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Quand on a créé notre bio il y a plus de 30 ans, on nous a dit que la norme c’était d’avoir un patron qui décide. On a préféré être une coopérative où chacun a son mot à dire : producteurs, salariés, consommateurs. On nous a dit qu’il fallait casser les prix des producteurs. On a préféré décider avec eux du prix le plus juste. Aujourd’hui, on nous dit encore qu’il faut tout emballer. On pratique le vrac depuis 30 ans pour lutter contre le suremballage. C'est ce genre de décisions qui rend notre bio unique. Bienvenue chez Biocoop.

Quand on a créé notre bio il y a plus de 30 ans, on nous a dit que la norme c’était d’avoir un patron qui décide. On a préféré être une coopérative où chacun a son mot à dire : producteurs, salariés, consommateurs. On nous a dit qu’il fallait casser les prix des producteurs. On a préféré décider avec eux du prix le plus juste. Aujourd’hui, on dit encore qu’il est normal de vendre de l’eau en bouteilles plastiques. On a décidé d’en arrêter la vente même si c’était notre produit le plus vendu. C'est ce genre de décisions qui rend notre bio unique. Bienvenue chez Biocoop.

Quand on a créé notre bio il y a plus de 30 ans, on nous a dit que la norme c’était d’avoir un patron qui décide. On a préféré être une coopérative où chacun a son mot à dire : producteurs, salariés, consommateurs. On nous a dit qu’il fallait casser les prix des producteurs. On a préféré décider avec eux du prix le plus juste. Aujourd’hui, on nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. On préfère leur proposer les fruits et légumes locaux et seulement quand c’est la saison. C'est ce genre de décisions qui rend notre bio unique. Bienvenue chez Biocoop.

Précurseur de la Bio depuis 30 ans, Biocoop ouvre aujourd'hui une nouvelle page de son histoire et vous révèle sa nouvelle identité 💬🌱 ➡️ http://bit.ly/NouvelleIdentité

Dans les années 70, on nous a dit qu’il fallait passer à l’agriculture intensive. On a résisté en créant notre Bio : une agriculture paysanne respectueuse de la terre et des hommes. On nous a dit “Votre bio personne n’en voudra”. Pourtant, on était nombreux, consommateurs et producteurs, à vouloir manger sain et local. On s’est rassemblé, et on est devenu Biocoop. On nous a dit que la norme c’était d’avoir un patron qui décide. On a préféré être une coopérative où chacun a son mot à dire : producteurs, salariés, consommateurs. On nous a dit qu’il fallait casser les prix des producteurs. On a préféré décider avec eux du prix le plus juste. On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. On préfère leur proposer les fruits et légumes locaux et seulement quand c’est la saison. On nous dit qu’il faut tout emballer parce que c’est plus pratique. On pratique le vrac depuis 30 ans.

D'ici 2050, il y aura plus de plastique que de poissons dans les océans ! 👉 Et parce qu’il n’y a pas de petits gestes, Marie Papillon est partie à la rencontre d’experts du Zéro Déchet dans le premier épisode de #OnNousDit ! Plus d’informations sur Biocoop et le Zéro Déchet ici ➡️ http://bit.ly/2YkjxhC

C'est l'heure des crêpes ! Pour la Chandeleur ou pour tout autre moment de l'année, c'est l'occasion de sortir la poêle et de se régaler ensemble. Ici, on revisite la recette classique et on l'adapte pour tous les régimes : sans lactose et sans gluten, elles plaisent à tous ) La recette : http://bit.ly/2Rw7UzK

Consommer flexitarien c’est bien. Avec des produits bio, de qualité, qui respectent la nature et les hommes : c’est mieux ! #Flexitarisme #OnEstFlexOnNEstPasFlex 🌿 Découvrez nos recettes flexitariennes ➡️ http://bit.ly/2HB9L5m

💬 On nous dit que l’huile de palme est un fléau ! 🌴 👉 Marie Papillon a décidé d’enquêter pour en apprendre plus sur l’huile de palme bio chez Biocoop ! Plus d’informations sur l’huile de palme bio chez Biocoop ici ➡️http://bit.ly/2GuVN3p

