La Bonbonniere533270849

Raison d'être : Non renseignée Non renseignée

12 rue Martel 75010 Paris

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2021

1,2 M€

Président

Julien

Hemmerdinger

Effectif 2021

14

Ancienneté

11 ans

Indicateurs

Description

Fond de placement

À propos

La Bonbonnière c'est des restaurants en plein cœur de Paris, en province et à l'étranger, des lieux conviviaux alliant une cuisine simple, savoureuse et traditionnelle à des concepts et des décors originaux.

La Bonbonnière rassemble des amis, des chefs, des passionnés et des épicuriens qui ont donné naissance à de jolis bonbons:

Les Fils à Maman (Paris, Lyon, Bruxelles, Hong Kong),
Le Club des 5 (Paris)
Le Petit Resto dans la Prairie (Paris)
Les Athlètes (Paris)
Le Clan des Jules (Paris)
La Dinette des Fils à Maman (Paris)
Le Barbe à Papa (Paris)
Le Captain B (Paris)
Le Camarade Boris (Paris)

Dans toutes les enseignes, le modèle est le même : un patron, un accueil chaleureux, une cuisine de produits frais réalisée par un chef.Source : Youtube

Les Fils à MamanSympa • Rétro • GourmandAccédez au siteLe Clan des MammaLa vita e troppo breve per mangiare male​Accéder au siteHaHaAsian Street FoodAccéder au site Previous Next Actualités Nos Valeurs Recrutement 0 établissements 0 collaborateurs 0 CA HT moyen annuel par établissement Les Fils à Maman, ce sont des restaurants avec des plats « comme...Source : Site web

Le numéro de TVA correspondant à l'activité de La Bonbonniere est : FR95533270849. La création de l'entreprise date de l'année 2011. En 2011, le capital social de cette société s'élevait à 1322233.16 euros. L'entreprise La Bonbonniere a un indice de confiance de 69 sur 100, cet indice est établi grâce à de nombreux paramètres. L'entreprise est un fond de placement, le code NAF lié est 6430Z. Au cours de l'année 2021, le nombre de personnes qui travaillaient pour cette structure était de 14 salariés. La société La Bonbonniere dispose de 9 marques déposées, dont Les frites à maman, LES FILS A MAMAN et LES FILS A PAPA. Les locaux de l'entreprise sont situés à Paris. L'entreprise a pour Président Julien Hemmerdinger. Le SIREN de l'entreprise La Bonbonniere est : 533270849.

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée (SAS)
  2. Date de création 07/06/2011
  3. Effectif 14 (2021)
  4. Capital social 1.322.233,16€ (2011) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 1,2 M€ (2021)
  6. TVA intercommunautaire FR95533270849
  7. Numéro de SIREN 533270849
  8. Code NAF Fonds de placement et entités financières similaires (6430Z)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (29/06/2011)

Contacts

Site web

Site internet de La Bonbonniere

Réseaux sociaux

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Score Loi Sapin II

Membres répertoriés comme
Personnes Exposées Politiquement (PEP)

Sanctions connues

SAPIN II non certifié

Loi sur le Devoir de Vigilance (encadrant la RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

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Bilan Carbone® (démarche RSE)

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Dirigeants La Bonbonniere (8)

Âge moyen des dirigeants

39 ANS

Durée moyenne de mandat

5 ANs 6 MOIS

Parité

0%100%
  • Julien Hemmerdinger

    Président

    2015 - Présent

    En poste

    ******@***********re.eu PRO

    {[{ company.directors.identities[0].email }]}

  • Paul Vayne

    Directeur général

    2022 - Présent

    En poste
  • Laurent Guarrera

    Directeur général

    2015 - Présent

    En poste

    *******@***********re.eu PRO

    {[{ company.directors.identities[2].email }]}

  • Alban Binoche

    Membre du comité de direction

    2015 - Présent

    En poste

    *****@***********re.eu PRO

    {[{ company.directors.identities[3].email }]}

  • Laurent Benedict

    Commissaire aux comptes titulaire

    2015 - Présent

    En poste

    *******@***********re.eu PRO

    {[{ company.directors.identities[4].email }]}

  • Cabinet Benedict et Associes

    Commissaire aux comptes suppléant

    2015 - Présent

    En poste
  • Pricewaterhousecoopers Audit

    Commissaire aux comptes titulaire

    2015 - Présent

    Ancien
  • Jean-Christophe Georghiou

    Commissaire aux comptes suppléant

    2015 - 2021

    Ancien

Employés La Bonbonniere (3)

  • Marine L.

    Responsable Ressources Humaines

    ******@***********re.eu PRO

  • Maiwenn R.

    Responsable Achats et Ventes

    *******@***********re.eu PRO

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Chiffre d'affaires, bilans La Bonbonniere (6)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

1,2 M€

31,4 %

Résultat net

245,4 k€

-34,9 %

Capacité d'autofinancement

115,5 k€

-39,2 %

Vous voulez le détail des comptes ?

