Carambole504377060

Restauration traditionnelle

14 avenue Pierre Mendes France 67300 Schiltigheim

Indice de confiance

Laissez un avis

Chiffre d'affaires 2018

735,8 k€

Gérant

Renaud

Arzel

Effectif 2018

10 à 19

Ancienneté

12 ans

Indicateurs

À propos

La Carambole est un restaurant gastronomique situé à Schiltigheim (Alsace) . Francis SCORDEL est le chef de cuisine. www.restaurant-lacarambole.comSource : Facebook

La Carambole est un restaurant gastronomique français situé à Schiltigheim #Alsace.
Francis Scordel est le Chef de cuisine #MaitrecuisinierdeFranceSource : Instagram

Exploitation d'un fonds de commerce de restaurationSource : BODACC

L'effectif de Carambole était de 10 à 19 employés pendant l'année 2018. Son exploitation a commencé au cours de l'année 2008. La société a pour activité la restauration traditionnelle, le code NAF associé est 5610A. La société Carambole a un indice de confiance de 88/100, cet indice se base sur plusieurs critères. Son SIREN est le n° 504377060. Cette société a pour n° de TVA : FR62504377060. Carambole a pour Gérant Renaud Arzel. Le lieu de son exercice se situe dans la ville de Schiltigheim. Le capital de cette entreprise était de 205400 € en 2008. L'entreprise Carambole dispose d'une page sur le réseau social Facebook, le nom de cette page est 286488768457344, il y a 858 likes à l'actif de cette page.

Fiche d'identité

  1. Type Société à responsabilité limitée (SARL)
  2. Date de création 14/05/2008
  3. Effectif 10 à 19 (2018)
  4. Capital social 205400€ (2008) (Source RCS)
  5. Chiffre d'affaires 735,8 k€ (2018)
  6. TVA intercommunautaire FR62504377060
  7. Numéro de SIREN 504377060
  8. Code NAF Restauration traditionnelle (5610A)
  9. Statut SIRENE Active
  10. Statut RCS Immatriculée (23/06/2008)

Expertises

  1. Restaurant

Contacts

Site web

Site internet de Carambole

Réseaux sociaux

Téléphone

Email

{[{emailItem.email}]}

*******@********************le.com

Obtenez des millions de téléphones et emails nominatifs.

En savoir plus

Il s’agit de votre entreprise ?

Mettez en valeur votre activité en complétant les informations de cette page et invitez vos partenaires à vous évaluer pour construire votre e-réputation.

Revendiquez votre page gratuitement !

Conformité

PRO

Accéder aux certificats de conformité

Assurez-vous de respecter la loi en vérifiant la tenue des engagements d'obligations de vigilance, SAPIN II et RSE de vos fournisseurs.

En savoir plus

Conformité

Obligations de vigilance

Statut du dossier d'obligations de vigilance

Le dossier de la société {[{company.usedName}]} est complet.

La société {[{company.usedName}]} n'a pas encore déposé tous les documents requis.

Loi SAPIN II (encadrant la corruption)

Évaluation Sapin II

Score Loi Sapin II

Membres répertoriés comme
Personnes Exposées Politiquement (PEP)

Sanctions connues

SAPIN II non certifié

Loi sur le Devoir de Vigilance (encadrant la RSE)

Note obtenue

Détails de son évaluation

Répartition des scores globaux

RSE non certifié

Avis Carambole (0)

Que pensez-vous de Carambole ?

Actuellement aucun avis publié, soyez le premier !

Laisser un avis

Dirigeant Carambole (1)

Âge moyen des dirigeants

70 ANS

Durée moyenne de mandat

1 AN 1 MOIS

Parité

0%100%
  • Renaud Arzel

    Gérant

    2019 - Présent

    En poste

Chiffre d'affaires, bilans Carambole (3)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Chiffre d'affaires

735,8 k€

-16,7 %

Résultat net

-87 k€

-21 020,2 %

Capacité d'autofinancement

-36,5 k€

-321 %

Vous voulez le détail des comptes ?