On nous dit trop souvent que le bio ce n’est que du marketing ou du vent, alors Marie Papillon est allée enquêter sur "La Bio" chez Biocoop dans #OnNousDit Episode 2 ! 👉 + d'infos sur la Bio selon Biocoop ➡️ http://bit.ly/2NxrKhE

Cette petite entreprise familiale berrichonne fabrique des pâtes à tartiner chocolatées bio depuis les années 1980. Biocoop l'a choisie parce qu'ici, il n'y a pas de lourd process industriel, mais un artisanat de grande qualité. Quand on rentre dans l'atelier, ça sent le chocolat et la noisette, le savoir-faire, le plaisir du travail bien fait. L'authenticité, quoi ! Fournisseur historique de Biocoop, Noiseraie production a une taille humaine. Son dirigeant, François Rochet s'appuie sur des collaborateurs fidèles – dont deux de ses enfants!- qui connaissent parfaitement leur métier et sur lesquels il sait pouvoir compter en toute confiance. Une entreprise avec un grand E comme les aime Biocoop ! Biocoop et Noiseraie travaillent main dans la main, d'autant plus aisément qu'ils ont la même exigence. Dans les pâtes à tartiner, ils n'envisagent pas d'utiliser autre chose que des matières premières de qualité, du cacao et du sucre issus du commerce équitable, un pourcentage élevé de fruits secs... et de l'imagination ! La souplesse de l'outil de Noiseraie permet de faire évoluer rapidement les recettes, suivant les demandes de Biocoop, et cela rend la collaboration encore plus fluide.

En 2018, 57 milliards d'euros ont été versés aux actionnaires du CAC40 📈 Un chiffre énorme et en augmentation de 13 % ! Et si il y avait un système alternatif ?! 👉 Marie Papillon enquête dans le 3ème épisode de #OnNousDit ! 👉 + d'infos sur le modèle coopératif Biocoop ➡️ https://bit.ly/2Gbvyit

Installée près de Bordeaux (33) depuis 30 ans, la scop Café Michel est partenaire de Biocoop depuis une vingtaine d'années. Les deux structures ont de nombreuses valeurs en commun, à commencer par leur modèle coopératif.

En 2016, Biocoop et le GESRA – Groupement des épiceries sociales et solidaires en Rhône-Alpes Auvergne – ont lancé Bio Vrac pour tous. Un programme d’accessibilité à une alimentation de qualité et bio au profit de familles bénéficiaires des épiceries sociales et solidaires. Le Programme Bio Vrac pour tous, c’est : - Un soutien financier pour l’achat de meubles vrac, de sacs recyclables pour produits vrac. - Un soutien humain via du mécénat de compétences de gérants sociétaires « magasin » et de leurs équipes. - Un appui dans l’approvisionnement de produits bio.

Chez Biocoop, nous vous proposons des salades toute l'année ! Comment est-ce possible ? Découvrez comment nous vous garantissons des salades bio, de saison, issues du commerce équitable et toujours sans emballage plastique. Pour en savoir plus ➡️ https://www.biocoop.fr/actualites-bio/La-filiere-salades-chez-Biocoop

Dans le cadre de la Semaine européenne de la réduction des déchets (#Serd), qui se déroule du 17 au 25 novembre, Biocoop prend la parole pour sensibiliser les consommateurs aux solutions durables (contenants réutilisables, produits en vrac…) mises à leur disposition en magasin.

💬 Marie Papillon enquête sur les engagements de Biocoop pour le dynamisme de nos campagnes, dans le 4ème épisode de #OnNousDit ! Découvrez la première boucherie Biocoop et d’autres initiatives ! Plus d’informations sur Biocoop et les zones rurales ici ➡️ http://bit.ly/2JC0OZQ

En janvier, c'est la saison des rois... Et des pommes de saison dans votre magasin Biocoop ! L'occasion de (re)découvrir l'incontournable galette, mais revisitée 🍎

💬 Cette année, Biocoop s'associe à Baptiste Lorber (Bapt&Gaël et Studio Bagel), comédien engagé et en transition vers un mode de vie #zérodéchet. 👍 Avec humour et légèreté, il nous prouve que la réduction des déchets passe par des gestes simples et surtout par des gestes gagnants ! 📃 Notre article dédié ➡️ http://bit.ly/2OezBO7 ⚡️ Les aventures de Bapt & Gaël ➡️ https://www.youtube.com/user/BaptetGael

Biocoop lance la première gamme de petits pots pour bébés bio, co-créée avec de jeunes parents ! Salariés, consommateurs, chef, nutritionniste... De la conception jusqu'à la réalisation, découvrez les coulisses de fabrication de cette gamme innovante avec La Potion des Lutins. À découvrir dès le 22 janvier 2019 en magasins Biocoop.

