Bl Gastronomie528351141

Restauration traditionnelle

26 Rampe Cauchoise 76000 Rouen

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2017

1 M€

Gérant

Benjamin

Lechevallier

Effectif 2017

12

Ancienneté

11 ans

Indicateurs

À propos

Boucherie, rôtisserie, charcuterie, traiteur et épicerie orientaleSource : BODACC

La société Bl Gastronomie a été créée en 2010. Le chiffre reflétant l'indice de confiance qui a été établi pour cette entreprise est de 37 sur 100. Celle ci disposait d'un capital de 15000 euros au cours de l'année 2010. La société Bl Gastronomie a implantée son établissement principal à Rouen. L'entreprise a pour activité la restauration traditionnelle, le code NAF associé est 5610A. Son SIREN est le numéro 528351141. La société Bl Gastronomie possède une marque déposée qui est RESTAURANT & CAVE MILEZIM. Il y avait 12 salariés qui travaillaient pour le compte de celle-ci pendant l'année 2017. Benjamin Lechevallier est le Gérant de cette dernière. Le numéro de TVA correspondant à l'activité de Bl Gastronomie est : FR06528351141.

Fiche d'identité

  1. Type Société à responsabilité limitée (SARL)
  2. Date de création 18/10/2010
  3. Effectif 12 (2017)
  4. Capital social 15.000€ (2010) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 1 M€ (2017)
  6. TVA intercommunautaire FR06528351141
  7. Numéro de SIREN 528351141
  8. Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Redressement judiciaire (12/01/2020)

Contacts

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Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

RSE non certifié

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Dirigeant Bl Gastronomie (1)

Âge moyen des dirigeants

42 ANS

Durée moyenne de mandat

1 AN 9 MOIS

Parité

0%100%
  • Benjamin Lechevallier

    Gérant

    2020 - Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Bl Gastronomie (1)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

1 M€

Résultat net

62,6 k€

Capacité d'autofinancement

97,9 k€

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

1 M€

Résultat net

62,6 k€

Capacité d'autofinancement

97,9 k€

La CAF est positive mais à un niveau médiocre comparée au chiffre d'affaires.

Taille du bilan

457,9 k€

Fonds propres

209 k€

Les fonds propres sont plutôt élevés rapportés au chiffre d'affaires.

Trésorerie nette

34,6 k€

Cette entreprise dégage un fonds de roulement positif tout en bénéficiant d'un besoin en fonds de roulement négatif, d'où une trésorerie solide.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

17,2 %

Cette entreprise réalise un bénéfice avant éléments exceptionnels et impôts sur les sociétés et a des fonds propres positifs ; ce chiffre peut donc être interprété comme un rendement du capital investi.

Equilibre financier

107,3 %

Autonomie financière

45,6 %

L'entreprise bénéficie d'une structure financière saine à long terme grâce à ses fonds propres.

Liquidité générale

1,3

Délai moyen clients

jour

À la date d'arrêté des comptes, les créances clients représentent moins d'un mois de chiffre d'affaires, ce qui est très court.

Délai moyen fournisseurs

45 jours

À la date d'arrêté des comptes, les dettes envers les fournisseurs représentent moins de 2 mois d'achats, ce qui est conforme à la loi si cela peut s’interpréter comme son délai de paiement moyen.

Score financier

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Contentieux Bl Gastronomie (8)

PRO

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Annonces légales (11)

  • Procédure collective

    12 janv. 2020

    Jugement d'ouverture (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire) Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 03 Janvier 2020 , désignant administrateur Me Guillaume BRANCHU 60, avenue Gustave Flaubert - 76000 Rouen avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Me Philippe LEBLAY 46, rampe Beauvoisine - BP 596 - 76006 Rouen Cedex . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.

  • Dépôt des comptes

    1 déc. 2017

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2017, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    13 déc. 2016

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2016, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    7 nov. 2015

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2015, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Immatriculation

    25 févr. 2015

    BL GASTRONOMIE est devenue propriétaire d'un établissement ou fonds situé 1 rue Saint-Gervais - 76000 Rouen. Il succède à BOUCHERIE ROYALE (SIREN 800060394). La date de démarrage de l'activité est fixée au 16/02/2015.

  • Modification

    8 janv. 2015

    BL GASTRONOMIE a révisé son activité, qui est désormais définie comme suit:
    Restaurant, brasserie, café, évenementiel, séminaires, réception, traiteur, vente à emporter, bar, cave à vins, épicerie, négoce de produits alimentaires
    BL GASTRONOMIE a renouvelé tout ou partie de ses dirigeants ou de son administration. Celle-ci devient :
    Gérant : LECHEVALLIER Benjamin, Sébastien, Thimotée.

  • Dépôt des comptes

    28 nov. 2014

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2014, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    28 nov. 2014

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2013, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    21 mai 2013

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2012, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Immatriculation

    18 janv. 2011

    BL GASTRONOMIE a démarré son activité après le rachat de l'établissement situé 26 rampe Cauchoise - 76000 Rouen. Il succède à TELLIER Marc-André représenté par Me LEBLAY Philippe, mandataire (SIREN 315915934). Il succède comme gérant à TELLIER Marc-André représenté par Me LEBLAY Philippe, mandataire (SIREN 315915934). La date de démarrage de l'activité est fixée au 02/12/2010.

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Marque déposée (1)

  • RESTAURANT & CAVE MILEZIM

    23 avr. 2014

    23 avr. 2024

    Marque enregistrée

Répartition par classe des marques

Classe principale

Les 2 classes les plus utilisées sont les classes 43, 33. Une des 2 classes les plus utilisées est "Services de restauration et d'hébergement".

ClassesNb de marques
43 1
33 1

Adresse Bl Gastronomie (1)

  • Siret : 52835114100015 (siège social)

    Actif

    26 Rampe Cauchoise 76000 Rouen

    Restauration traditionnelle (5610A)

    18 oct. 2010

    10 à 19

    Patisserie Jff - Siret : 52835114100031

    Fermé

    30 Rampe Cauchoise (30 Rampe Cauchoise) 76000 Rouen

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    7 mars 2016

    2 juin 2017

  • Corner By Origine - Siret : 52835114100023

    Fermé

    1 rue Saint Gervais 76000 Rouen

    Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)

    16 févr. 2015

    1 ou 2

    19 oct. 2019

Entreprises - Seine-Maritime (76) - Rouen - Restaurants

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