Inscivez-vous et téléchargez le bilan et le compte de résultat des comptes sociaux déposés en 2018 par Carambole

Télécharger les comptes

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

735,8 k€

-16,7 %

L'entreprise a enregistré une importante diminution de ses ventes au cours du dernier exercice.

Résultat net

-87 k€

-21 020,2 %

Capacité d'autofinancement

-36,5 k€

-321 %

L'exploitation détruit de la trésorerie au lieu d'en générer.

Taille du bilan

363,3 k€

-12,6 %

Fonds propres

114,4 k€

-43,2 %

Le ratio fonds propres sur chiffre d'affaires est normal.

Trésorerie nette

96,3 k€

11,8 %

Cette entreprise n'a pas de besoin d'exploitation à financer, tout en ayant un fonds de roulement, ce qui est idéal pour la trésorerie.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

-65,7 %

-1 097,5 %

Cette entreprise réalise un perte (avant éléments exceptionnels et impôts sur les bénéfices), tout en ayant des fonds propres positifs.

Equilibre financier

104,8 %

Autonomie financière

31,5 %

-35 %

La part des fonds propres dans le bilan est satisfaisante.

Liquidité générale

1

-5,8 %

Délai moyen clients

10 jours

Lors de l'arrêté des comptes, le délai de paiement moyen des clients affiché par l'entreprise était inférieur à 1 mois ; ce délai bref est favorable à la trésorerie.

Délai moyen fournisseurs

136 jours

112,5 %

Le délai de paiement moyen apparent à la date de clôture était de 136 jours, bien plus que la limite maximale de 60 jours prévu par la loi LME.

Score financier

PRO

Accédez au score financier

Vérifiez et anticipez le risque de défaillance de vos clients, fournisseurs et partenaires.

En savoir plus

Annonces légales (16)

  • Dépôt des comptes

    19 déc. 2019

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2018, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    10 sept. 2019

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2017, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    19 avr. 2018

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2016, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    8 déc. 2017

    CARAMBOLE a remanié son administration :
    gérant : ARZEL (Renaud).

  • Dépôt des comptes

    25 janv. 2017

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2015, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    1 févr. 2016

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2014, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    22 avr. 2015

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/12/2013, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    7 oct. 2014

    CARAMBOLE a procédé à une réduction de capital de 79.5% ; la nouvelle valeur est 205 400 €.

  • Modification

    7 oct. 2014

    CARAMBOLE a remanié son administration :
    gérants : ARZEL (Renaud), GAUTIER DE CHARNACE (Bertrand).

  • Modification

    19 févr. 2014

    Le siège social est changé d'adresse ; elle est désormais 14 avenue Pierre-Mendès-France - 67300 Schiltigheim. L'établissement principal de CARAMBOLE est déplacé à l'adresse 14 avenue Pierre-Mendès-France - 67300 Schiltigheim.

  • Vous voulez voir toutes les annonces légales ?

    Créez un compte pour accéder à l'ensemble des données sur cette entreprise.

Adresse Carambole (1)

  • Siret : 50437706000026 (siège social)

    Actif

    14 avenue Pierre Mendes France 67300 Schiltigheim

    Restauration traditionnelle (5610A)

    1 nov. 2013

    10 à 19

    Siret : 50437706000018

    Fermé

    12 avenue Pierre Mendes France 67300 Schiltigheim

    Restauration traditionnelle (5610A)

    14 mai 2008

    1 nov. 2013

Blog Carambole (10)

  • 22 décembre 2019

    BONNE ANNÉE 2020

    Toute l’ équipe de La Carambole vous présente ses meilleurs vœux pour cette nouvelle décennie.

    Actualités
  • 02 décembre 2019

    Marché de Noël : « Francis Scordel, chef étoilé, vend sa soupe pour financer des associations »

    marche-noel-strasbourg-francis-scordel-chef-etoile-vend-sa-soupe-financer-associations-1756887[1]

    En cuisine Presse Actualités
  • 22 janvier 2019

    La Carambole obtient sa première étoile au Guide Michelin

    A l’issue de la soirée d’attribution des prestigieuses récompenses marquée par un vent de renouveau sur la gastronomie française, La Carambole se voit décerner sa première étoile. Créé en 2008, le restaurant gastronomique de Schiltigheim aura mis une dizaine d’année … Lire la suite →

    Actualités
  • 21 décembre 2018

    OUVERTURE LES SAMEDIS SOIRS

    Enfin le samedi soir… Toute l’équipe de La Carambole se réjouit de vous accueillir un soir de plus :  le samedi à partir du 12 janvier 2019.

