go beyond the techniques and what has been taught, the capability to constantly innovate. - Modernity, combining tradition and innovation to better oneself and achieve elegance which is as pleasing to the palate as it is to the eye. Afficher la suiteSource : Facebook

Apply for our Future Talents competition with scholarship reward: https://t.co/iqKUYAVX2ASource : Twitter

Le Cordon Bleu Madrid es la tercera sede europea de la prestigiosa institución francesa, después de las históricas escuelas de París y Londres. Junto a los programas tradicionales de Cocina y Pastelería de Le Cordon Bleu, la escuela de Madrid cuenta también con el Diploma de Cocina Española, especializado en las técnicas, recetas e ingredientes propios de la gastronomía de España.
Madrid is the third European School of this prestigious French institution, after the historical schools of Paris and London. Along with the traditional programmes of Cuisine, Pastry and Bakery, Le Cordon Bleu Madrid has launched the Spanish Cuisine Diploma, specialized in techniques, recipes and ingredients typical of the Spanish gastronomy. Thanks to the success of the course and its international demand, the programmes of Cooking, Pastry and Spanish Cuisine are also taught in English.Source : Youtube

Le Cordon Bleu - A Worldwide Leader in Gastronomy, Hospitality and ManagementSource : Site web

L'exploitation, tant en France qu'à l'étranger, de cours de cuisine en utilisant tous procèdes d'enseignement les mieux adaptes a cet effet, la vente de denrées diverses, la vente de livres et de matériel de cuisine ou de table et tous matériels s'y rattachant, l'édition de livres et revues. La vente d'alcools ( Petite licence à emporter groupes 1 et 2 ).Source : BODACC

Le principal établissement de Le Cordon Bleu se situe dans la ville de Paris. L'indice de confiance de cette société, selon nos critères est de 95/100. Cette entreprise est affiliée au numéro de siren suivant : 582115861. Le Cordon Bleu exerce dans le secteur de l'enseignement, le code NAF correspondant est 8559B. Le nombre d'employés en 2018 était de 92. La création de la structure a été réalisé pendant l'année 1958. Le n° de TVA correspondant à l'activité de Le Cordon Bleu est : FR44582115861. Le Président de cette dernière est LE CORDON BLEU INTERNATIONAL - BV - STE DE DROIT HOLLANDAIS - 33180420 RC AMSTERDAM undefined. Le Cordon Bleu est présente sur certains réseaux sociaux, Facebook ainsi que Twitter. Vous pouvez apercevoir la page Facebook de cette affaire sous la désignation de lecordonbleuparis et sur Twitter sous la désignation de cordonbleuott. Une affaire vive sur le net, elle a 4825 adhérents sur Twitter ainsi que 115000 likes en ce qui concerne Facebook.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 01/01/1958
  3. Effectif 92 (2018)
  4. Capital social 1845000€ (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 14,7 M€ (2018)
  6. TVA intercommunautaire FR44582115861
  7. Numéro de SIREN 582115861
  8. Code NAF Autres enseignements (8559B)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (10/11/1958)

Contacts

Site web

Site internet de Le Cordon Bleu

Réseaux sociaux

Téléphone

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Dirigeants Le Cordon Bleu (3)

  • LE CORDON BLEU INTERNATIONAL - BV - STE DE DROIT HOLLANDAIS - 33180420 RC AMSTERDAM

    Président

    2016 - Présent

    En poste
  • Gerard Vigier

    Commissaire aux comptes titulaire

    2016 - Présent

    En poste
  • Philippe Billot

    Commissaire aux comptes suppléant

    2016 - Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Le Cordon Bleu (2)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Comptes saisis avec des incohérences selon l'INPI

Chiffre d'affaires

14,7 M€

5,8 %

Résultat net

-184 k€

85,8 %

Capacité d'autofinancement

1,4 M€

346,5 %

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Inscivez-vous et téléchargez le bilan et le compte de résultat des comptes sociaux déposés en 2018 par Le Cordon Bleu

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

14,7 M€

5,8 %

L'activité de l'entreprise est en progrès sur cet exercice.

Résultat net

-184 k€

85,8 %

Capacité d'autofinancement

1,4 M€

346,5 %

L'exploitation génère de la trésorerie, mais à un niveau insuffisant pour investir.

