Les Grandes Tables de la Friche513910273

Restauration traditionnelle

41 rue Jobin 13003 Marseille

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires 2019

3,6 M€

Gérant

Fabrice

Lextrait

Effectif 2017

20 à 49

Ancienneté

11 ans

Indicateurs

À propos

Restauration, plats à emporter, épicerie, bar et Évènementiel culinaire, diffusion de productions et de produits culturels dans site à thématiques cultuelle.Source : BODACC

Le n° de TVA correspondant à l'activité de Les Grandes Tables de la Friche est : FR27513910273. Durant l'année 2009, le montant du capital social de cette structure s'élevait à 7500 €. L'adresse de la société est implantée dans la ville de Marseille. La société Les Grandes Tables de la Friche a un indice de confiance de 92/100, cet indice se base sur plusieurs critères. En ce moment Fabrice Lextrait est le Gérant de la structure depuis 2009. Le SIREN correspondant à cette société est le n° 513910273. Les Grandes Tables de la Friche a pour activité la restauration traditionnelle, le code NAF associé est 5610A. Pendant l'année 2017, il y avait 20 à 49 employés à l'intérieur de cette entreprise. La société est en exercice depuis 11 ans. L'entreprise Les Grandes Tables de la Friche est présente sur un réseau social : Facebook. Vous pouvez trouver la page Facebook de cette société sous la dénomination de 201772246504289. Une structure relativement énergique sur internet, elle compte 737 likes du côté de son compte Facebook.

Fiche d'identité

  1. Type Société à responsabilité limitée (SARL)
  2. Date de création 01/08/2009
  3. Effectif 20 à 49 (2017)
  4. Capital social 7500€ (2009) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 3,6 M€ (2019)
  6. TVA intercommunautaire FR27513910273
  7. Numéro de SIREN 513910273
  8. Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (28/07/2009)

Contacts

Site web

Site internet de Les Grandes Tables de la Friche

Réseaux sociaux

Téléphone

Email

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Dirigeant Les Grandes Tables de la Friche (1)

Âge moyen des dirigeants

52 ANS

Durée moyenne de mandat

10 ANs 10 MOIS

Parité

0%100%
  • Fabrice Lextrait

    Gérant

    2009 - Présent

    En poste

    *********@**************es.com PRO

    {[{ company.directors.identities[0].email }]}

Chiffre d'affaires, bilans Les Grandes Tables de la Friche (3)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

3,6 M€

13,6 %

Résultat net

65,6 k€

246,8 %

Capacité d'autofinancement

118 k€

80 %

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Chiffres clés

Chiffre d'affaires

3,6 M€

13,6 %

L'entreprise a bénéficié d'une hausse de son chiffre d'affaires au cours de l'exercice passé.

Résultat net

65,6 k€

246,8 %

Capacité d'autofinancement

118 k€

80 %

Les recettes couvrent à peine les dépenses du cycle d'exploitation.

Taille du bilan

751,5 k€

-6,1 %

Fonds propres

74,3 k€

120,6 %

Les fonds propres paraissent faibles pour une entreprise ayant un tel chiffre d'affaires.

Trésorerie nette

121,4 k€

-51,4 %

L'entreprise reste en situation de trésorerie positive malgré l'absence de fonds de roulement.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

671,6 %

5 067,4 %

La rentabilité des fonds propres est positive sur cet exercice.

Equilibre financier

76,4 %

Autonomie financière

9,9 %

134,9 %

L'entreprise dispose de peu de fonds propres comparativement à la taille de son bilan : cela lui laisse peu de marges en cas de pertes.

Liquidité générale

0,8

2,5 %

Délai moyen clients

jours

Lors de l'arrêté des comptes, le délai de paiement moyen des clients affiché par l'entreprise était inférieur à 1 mois ; ce délai bref est favorable à la trésorerie.

Délai moyen fournisseurs

39 jours

-51,9 %

Les dettes vis-à-vis des fournisseurs se montent à 39 jours d'achats en moyenne, ce qui pourrait indiquer que l'entreprise acquitte ses factures conformément à la loi LME.

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Annonces légales (10)

  • Dépôt des comptes

    22 déc. 2019

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/07/2019, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    2 janv. 2019

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/07/2018, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    30 janv. 2018

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/07/2017, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    11 janv. 2017

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/07/2016, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    23 déc. 2015

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/07/2015, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    20 janv. 2015

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/07/2014, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    27 juin 2014

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/07/2013, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    18 mars 2013

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/07/2012, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    3 sept. 2012

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/07/2011, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Immatriculation

    6 août 2009

    LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE est créée et enregistrée au RCS, avec un établissement principal. La date de démarrage de l'activité est fixée au 01/08/2009.