Inscrivez-vous et téléchargez le bilan et le compte de résultat des comptes sociaux déposés en 2021 par La Bonbonniere

Télécharger les comptes

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

1,2 M€

31,4 %

L'activité de l'entreprise est en forte croissance sur l'exercice écoulé.

Résultat net

245,4 k€

-34,9 %

Capacité d'autofinancement

115,5 k€

-39,2 %

La CAF est positive mais à un niveau médiocre comparée au chiffre d'affaires.

Taille du bilan

8,8 M€

-7,1 %

Fonds propres

5,7 M€

2,8 %

Cette entreprise présente des fonds propres nettement supérieurs à la plupart des entreprises à chiffre d'affaires égal.

Trésorerie nette

103,8 k€

780,6 %

L'entreprise est sans fonds de roulement, toutefois la ressource générée par l'exploitation (BFR négatif) lui assure une trésorerie qui reste positive.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

4,5 %

-36,5 %

Cette entreprise réalise un bénéfice avant éléments exceptionnels et impôts sur les sociétés et a des fonds propres positifs ; ce chiffre peut donc être interprété comme un rendement du capital investi.

Equilibre financier

95,3 %

Autonomie financière

65,2 %

10,7 %

Les fonds propres dépassent la moitié du passif de l'entreprise, ce qui lui apporte de la robustesse.

Liquidité générale

0,6

9,9 %

Délai moyen clients

71 jours

À la date d'arrêté des comptes, les créances clients représentent entre 2 et 3 mois de chiffre d'affaires, à cause peut-être de délais de paiement supérieurs à la limite réglementaire, quoique acceptables.

Délai moyen fournisseurs

55 jours

-40,2 %

À la date d'arrêté des comptes, les dettes envers les fournisseurs représentent moins de 2 mois d'achats, ce qui est conforme à la loi si cela peut s’interpréter comme son délai de paiement moyen.

Score financier

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Contentieux La Bonbonniere (1)

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Annonces légales (19)

  • Dépôt des comptes

    12 août 2022

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2021).

  • Modification

    11 août 2022

    LA BONBONNIERE a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    nomination du Directeur général : Vayne, Paul Boris Antonin.

  • Modification

    4 août 2021

    LA BONBONNIERE a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Commissaire aux comptes titulaire partant : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Georghiou, Jean-Christophe.

  • Dépôt des comptes

    28 juil. 2021

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2020).

  • Dépôt des comptes

    23 mai 2021

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2019).

  • Dépôt des comptes

    18 août 2019

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2018).

  • Dépôt des comptes

    2 oct. 2018

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2017).

  • Dépôt des comptes

    26 sept. 2017

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2016).

  • Modification

    20 juil. 2017

    Le capital social de LA BONBONNIERE a subi une augmentation de 7.3% et vaut maintenant 1 322 233,16 €.

  • Dépôt des comptes

    30 août 2016

    L'entreprise a déposé ses comptes annuels et rapports (arrêtés au 31/12/2015).

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Marques déposées (9)

  • Les frites à maman

    25 juin 2015

    25 juin 2025

    Marque enregistrée

    LES FILS A MAMAN

    4 sept. 2014

    4 sept. 2024

    Marque enregistrée

    LES FILS A PAPA

    30 juin 2014

    30 juin 2024

    Marque enregistrée

    CAMARADE BORIS

    29 oct. 2013

    29 oct. 2023

    Marque enregistrée

  • CAPTAIN B SUPER KITCHEN

    2 oct. 2012

    2 oct. 2022

    Marque enregistrée

    Barbe à Papa

    24 juil. 2012

    24 juil. 2022

    Marque enregistrée

    les filles à papa

    8 mars 2012

    8 mars 2022

    Marque enregistrée

    ACHAT PLUS

    27 oct. 2011

    27 oct. 2021

    Marque expirée

  • Le clan des Jules

    27 oct. 2011

    27 oct. 2021

    Marque expirée

Répartition par classe des marques

Classe principale

La catégorie la plus utilisée est la classe 43, à savoir "Services de restauration et d'hébergement".

ClassesNb de marques
43 7
41 6
25 4
35 3
38 1

Adresse La Bonbonniere (1)

  • Siret : 53327084900029 (siège social)

    Actif

    12 rue Martel 75010 Paris

    Fonds de placement et entités financières similaires (6430Z)

    11 janv. 2012

    10 à 19

    La Bonbonniere - Siret : 53327084900011

    Fermé

    33 rue de Boulainvilliers 75016 Paris

    Fonds de placement et entités financières similaires (6430Z)

    7 juin 2011

    11 janv. 2012

Réseaux sociaux La Bonbonniere (1)

Vidéo La Bonbonniere (1)

  • Mom's day aux Fils à Maman

    16 mars 2015

    C'est un doux moment où les mamans sont à l'honneur et en cuisine ! Chaque premier mardi du mois l'ambiance se fait très familiale chez Les Fils à maman dans un lieu tout sourire menée de main de maître par Mister Alban qui excelle !!! http://www.lesfilsamaman.com

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