Le Saloir de Saint Remy

Commerce de gros de produits à base de viande

Active

22 Chemin de la Veyle 01310 Saint-Rémy

Active

Indice de confiance

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Chiffre d'affaires

14,6M€

Commissaire aux comptes titulaire

Gabriel

Jacquier

Employés

20 à 49

Ancienneté

26 ans

À propos

Distribution, vente en gros salaisons, charcuterie, (hors droit au bail, exploitation au siège de l'acquéreur)

Fiche d'identité

  1. Type Société par actions simplifiée à associé unique (SASU)
  2. Année de création 1993
  3. Effectif 20 à 49 salariés (2016)
  4. Capital social 100 000€ (2014)
  5. Chiffre d'affaire 14,6M€ (2018)
  6. N° de TVA FR11390719524
  7. N° de SIREN 390719524
  8. Code NAF Commerce de gros de produits à base de viande (4632B)

Contacts

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Chiffre d'affaire, bilans Le Saloir de Saint Remy (3)

Durée de l'exercice comptable : 12 mois

Comptes saisis avec des incohérences selon l'INPI

Chiffre d'affaires

14,6M

3,4%

Résultat net

293,1K

27,9%

Capacité d'autofinancement

386,1K

49,3%

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

14,6M  €

3,4%

Le niveau d'activité de l'entreprise est resté inchangé sur cet exercice.

Résultat net

293,1K  €

27,9%

Capacité d'autofinancement

386,1K  €

49,3%

Les recettes couvrent à peine les dépenses du cycle d'exploitation.

Taille du bilan

3,5M  €

9%

Fonds propres

1,5M  €

25,3%

Le ratio fonds propres sur chiffre d'affaires a une valeur pouvant être considérée comme insuffisante.

Trésorerie nette

544K  €

45,5%

La trésorerie nette de l'entreprise est très abondante (42% du fonds de roulement suffisent au besoin en fonds de roulement) et pourrait même être mieux optimisée.

Ratios financiers

Rendement des fonds propres

34,1  %

-4,1%

La rentabilité des fonds propres est positive sur cet exercice.

Equilibre financier

160,3  %

Autonomie financière

41,6  %

15%

La part des fonds propres dans le bilan est satisfaisante.

Liquidité générale

1,5  

9,8%

Délai moyen clients

28  jours

Lors de l'arrêté des comptes, le délai de paiement moyen des clients affiché par l'entreprise était inférieur à 1 mois ; ce délai bref est favorable à la trésorerie.

Délai moyen fournisseurs

31  jours

3,3%

Les dettes vis-à-vis des fournisseurs se montent à 31 jours d'achats en moyenne, ce qui pourrait indiquer que l'entreprise acquitte ses factures conformément à la loi LME.

Annonces légales (18)

  • Dépôt des comptes

    1 févr. 2019

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 30/06/2018, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    10 avr. 2018

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 30/06/2017, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    16 févr. 2017

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 30/06/2016, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    14 janv. 2016

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 30/06/2015, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    24 févr. 2015

    LE SALOIR DE SAINT REMY a remanié son administration :
    Président : DUCREUX MANAGEMENT (SARL) Commissaire aux comptes titulaire : JACQUIER Gabriel Commissaire aux comptes suppléant : FRANDON Romain.

  • Dépôt des comptes

    20 janv. 2015

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 30/06/2014, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Immatriculation

    27 juin 2014

    LE SALOIR DE SAINT REMY installe un établissement principal situé 2 rue de Dijon - 69007 Lyon après l'avoir racheté.
    Il succède à SALAISONS RHONE ALPES (SIREN 538675281).
    La date de démarrage de l'activité est fixée au 01/06/2014.

  • Modification

    25 juin 2014

    LE SALOIR DE SAINT REMY a remanié son administration :
    Président : DUCREUX MANAGEMENT (SARL) Commissaire aux comptes titulaire : FIDAUDIT FRANCE Commissaire aux comptes suppléant : CABINET GAMET AUDIT (SARL).

  • Dépôt des comptes

    28 janv. 2014

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 30/06/2013, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    17 déc. 2013

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2013, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    10 sept. 2013

    LE SALOIR DE SAINT REMY a remanié son administration :
    Président : VINCENT Pascal, Jean-Claude Directeur général : DUCREUX Laurent, Paul Directeur général : DUCREUX Stéphane Commissaire aux comptes titulaire : FIDAUDIT FRANCE Commissaire aux comptes suppléant : CABINET GAMET AUDIT (SARL).

  • Dépôt des comptes

    8 oct. 2012

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2012, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    26 janv. 2012

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2011, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    13 déc. 2010

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2010, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Modification

    27 janv. 2010

    La dénomination sociale passe de non déterminée à MULTIFRAIS DISTRIBUTION.
    L'objet social de LE SALOIR DE SAINT REMY a évolué. Il devient :
    COMMERCE DE GROS DE CHARCUTERIE SALAISONNERIE ET AUTRES PRODUITS A BASE DE VIANDE

    LE SALOIR DE SAINT REMY a procédé à une augmentation ou réduction de capital, la nouvelle valeur étant 100 000 € (et l'ancienne valeur inconnue).

  • Modification

    27 janv. 2010

    MULTIFRAIS DISTRIBUTION existait auparavant sous la forme non déterminée et devient Société par actions simplifiée.
    MULTIFRAIS DISTRIBUTION a remanié son administration :
    Président : FRUCHON Etienne Marie-Pierre-André-Charles Commissaire aux comptes titulaire : FIDAUDIT FRANCE Commissaire aux comptes suppléant : CABINET GAMET AUDIT (SARL).

  • Dépôt des comptes

    30 déc. 2009

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2009, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

  • Dépôt des comptes

    18 déc. 2008

    L'entreprise a enregistré ses comptes annuels et rapports, clos au 31/03/2008, auprès du tribunal de commerce ou d'instance.

Dirigeant (1)

  • Gabriel Jacquier

    Commissaire aux comptes titulaire

    2017 - Présent

    En poste

Adresse (1)

  • Siret : 39071952400014 (siège social)

    22 Chemin de la Veyle 01310 Saint-Rémy

    Commerce de gros de produits à base de viande (4632B)

    15 mars 1993

    20 à 49 salariés

Entreprises - Ain (01) - Polliat (01310)