Dans les magasins Biocoop, les fraises sont garanties 100 % françaises 🍓🇫🇷 Cléry, Mara des Bois, Gariguette... De nombreuses variétés se retrouvent du champs à l'assiette, en respectant des critères forts et exigeants : ✅ Origine France ✅ Pas de serres chauffées ✅ Pas d'emballage plastique

On peut dire que la maison Bernard Gaborit et Biocoop ont grandi ensemble, et en l'occurrence, c'est la première qui fait office de grande soeur (née en 1979, soit 7 ans avant Biocoop) ! Et ce ne sont pas des entreprises comme les autres, l'une est une coopérative, l'autre une ferme familiale. Elles se retrouvent sur des valeurs fortes, comme le respect du vivant, de la terre, de l'humain...

Dans les magasins Biocoop, les farines "Ensemble" sont locales 🌾 T80, T110, T150, farine de coco, farine de pois chiches... Découvrez la diversité de nos farines "Ensemble" ainsi que nos engagements : ✅ 75 % du rayon en Origine France ✅ 50 % en Commerce Équitable Français ✅ Désherbage mécanique ✅ Variétés peu productives... Mais résistantes ! Pour en savoir plus sur la filière Farine 👉 http://bit.ly/2kd5n2T

100% propre, 100% nouveau Du jamais vu ! Durant 3 mois, vous allez trouver dans votre magasin Biocoop, et seulement chez Biocoop, un produit vaisselle écologique totalement novateur : il contient des coproduits issus de la fabrication de la bière sans alcool. Autrement dit, il est fabriqué à partir de déchets, qui au lieu d'être jetés sont réutilisés. Une véritable révolution. Aussi efficace que le produit vaisselle classique, il est encore plus écologique. Avec ce liquide vaisselle, vous allez nettoyer, avec la certitude de le faire en étant encore plus propre !

☀️ En juillet dans votre magasin Biocoop, prenez le temps de savourer les produits bio locaux et Made in France 📍🇫🇷 🍅 Cette nouvelle version du crumble est toujours aussi simple, mais à destination des becs salés : l'alliance parfaite des tomates et du fromage de chèvre 🐐 👩‍🍳 La recette ➡️ http://bit.ly/327uvJE ✊ L'engagement de Biocoop pour le local ➡️ http://bit.ly/327rMzU

Depuis leur cocréation par le Fonds de dotation Biocoop et le GESRA, les Collectes Bio Solidaires se sont diffusées plus largement. Elles sont la preuve qu'il est aujourd'hui possible de créer une chaîne de solidarité alimentaire vertueuse, entre les magasins et les clients Biocoop, les épiceries sociales et solidaires et leurs bénéficiaires !

Un bol complet, énergique et végétarien : vous allez vite y prendre goût ! Découvrez nos alternatives végétales : mélange quinoa lentilles corail, pois chiches, tofu et tartare d'algues.

Dans le cadre de la Semaine européenne de la réduction des déchets (#Serd), qui se déroule du 17 au 25 novembre, Biocoop prend la parole pour sensibiliser les consommateurs aux solutions durables (contenants réutilisables, produits en vrac…) mises à leur disposition en magasin.

Une recette estivale avec des produits de saison, gourmande et 100 % végétarienne !

Vos centimes ont fait pousser des fermes ! Entre septembre 2016 et février 2018, 80 000€ ont été collectés dans les magasins Biocoop, au profit de l’association Terre de Liens. Comment ? A travers le dispositif « Don militant », qui permet aux clients des magasins Biocoop* d’arrondir le montant de leurs achats à l’euro supérieur. Qu’est-ce que Terre de Liens ? Stopper la disparition des terres agricoles, faciliter l’installation d’agriculteurs et développer l’agriculture biologique paysanne : c’est la mission menée par le mouvement Terre de liens. Cette initiative s’appuie sur une dynamique citoyenne et associative atypique. L’épargne et les dons publics permettent d’acquérir du foncier agricole pour préserver les fermes à travers les générations. Ces lieux sont loués à des agriculteurs pour des productions favorisant le respect des sols et la biodiversité.