    Actualités
  • 10 octobre 2017

    SOIRÉE AUTOUR DE LA SAINT JACQUES : JEUDI 26 OCTOBRE 2017

    Toute l’équipe de la Carambole vous invite à partager un moment le jeudi 26 octobre 2017 pour un menu en 6 plats autour du thème de « La Saint Jacques ».   Carpaccio de noix de saint Jacques, cerfeuil tubéreux et pommes Saint Jacques … Lire la suite →

    Actualités Soirées gastronomiques
  • 02 septembre 2017

    SOIRÉE AUTOUR DES CHAMPIGNONS LE JEUDI 28 SEPTEMBRE 2017

    Toute l’équipe de la Carambole vous invite à partager un moment le jeudi 28 septembre 2017 pour un menu en 6 plats autour du thème des « Champignons ».   Amuse-bouche Carpaccio d’Amanites des Césars, foie gras de canard poêlé, copeaux de … Lire la suite →

    Actualités Soirées gastronomiques
  • 24 mai 2017

    SOIRÉE BOUILLABAISSE LE JEUDI 21 JUIN 2018

    Toute l’équipe de la Carambole vous invite à partager un moment le jeudi  21 juin 2018 pour un menu en 5 plats autour du thème « La Bouillabaisse ».  Amuse-bouche Soupe traditionnelle de poissons, croutons et rouille Grosse langoustine rôtie, raviole … Lire la suite →

    Actualités Soirées gastronomiques
  • 20 avril 2017

    SOIRÉE AUTOUR DU CUCUMIS MELO JEUDI 11 JUILLET 2019

    Toute l’équipe de la Carambole vous invite à partager un moment le jeudi 11 juillet 2019 pour « une balade » en 5 plats autour du             « Cucumis Melo ».   Pyramide de perles de melon « … Lire la suite →

    En cuisine Actualités Soirées gastronomiques
  • 06 février 2017

    SOIRÉE SAINT VALENTIN : VENDREDI 14 ET SAMEDI 15 FÉVRIER 2020

    Toute l’équipe de la Carambole vous invite à fêter la SAINT VALENTIN le vendredi soir 14 février et samedi soir 15 février 2020 autour d’un menu en 6 plats   Bavarois de choux fleur et semoule rôtie, caviar Perle Noire « impertinent … Lire la suite →

    Actualités Soirées gastronomiques
  • 20 janvier 2017

    SOIRÉE AUTOUR DE LA TRUFFE NOIRE : JEUDI 29 NOVEMBRE 2018

    Toute l’équipe de la Carambole vous invite à partager un moment le jeudi 29 novembre 2018 pour un menu autour du thème    de « La Truffe ».   Accueil autour de la Melanosporum Compression de volaille d’Alsace label rouge, truffe et … Lire la suite →

    Actualités Soirées gastronomiques

Réseaux sociaux Carambole (2)

Entreprises - Bas-Rhin (67) - Schiltigheim (67300)

Allez plus loin avec B-Reputation

Découvrez comment nos données peuvent répondre à vos besoins.

Veille stratégique

  • Fiches entreprises complètes
  • Alertes
  • Tableaux de bord
En savoir plus

Prospection

  • Fichiers de prospection sur mesure
  • 100 critères de segmentation
  • Adresses, mails et téléphones
En savoir plus

Enrichissement

  • Traitement de fichiers ou API
  • Siretisation et dédoublonnage
  • Information complète et indicateurs propriétaires
En savoir plus

Solution d'avis client

  • Collecte et vérification
  • Tableaux de bord d'analyse
  • Diffusion web et réseaux sociaux
En savoir plus