Taille du bilan

27,6 M€

-5,1 %

Fonds propres

1 M€

-15,5 %

Les fonds propres paraissent plutôt faibles vu le chiffre d'affaires.

Trésorerie nette

5,9 M€

-10,6 %

Les immobilisations ne sont pas entièrement couvertes par des ressources stables, cependant l'exploitation génère un excédent de ressources qui assure une trésorerie positive.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

-223,9 %

-77,3 %

La rentabilité des fonds propres est négative sur cet exercice.

Equilibre financier

65,4 %

Autonomie financière

3,6 %

-10,9 %

Le manque de fonds propres pourrait rendre cette entreprise vulnérable.

Liquidité générale

0,5

-1,6 %

Délai moyen clients

12 jours

Le stock de créances clients est bas comparé au chiffre d'affaires, cela a un bon impact sur la trésorerie.

Délai moyen fournisseurs

34 jours

-5,6 %

Les délais de paiement des factures des fournisseurs sont en apparence conformes à la loi LME.

Score financier

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Liens capitalistiques

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Annonces légales (16)

  • Dépôt des comptes

    11 févr. 2020

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2018) au greffe du tribunal.

  • Modification

    22 févr. 2018

    Le capital social de LE CORDON BLEU vaut maintenant 1 845 000 €, après une réduction de 36.9%.

  • Dépôt des comptes

    26 août 2017

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2016) au greffe du tribunal.

  • Modification

    24 juil. 2016

    LE CORDON BLEU a maintenant installé son nouveau siège social à l'adresse 13 quai André Citroën - 75015 Paris. LE CORDON BLEU a changé d'adresse (tout en restant dans le même ressort de tribunal) : non déterminée. L'administration de LE CORDON BLEU est modifiée comme suit :
    modification du Président LE CORDON BLEU INTERNATIONAL - BV - STE DE DROIT HOLLANDAIS - 33180420 RC AMSTERDAM.
    LE CORDON BLEU a remplacé l'objet social précédemment défini par :
    L'exploitation, tant en France qu'à l'étranger, de cours de cuisine en utilisant tous procèdes d'enseignement les mieux adaptes a cet effet, la vente de denrées diverses, la vente de livres et de matériel de cuisine ou de table et tous matériels s'y rattachant, l'édition de livres et revues. La vente d'alcools ( Petite licence à emporter groupes 1 et 2 ).

  • Dépôt des comptes

    2 mars 2015

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/03/2014) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    20 déc. 2013

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/03/2013) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    24 déc. 2012

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/03/2012) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    2 janv. 2012

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/03/2011) au greffe du tribunal.

  • Dépôt des comptes

    30 nov. 2010

    L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/03/2010) au greffe du tribunal.

  • Modification

    26 oct. 2010

    L'administration de LE CORDON BLEU est modifiée comme suit :
    Commissaire aux comptes suppléant partant : Flamme, Emmanuel, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Billot, Philippe.

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Adresse Le Cordon Bleu (1)

  • Siret : 58211586100053 (siège social)

    Actif

    13 quai Andre Citroen 75015 Paris

    Autres enseignements (8559B)

    1 juin 2016

    100 à 199

    Siret : 58211586100061

    Fermé

    6 bis rue Auguste Vitu 75015 Paris

    Autres enseignements (8559B)

    1 juin 2016

    30 déc. 2017

  • Siret : 58211586100046

    Fermé

    8 rue Leon Delhomme 75015 Paris

    Autres enseignements (8559B)

    27 déc. 1988

    1 juin 2016

Trafic du site web

Accédez aux statistiques du site web

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Réseaux sociaux Le Cordon Bleu (4)

Vidéo Le Cordon Bleu (1)

  • #PadrinosLCBM: Paco Roncero, Chef de Paco Roncero restaurante

    8 juin 2020

    “El cocinero ahora parece que tiene que ser un cocinero mediático. Y la realidad es que hay que trabajar mucho, hay que tener mucha pasión y muchos sentimientos por este trabajo”. El chef Paco Roncero acompañó a los alumnos que se graduaron en diciembre de 2013. El cocinero, considerado uno de los mayores representantes de la cocina de vanguardia de nuestro país, quiso poner en valor, a través de su discurso, la importancia del aprendizaje de las bases de la cocina como el mejor vehículo para desarrollar una cocina más innovadora https://www.cordonbleu.edu/madrid

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