Un burger végétarien : il a tout de bon comme le burger classique, mais avec des protéines végétales ! Une nouvelle recette gourmande à réaliser et à déguster entre amis ou en famille.

📆 C'est le #Printemps : c'est le moment de préparer cette salade arc-en-ciel, pleine de couleurs ! 🌈 Dans ce bol printanier : mâche, légumes oubliés, caviar de betterave maison et rondelles d'avocat ! 🔍 La recette ➡️http://bit.ly/2FuBGRx 💚 Suggérée par Rutabago ➡️ https://rutabago.com/

🍇🍎 Découvrez la recette de compote pomme-raisin pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr 📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube 2 recettes bio, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉 🛒 Participez à notre opération #MonPanierBébéBiocoop : un panier rempli de fruits et légumes de saison et de fiches recettes concoctées par Anne-Sophie 👶 Tentez de le gagner ainsi qu'un Babycook, des couches et un kit de soin Tidoo : le kit indispensable aux jeunes parents ! 🎁 RDV sur notre page Facebook Biocoop pour participer au jeu-concours dès le vendredi 6 septembre 2019 ➡️ https://www.facebook.com/Biocoop/

Depuis leur co-création par le Fonds de dotation Biocoop et le GESRA, les Collectes Bio Solidaires se sont diffusées plus largement. #CollecteBioSolidaire

Première huilerie bio d'Europe, Bio Planète est installée dans l'Aude, près de Carcassonne, depuis 1984, et travaille en partenariat étroit avec Biocoop.

Solidaires avec nos Paysans 🤝 Grâce au Don Militant, 140 000 € ont déjà été collectés depuis 2016 ! Cette année encore, rendez-vous dans votre magasin Biocoop pour réaliser l'arrondi en caisse et aider les agriculteurs en difficultés économiques et sociales. Avec la FADEAR, Réseau de l'Agriculture Paysanne, et Solidarité Paysans.

⚖️ Le Commerce Équitable est mis en lumière ce mois-ci dans votre magasin Biocoop : voilà une recette gourmande et ultra simple, inspirée par des produits qui ont du goût... Et un impact positif pour les producteurs ! 🍌 Dans ces muffins parfaits pour le goûter : des bananes, noisettes et pépites de chocolat bio et issus du #CommerceÉquitable ! Bon appétit ! 👩‍🍳 La recette ➡️ http://bit.ly/2Q4uj8k 🤝 L'engagement de Biocoop dans le Commerce Équitable ➡️ http://bit.ly/2Q3ACsR

📆 Le #Printemps s'est bien installé dans notre assiette : voici un bol de saison simple à réaliser, moelleux et croquant, qui devrait vous surprendre ! 🥣 Dans ce bol printanier : quinoa relocalisé en France, radis, houmous, chou, épinards, zaatar et baies de goji ! Bon appétit ! 🔍 La recette ➡️http://bit.ly/2ICLDAk

🥭🍌 Découvrez la recette de smoothie mangue, banane et lait d'amande pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr 📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉 🥛 La recette ➡️ http://bit.ly/2o3IqS1

🐟 Cet été, les produits de la mer sont à l'honneur dans votre magasin Biocoop ! Saviez-vous qu'il existait une saisonnalité, mais aussi des critères de pêche exigeants que nous appliquons toute l'année ? ⛴ Pour en savoir plus sur la pêche responsable selon Biocoop, c'est par ici ➡️ https://www.biocoop.fr/actualites-bio/Pecher-peu-pecher-mieux 😋 Et pour la recette, c'est par là ➡️http://bit.ly/2MykJuB