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Adresses Les Grandes Tables de la Friche (2)

  • Siret : 51391027300012 (siège social)

    Actif

    41 rue Jobin 13003 Marseille

    Restauration traditionnelle (5610A)

    1 août 2009

    20 à 49

    Les Grandes Tables de la Criee - Siret : 51391027300020

    Actif

    30 quai Rive Neuve 13001 Marseille

    Restauration traditionnelle (5610A)

    19 nov. 2009

    6 à 9

Blog Les Grandes Tables de la Friche (10)

  • 18 juin 2020

    Le grand Marché d’été – PRODUCTEUR.E.S

    Les 10 ans du marché paysan de la Friche Belle de Mai De 16H à 22H

    Événements à venir La Friche
  • 28 février 2020

    Mur de rire : une galerie des humeurs, Marie-Céline Ollier

    MUR DE RIRES : UNE GALERIE DES HUMEURS – est une sculpture en métal industriel, figurant un mur dans tout ce qu’il a de rêche, de laid, de terriblement solide, mais fissuré par les traces de soudure et les rayures qu’on y laisse. Ce mur est une figuration en volume, assumant volontairement un asp...

    Événements à venir Le Channel
  • 28 février 2020

    Fête de décrochage exposition Picasso, voyages imaginaires

    Événements à venir La Friche
  • 28 février 2020

    Festival Cuisine – Musique – Radio

    Le projet et les programmations en ligne : KoussKouss.com​ A écouter sur soundcloud: KoussKouss Radio

    Événements à venir La Friche
  • 27 février 2020

    Un déjeuner pour le dernier jour de l’exposition Par hasard

    À l’occasion du dernier jour de l’exposition Par hasard présentée au Centre de la Vieille Charité et à la Friche Belle de Mai, les Grandes Tables invitent les artistes résidents à la Friche, Anne-Valérie Gasc et Étienne Rey (dont le travail est visible au sein de l’exposition), à travailler avec ...

    Événements à venir La Friche
  • 27 février 2020

    Tournée en France et en Roumanie – 2019

    En 2013, sous la direction artistique de Marie Josée Ordener, huit grandes Carrioles ont été créées, chacune étant le résultat d’une collaboration étroite entre un artiste et un chef cuisinier. En 2019 l’aventure des grandes Carrioles continue grâce au soutien de l’Institut français. Dans le cadr...

    Événements à venir La Friche
  • 21 février 2020

    Plateau radio autour du livre « Comme un chef » de Benoit Peeters et Aurélia Aurita

    Avec Benoit Peeters, auteur Aurélia Aurita, illustratrice Alexandre Mazzia, Chef cuisinier étoilé Discussion animée par Pierre Psaltis et Hélène Bourgon. Le plateau sera alimenté par les créations sonores réalisées lors de l’atelier micro trottoir « Histoires vraies de cuisine » avec le média 15:...

    Événements à venir La Friche
  • 21 février 2020

    Feux d’Hiver 2019

    La programmation de Feux d’hiver sur le site du Channel. Les fourneaux s’allument et ne s’éteignent plus cinq jours durant. Cuisine et gastronomie vous accompagnent jour et nuit afin de nourrir les corps et les esprits L’offre culinaire est traversée par la cuisine d’auteur et d’humeur d’Isma’il ...

    Événements passés La Criée
  • 21 février 2020

    Ébaucher en mets et en mots un récit contemporain de la cuisine provençale

    Saison 2020 à venir… Programmation en cours. Paysages naturels, monuments historiques, espaces culturels, sites industriels, domaines agricoles ou viticoles : pendant tout le mois de juillet 2019, à l’initiative de Provence Tourisme et dans le cadre de « Marseille Provence Gastronomie 2019 », le ...

    Événements passés La Criée
  • 12 octobre 2019

    Rennes s’invite à Marseille Radio – cuisine -Musique

    Le temps d’un week-end, Rennes débarque sur la planète Marseille avec dans ses bagages un concentré de la capitale de la Bretagne : gastronomie, concerts de groupes des Trans Musicales, journalistes, acteurs du tourisme… Tout ça livré spécialement aux Grandes Tables de la Friche LA NUIT DE RENNES...

    Événements à venir La Friche

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