🍄🥖 L'automne ne devrait pas tarder à arriver... Pas de problèmes, on a la recette rapide, simple et gourmande qu'il vous faut (et toujours bio !) ➡️ http://bit.ly/2lOV3i9 💚 Merci à Rutabago, livreur de paniers repas prêts-à-cuisiner, pour la suggestion de recette ➡️ https://rutabago.com/ 🧀🍇 En septembre dans votre magasin Biocoop, c'est la Fête des Vins et des Fromages ! L'occasion de découvrir de délicieux produits locaux ➡️ http://bit.ly/2lOoOQ9

🍎🍐 Découvrez la recette de compote pomme, poire et vanille pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr 📆 Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉 🥣 La recette ➡️

🌱🍎 Découvrez la recette de compote pomme-fenouil pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr 📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉 🛒 Découvrez en magasin notre opération #MonPanierBébéBiocoop : un panier rempli de fruits et légumes de saison et de fiches recettes concoctées par Anne-Sophie 👶 🎁 Tentez de le gagner ainsi qu'un Babycook, des couches et un kit de soin Tidoo : le kit indispensable aux jeunes parents ! RDV sur notre page Instagram Biocoop pour participer au jeu-concours dès le jeudi 19 septembre 2019 ➡️ https://www.instagram.com/biocoop_officiel

Organisée du 5 au 12 novembre 2018 par l’association Finansol, dont Biocoop est partenaire, la Semaine de la finance solidaire a pour but de sensibiliser les épargnants à un mode de financement plus responsable. Retrouvez l’interview croisée de Denis, épargnant solidaire et d’Anne-Isabelle, gérante du magasin Biocoop Valmy, à Lyon. Une vidéo réalisée par Biocoop, en partenariat avec La Nef et Finansol.

🥕 Découvrez la recette de purée carotte potimarron pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr 📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉 🍽 La recette ➡️ http://bit.ly/2MA1iRS

🌎 Ce mois-ci dans votre magasin Biocoop, focus sur la Réduction des Déchets : par de simples gestes à adopter au quotidien, on peut éviter de jeter et réfléchir à de nouvelles manières de consommer... En cuisine, on vous propose une recette ré-utilisant les épluchures ! 🥕 Ces chips d'épluchures de légumes sont idéales pour l'apéro, en utilisant des produits de saison 😉 👩‍🍳 La recette ➡️ http://bit.ly/31K7HzD ✊ L'engagement de Biocoop dans la Consommation Responsable ➡️ http://bit.ly/31FHm5w

La laiterie ariégeoise Biochamps est 100% bio. Elle fabrique des yaourts, fromages blancs, crèmes et crèmes desserts. Spécialisée dans le lait de brebis, elle travaille aussi le lait de vache et le soja, le tout de façon artisanale, au sens noble du terme. Elle est un des partenaires de Biocoop depuis près de quarante ans.

🐟🔥 Un grand classique de saison qui réchauffe les coeurs et les ventres : saumon et poireaux, avec une touche de citron ! La recette ➡️ http://bit.ly/2OEup6r Chez Biocoop, nous nous engageons pour une pêche responsable : ✅ poissons de l’aquaculture ou de la conchyliculture respectant les cahiers des charges de l’agriculture biologique pour les espèces en recul à l’état sauvage (saumon, bar, etc.). ✅ espèces sauvages non menacées issues d’une pêche rigoureusement contrôlée : zones, techniques, qualité des pêcheries… ✅ produits de la mer transformés, en conserve ou surgelés : mêmes exigences ❌ poissons de grands fonds, surexploités, fragilisés ❌ chalut, drague, dispositifs de concentration du poisson, pêche électrique : dispositifs de pêche non respectueux des ressources et milieux marins Pour en savoir + ➡️ http://bit.ly/35wpOdr

🌱🐐 Découvrez la recette de purée betterave-chèvre pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr 📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube 2 recettes bio, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉 🎁 RDV sur notre page Insatgram Biocoop pour participer au jeu-concours dès le vendredi 8 novembre 2019 ➡️ https://www.instagram.com/biocoop_officiel

Une idée repas réconfortante à souhaits, pour passer une soirée cocooning et healthy, en tête-à-tête avec ce chou croquant ! 💚 Une recette proposée par notre partenaire Rutabago, livreur de paniers repas prêts-à-cuisiner 100 % bio dans toute la France ➡️ https://www.rutabago.com La recette ➡️http://bit.ly/36uBhuk